Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Последни рецепти

  • Картофена крем супа с мляко

    Картофена крем супа с мляко

    Обелените и нарязани картофи се сваряват. Пасират се, заедно със сол на вкус и маслото, докато стане хомогенно пюре. В тенджерка се слага млякото, почистената цяла глава лук, дафиновият лист и черен пипер. Млякото се...


    вижте цялата рецепта за: Картофена крем супа с мляко
  • Телешки бульон от кости

    Телешки бульон от кости

    Телешките костите се насичат или нацепват. Фурната се загрява на 180 С и костите се слагат в тава с олиото и се запичат непокрити за около 1 час или до златист цвят. В голяма тенджерата се смесват костите, олиото от...


    вижте цялата рецепта за: Телешки бульон от кости
  • Сандвичи с риба тон и кисела ябълка

    Сандвичи с риба тон и кисела ябълка

    Картофите и морковите се сваряват, обелват и нарязват на дребни кубчета. Ябълката се обелва, изчиства се от семето и се нарязва на дребни парченца. Парчета риба тон се наситняват допълнително. Всички подготвени...


    вижте цялата рецепта за: Сандвичи с риба тон и кисела ябълка
  • Хрупкав фритиран лук

    Хрупкав фритиран лук

    Лука се нарязва на пръстени или ивици. Посолява се, подправя се с черен пипер, чили на прах и малко чесън на прах. В купа се слага част от лука, поръсва се обилно с брашното, после пак лук и т.н., като се завършва с брашно....


    вижте цялата рецепта за: Хрупкав фритиран лук
  • Пълнения варени яйца с гъби и лук

    Пълнения варени яйца с гъби и лук

    Яйцата се сваряват твърдо, обелват и разполовяват. Жълтъците се отстраняват и стриват. Наситнения лук се изпържва до златисто, добавят се нарязаните на ситно гъби. Към изпържените зеленчуци се прибавят стритите...


    вижте цялата рецепта за: Пълнения варени яйца с гъби и лук
  • Пълнени яйца с мариновани гъби и майонеза

    Пълнени яйца с мариновани гъби и майонеза

    Сварените яйцата се разрязват по дължина на две половинки. Изваждат се внимателно жълтъците и се стриват с дървена лъжица заедно със зехтина. Към сместа се добавят майонезата, настъргано сирене, ситно нарязаните...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени яйца с мариновани гъби и майонеза
  • Яхния с картофи и зелен боб

    Яхния с картофи и зелен боб

    Ситно нарязаните лук, морков и чушка се запържват се или задушават. Поръсват се с червения пипер. Долива се се малко вода. Слагат се обелените и нарязани картофи и се оставят да се задушат за около 10 минути. Към...


    вижте цялата рецепта за: Яхния с картофи и зелен боб
  • Крем супа с грах и естрагон

    Крем супа с грах и естрагон

    Зехтина се загрява в голяма тенджера на умерена температура и се запържва лука до златисто. Прибавя се граха, бульона и 2 с.л. естрагон. Супата се оставя да кипне и така докато граха омекне. Супата се охлажда и пасира...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с грах и естрагон
  • Супа от грах с маруля

    Супа от грах с маруля

    Главата лук се нарязва на ситно и се запържва за 1 минута в предварително загрятото масло. Поръсва се с брашно и се пържи още 30 секунди. Ароматизира се с червен пипер. Добавя се 1 1/2 л вряла вода и се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Супа от грах с маруля
  • Пилешко месо със зеленчуци на фурна

    Пилешко месо със зеленчуци на фурна

    Месото, нарязано на парчета, се запържва до златисто в олиото. Добавя се лукът и се изпържва още за около 5 минути. Обелените картофи се нарязват и заедно с месото се изсипват в тава и се заливат с вода, колкото да ги...


    вижте цялата рецепта за: Пилешко месо със зеленчуци на фурна
  • Кюфтета с доматен сос

    Кюфтета с доматен сос

    Омесват се добре всички продукти за кюфтетата. От сместа се оформят топчета, които се слагат за около половин час в хладилник. Слага се зехтина да се нагрява. Добавят се ситно нарязаните лук и чесън и се пържат до...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета с доматен сос
  • Телешки бульон

    Телешки бульон

    Зеленчуците се нарязват на едро. В тенджера се слагат месото, зеленчуците, подправките (без солта) и магданоза (така, както си е цял). Заливат се с водата и се слагат на силен огън да заврат. Когато водата заври огъня се...


    вижте цялата рецепта за: Телешки бульон