Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Ярешко месо в гювеч

Ярешко месо в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

ПИЦА С ГЪБИ


  • ПИЦА С ГЪБИ

    Необходими продукти:
    Готово тесто или приготвено домашно 500 г, домати 200 г, гъби 200 г, кашкавал 100 г, олио 60 мл, черен пипер. магданоз, сол.

    Начин на приготвяне:

    Измесва се тестото и се разточва на кора, дебела 1 см, която се поставя в намазана таза. Кората се намазва обилно с олио, нареждат се нарязани на тънки кръгчета доматите, върху тях се поставят дребно нарязаните гъби. Поръсва се със сол, черен пипер и магданоз, нарязан на ситно, а най-отгоре се поръсва настърганият на ситно кашкавал. Пече се във фурна при 200° С. Поднася се топла, нарязана на парчета. Може да се приготви поотделно всяка порция в специални малки тенекиени тавички.


Още рецепти за Пици от категория Тестени изделия

  • Ароматни крутони

    Ароматни крутони


    вижте цялата рецепта за: Ароматни крутони
  • Пица "Капричоза"

    От готовото тесто се разточва блат за пица, с големина според вкуса ни. След това се слагат доматения сос, гъбите и маслините. Добавят се шунката и настъргания кашкавал. Пече се в предварително загрята фурна, на 185...


    вижте цялата рецепта за: Пица "Капричоза"
  • Пица "Куатро Формаджи"

    От готовото тесто се разточва блат за пица, с големина според вкуса ни. Намазва се блата добре с доматеното пюре, настъргва се кашкавала, добавя се топеното сирене, синьото сирене и моцарелата. Поръсва се пицата с...


    вижте цялата рецепта за: Пица "Куатро Формаджи"
  • Пица "Маргарита"

    Измиват се доматите и се нарязват на кръгчета. Поставят се в купа. Нарязва се чесъна на много ситно или се счуква в хаванче, размесвайки го с 1 с.л. зехтин и сол. Добавя се към доматите и се оставя настрана. Разточва се...


    вижте цялата рецепта за: Пица "Маргарита"
  • Пица с гъби и моцарела

    От готовото тесто се разточва блат за пица, с големина според вкуса ни. Запържва се ситно нарязания лук и чесън в половината зехтин. Добавят се доматите. Вари се, докато соса се сгъсти. След това се добавят...


    вижте цялата рецепта за: Пица с гъби и моцарела
  • Тесто за пица с бира

    Маята се разтваря във водата и бирата. Добавя се разбитото яйца, солта и захарта. Слага се 500 г брашно и се оставя да втаса. Когато е готово се меси с брашно, колкото е необходимо за средно меко тесто. Втасва пак. От...


    вижте цялата рецепта за: Тесто за пица с бира
  • Неаполитанска пита

    От брашното се замесва тесто с чаша хладка вода, в която се разтваря бирената мая, с две лъжици олио и малко сол. Тестото се оставя на хладно място за около 2 часа. Омесва се отново леко и се разстила в тава, намазана с...


    вижте цялата рецепта за: Неаполитанска пита
  • Италианска пица

    В пресятото брашно се прави кладенче, в което се поставят разбитите в прясното мляко яйца, разбитата мая, олиото и сол. Замесва се възмеко тесто, от което върху добре намазана правоъгълна тавичка се разтила пласт, дебел...


    вижте цялата рецепта за: Италианска пица
  • Пица с охлюви и домати

    С хладката вода, в част от която се размива маята, олиото и малко сол се замесва меко тесто. Разстила се в добре намазана тавичка на пласт, дебел около 1 см. Разстланото тесто се намазва с кетчупа, върху него се нареждат...


    вижте цялата рецепта за: Пица с охлюви и домати
  • Пица с прошуто и кашкавал

    Пица с прошуто и кашкавал

    Тестото се разстила на много тънко и се поставя върху намазнена тава.Отгоре се намазва с кетчуп, поръсва се с подправките и се нареждат парчета прошуто и кашкавал. Пече се на 200* до готовност.


    вижте цялата рецепта за: Пица с прошуто и кашкавал