Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с лапад и маточина

Печено агнешко месо с лапад и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

ЦЕЛИНА С ПЪРЖЕНИ ЯЙЦА


  • ЦЕЛИНА С ПЪРЖЕНИ ЯЙЦА

    Необходими продукти:
    Целина 500 г, картофи 500 г, маргарин 80 г, лук 100 г, яйца 4, прясно мляко 100 мл, сол.

    Начин на приготвяне:

    Почистената целина се полусварява и се нарязва на ситно. Картофите се почистват и се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнина¬та. Върху него се поставят целината и картофите и се задушават до омекване. Яйцата се разбиват с прясното мляко, посоляват се, изливат се върху задушения зеленчук и ястието се държи на огъня, докато се сгъстят яйцата.


Още рецепти за Ястия с яйца от категория Ястия без месо

  • Омлет с тиквички и сирене

    Измиват се яйцата в хладка вода. Почистват се и нарязват тиквичките на тънки кръгчета. В купичка се смесват яйцата и тиквичките. Добавя се сиренето и се овкусява с черен пипер и сол, след което се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Омлет с тиквички и сирене
  • Омлет със сьомга и крема сирене

    В подходяща купа се смесват яйцата, лука, копъра и черния пиер. Добавя се сьомгата и се разбърква. В дълбок тиган се загрява олиото. Изсипва се готовата смес и се добавя крема сиренето. Покрива се с капак и се оставя за 10...


    вижте цялата рецепта за: Омлет със сьомга и крема сирене
  • Омлет с броколи

    Разбиват се яйцата със солта. Разделят се броколите на розички и се сваряват в посолена вода за 5 минути. Отцеждат се и се прибавят към яйчената смес. Разтапя се маслото в нагорещен тиган, изсипва се и пържи сместа от...


    вижте цялата рецепта за: Омлет с броколи
  • Омлет с пресен лук и кашкавал

    Почиства се, измива и нарязва на дребно пресния лук, и се задушава в част от мазнината, до полуомекване. Отделно се счупват яйцата (предварително добре измити в хладка вода или сапун) и се разбъркват леко с прясното...


    вижте цялата рецепта за: Омлет с пресен лук и кашкавал
  • Омлет с грах

    Ако се използва дълбоко замразен грах, първо се попарва във вряща вода и се изцежда веднага след това. В купичка се разбиват яйцата, сметаната и граха. Добавя се сол и черен пипер на вкус. Разтапя се маслото в тиган и...


    вижте цялата рецепта за: Омлет с грах
  • ЯЙЦА С МАГДАНОЗ НА ФУРНА

    Яйцата се разбиват с прясното мляко. Прибавят се сиренето, настъргано на ситно, галетата, магданозът, нарязан на ситно, черният пипер и сол на вкус. Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка, отгоре се поръсва с...


    вижте цялата рецепта за: ЯЙЦА С МАГДАНОЗ НА ФУРНА
  • ОМЛЕТ С МАГДАНОЗ

    Яйцата се разбиват, прибавят се ситно нарязаните магданозени листа, сол на вкус и се разбъркват леко. Сместа се изсипва веднага в тиган със силно сгорещено масло. Омлетът се изпържва от двете страни. Готовият омлет се...


    вижте цялата рецепта за: ОМЛЕТ С МАГДАНОЗ
  • РУЛО ОТ ЯЙЧЕН ОМЛЕТ С ЛУК

    Яйцата се разбиват с прясното мляко, към тях се прибавят брашното и счуканият черен пипер. В тавичка се сгорещява част от маслото, изливат се разбитите яйца и се запичат леко, а после се поставят във фурната за 2— 3 мин....


    вижте цялата рецепта за: РУЛО ОТ ЯЙЧЕН ОМЛЕТ С ЛУК
  • ОМЛЕТ С ЛУК ПО УНГАРСКИ

    Задушават се заедно нарязаният на тънки полумесеци лук и нарязаните на ситно пиперки с половината масло до омекване. Прибавя се обеленият и ситно нарязан червен домат и се запържва, докато се изпари сокът му. Посолява...


    вижте цялата рецепта за: ОМЛЕТ С ЛУК ПО УНГАРСКИ
  • ОМЛЕТ СЪС ЗЕЛЕН ЛУК

    Лукът се нарязва на ситно и се задушава до омекване с половината масло. Снема се от огъня, прибавят се ситно нарязаният магданоз, черният пипер, сол на вкус и се размесва с разбитите яйца. От сместа се прави омлет, който...


    вижте цялата рецепта за: ОМЛЕТ СЪС ЗЕЛЕН ЛУК