Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо и фиде

Супа с агнешко месо и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с лапад и маточина

Печено агнешко месо с лапад и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Палачинки с кисело мляко



  • Необходими продукти:
    4 броя яйца 1 коф. кис.мляко 1/2 ч.л. хлебна сода сол на вкус брашно - колкото е необходимо, за получаване на гъста каша

    Начин на приготвяне:

    Разбъркват се яйцата добре, към тях се прибавя постепенно млякото, содата и солта. Накрая се добавя брашното.Получената каша да бъде по рядка от тази за кекс. Ако е много гъста, може да се разреди с малко хладка вода.


Още рецепти за Палачинки, катми и гофрети от категория Тестени изделия

  • Палачинки

    Разбиват се яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавя се киселото мляко и ванилията. В нагрят, намазан с масло тиган се сипва от кашата - по около 1 черпак и се...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки
  • Бързи мини палачинки

    Разбиват се яйцата с помощта на бъркалка, заедно със солта. Към млякото се добавя содата и се разбърква добре. Смесват се млякото и содата с разбитите яйца. Добавя се брашното лъжица по лъжица, като се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Бързи мини палачинки
  • Палачинки

    Разбиват се яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавят се киселото мляко и ванилията. В нагрят, намазан с масло тиган се сипва от кашата - по около 1 черпак и...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки
  • Гофрети

    Разделят се белтъците и жълтиците в две отделни купички. В едната купичка се разбиват белтъците с половината захар, докато станат на сняг. В другата, се разбиват останалата захар с жълтъците и след побеляването им се...


    вижте цялата рецепта за: Гофрети
  • Палачинки сърца

    Разбиват се яйцата с помощта на бъркалка, заедно със солта. Към млякото се добавя содата и се разбърква добре. Смесват се млякото и содата с разбитите яйца. Добавя се захарта. Добавя се брашното лъжица по лъжица, като...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки сърца
  • ГОЛЯМА ПАЛАЧИНКА

    ГОЛЯМА ПАЛАЧИНКА

    Яйцата се разбиват с брашното, прясното мляко и малко сол на гладка маса. Олиото се сгорещява в кръгла тавичка. Сместа се изсипва и се пържи, докато палачинката се стегне. След това отгоре се нареждат нарязани на...


    вижте цялата рецепта за: ГОЛЯМА ПАЛАЧИНКА
  • ЗЕЛЕНИ ПАЛАЧИНКИ С БЪРКАНИ ЯЙЦА

    ЗЕЛЕНИ ПАЛАЧИНКИ С БЪРКАНИ ЯЙЦА

    Брашното, яйцата, солта, прясното мляко и нарязаният на ситно магданоз се разбиват на гладко тесто, което престоява 10-15 минути. Палачинките се пържат в сгорещена мазнина от двете страни. Яйцата за плънката се разбиват...


    вижте цялата рецепта за: ЗЕЛЕНИ ПАЛАЧИНКИ С БЪРКАНИ ЯЙЦА
  • ПАЛАЧИНКИ С ПРАЗ

    ПАЛАЧИНКИ С ПРАЗ

    Брашното, яйцата, олиото, прясното мляко и солта се разбиват на рядко тесто, което се остава да престои 3 часа. Празът се нарязва на парчета и се задушава с малко вода на огъня, докато омекне. Изважда се, оцежда се и се...


    вижте цялата рецепта за: ПАЛАЧИНКИ С ПРАЗ
  • ПАЛАЧИНКИ СЪС СПАНАК И СМЕТАНА

    ПАЛАЧИНКИ СЪС СПАНАК И СМЕТАНА

    Спанакът се изчиства, измива се добре и се попарва във вряща подсолена вода. Оцежда се и се нарязва на едри ивици. Запържва се в горещо масло. След това се прибавя доматеното пюре и пърженето продължава. Добавя се част...


    вижте цялата рецепта за: ПАЛАЧИНКИ СЪС СПАНАК И СМЕТАНА
  • „Мързелива” палачинка

    „Мързелива” палачинка

    В тавичка се разтопява маслото. От дадените продукти се приготвя тестото за палачинката. Пече се на 200 С за 30-на минути. Готовата палачинка се пълни с месото, кашкавала, киселите краставички, гъбите и майонезата,...


    вижте цялата рецепта за: „Мързелива” палачинка