Рецепта за салата
Салата с печен деликатес, авокадо и грейпфрут

Салата с печен деликатес,...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо и фиде

Супа с агнешко месо и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо със спанак и кисело мляко

Агнешко месо със спанак и кисело...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

ПЮРЕ ОТ ПАЩЪРНАК С ЯЙЦА


  • ПЮРЕ ОТ ПАЩЪРНАК С ЯЙЦА

    Необходими продукти:
    Пащърнак 400 г, яйца 4, масло 70 г, брашно 20 г, прясно мляко 100 мл, червен пипер, сол.

    Начин на приготвяне:

    Почистеният и сварен в посолена вода пащърнак се пасира на гладко пюре. От брашното и част от маслото се приготвя светла запръжка. Разрежда се с малко отвара от пащърнака и прясното мляко. Прибавя се пюрето, посолява се и се оставя на огъня само да заври. Насипва се в чинии и върху него се поставят изпържените яйца на очи, които се поливат с горещо масло, оцветено с червен пипер.


Още рецепти за Каши и пюрета от категория Ястия без месо

  • КАША С ГЪБИ

    Гъбите се почистват и се накисват в по-голям съд в студена вода за 5—б мин, за да падна лесно пръстта от тях, и се изплакват няколко пъти. Нарязват са на тънки филийки, поръсват сг със сол, заливат се с вода, прибавя се...


    вижте цялата рецепта за: КАША С ГЪБИ
  • КАША ОТ СУШЕНА КОПРИВА

    На огъня се поставя в дълбок съд 1 л вода, в която се пускат лукът, ситно нарязан, и сушените пиперки да врат до омекване. Брашното и сушената коприва се размиват с малко вода на рядка кашица и постепенно се прибавят към...


    вижте цялата рецепта за: КАША ОТ СУШЕНА КОПРИВА
  • КОПРИВЕНА КАША

    Копривата се попарва в посолена вода, отцежда се, отново се залива с гореща вода и се вари до пълно омекване. Прецежда се, нарязва се на ситно, а може да се претрие и през сито или да се разбие с миксер, за да се получи...


    вижте цялата рецепта за: КОПРИВЕНА КАША
  • Каша от бакла

    Каша от бакла

    Баклата се накисва от предната вечер, вари се, изхвърля се първата вода.След като започне да се разкашква, се добавят всички подправки и се пасира.


    вижте цялата рецепта за: Каша от бакла
  • Каша от лапад, ориз и сирене

    Каша от лапад, ориз и сирене

    Нарязаните лапад, чесън и лук се задушават в предварително разтопеното масло, след това се заливат с вода, добавя се и ориза, солта и черния пипер и се вари до готовността на ориза, накрая се добавя и сиренето.


    вижте цялата рецепта за: Каша от лапад, ориз и сирене