Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо

Супа с агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Ярешко в гювеч

Ярешко в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски сладки

Великденски сладки

опитайте тази рецепта

Последни рецепти

  • Гаспачо с домати

    Гаспачо с домати

    Доматите се белят и се пасират заедно с магданоза, солта и зехтина. Краставицата се реже на дребно и с нея се поръсват вече пасираните домати. Супата се сервира охладена.


    вижте цялата рецепта за: Гаспачо с домати
  • Зеленчуков бульон

    Зеленчуков бульон

    Зеленчуците се почистват предварително, измиват и нарязват на едри парчета. Слагат се да врат заедно с черен пипер, сол и дафиновите листа. След като оврат зеленчуците, бульонът се прецежда.


    вижте цялата рецепта за: Зеленчуков бульон
  • Гаспачо с домати и червен лук

    Гаспачо с домати и червен лук

    Доматите се нарязват на кубчета с размер 1 см. Чушките се изчистват от семето и се нарязват като доматите на 1 см. Едната краставица се обелва и се нарязва на кубчета 1х1 см. Втората краставица също се нарязва на кубчета,...


    вижте цялата рецепта за: Гаспачо с домати и червен лук
  • Гъбен бульон

    Гъбен бульон

    Гъбите се измиват и нарязват на не много дребни парчета. Заливат с 1,5 литър студена вода и слагат да врат на котлона. След като водата заври се добавят останалите продукти, като лука и моркова са нарязани на няколко...


    вижте цялата рецепта за: Гъбен бульон
  • Отвара от цвекло и лимонов сок

    Отвара от цвекло и лимонов сок

    Почистеното цвеклото се слага в тенджера с вода. Към него се при­бавят лимонов сок и сол, и се вари 20 минути, докато цвеклото омекне. После водата се прецежда, а цвеклото се рендосва на едро и се връща в отварата.


    вижте цялата рецепта за: Отвара от цвекло и лимонов сок
  • Гаспачо с авокадо и бекон

    Гаспачо с авокадо и бекон

    Доматът се бланшира в кипяща вода, след което се потапя в ледена вода. Обелва се и се почиства от семената. Краставицата се обелва, чушката се почиства от семето, а лукът от обелките. Зеленчуците се нарязват на дребни...


    вижте цялата рецепта за: Гаспачо с авокадо и бекон
  • Студена супа от пъпеш със сладки картофи

    Студена супа от пъпеш със сладки картофи

    Картофите се почистват, измиват, нарязват и сваряват докато омекнат. Пасират се заедно с част от водата, в която са се варили. Пъпешите се срязват наполовина, махат се семките и вътрешността им се издълбава. Тя се...


    вижте цялата рецепта за: Студена супа от пъпеш със сладки картофи
  • Отвара от зеленчуци

    Отвара от зеленчуци

    Грахът и фасулът се почистват и измиват. Варят се до омекване. Морковът, чушката и картофите се нарязват на дребни кубчета. Добавят се към граха и фасула и се варят още половин час. Бульонът се подправя със солта и се...


    вижте цялата рецепта за: Отвара от зеленчуци
  • Студена супа от моркови и ябълки

    Студена супа от моркови и ябълки

    Сокът от моркови се разбива заедно с киселото мляко. Подправя се със сол и черен пипер. Ябълките се нарязват на малки кубчета и се прибавят към супата.


    вижте цялата рецепта за: Студена супа от моркови и ябълки
  • Отвара от кореноплодни

    Отвара от кореноплодни

    Почистените и ситно нарязани корени и листа се заливат с 1 литър студена вода и се варят до омекване. След отдръпването им от огъня се посоляват и се добавя щипка черен пипер. Бульона се охлажда и се прецежда без да се...


    вижте цялата рецепта за: Отвара от кореноплодни
  • Ягодова супа със сметана

    Ягодова супа със сметана

    Избират се десетина твърди и здрави ягоди, които се нарязват на половинки и се наръсват с част от захарта и рома. Останалите ягоди се претриват през сито. Жълтъците се разбиват с останалата захар и млякото на водна...


    вижте цялата рецепта за: Ягодова супа със сметана
  • Студена супа с авокадо и краставица

    Студена супа с авокадо и краставица

    Водата се кипва и в нея се натрошава кубчето бульон. После този бульон се охлажда. Авокадото и краставицата се обелват и се нарязват на кубчета, а копъра и праза се нарязват на ситно. Всички продукти и охладения...


    вижте цялата рецепта за: Студена супа с авокадо и краставица