Лятна салата с бекон и царевица
опитайте тази рецептаАгнешка супа със спанак и фиде
опитайте тази рецептаПечено агнешко месо с картофи
опитайте тази рецептаВеликденски празничен венец
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
-
Чуждестранна кухня
- Американска кухня
- Английска кухня
- Арабска кухня
- Българска кухня
- Грузинска кухня
- Гръцка кухня
- Индийска кухня
- Испанска кухня
- Италианска кухня
- Китайска кухня
- Корейска кухня
- Кубинска кухня
- Мексиканска кухня
- Немска кухня
- Норвежка кухня
- Руска кухня
- Турска кухня
- Френска кухня
- Шведска кухня
- Японска кухня
- Арменска кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
-
Последни статии
- Люти чушки
- Съхранение на плодовете
- Съхранение на ябълки
- Съхранение на нар
- Съхранение на киви
- Съхранение на лимоните
- Шампанско е най-добре да се...
- Как да накараме детето да...
- Бъркани яйца – добро...
- Лимецът - древната пшеница
-
Нашите партньори
- Гръцки ресторанти
- Апартаменти - BgVakancia.com
-
испански омлет
Слагаме картофите да се пържат в много зехтин. КАто се изпържат прибавяме тиквичката и продължаваме да пържим 5 мин. След това добавяме лука и пържим още 3 мин. Осоляваме. РАзбиваме в купа яйцата и смесваме всички...
вижте цялата рецепта за: испански омлет -
Вареники
Яйцата се разбиват много добре. Прибавят се олиото, млякото и брашното и се замесва тесто, което се оставя 1 час да отлежи, като се покрива с кърпа (за да не стане кора). Разделя се на две и се разточват две кори с дебелина...
вижте цялата рецепта за: Вареники -
Шведски кюфтенца
Накиснете трохите във водата, докато омекнат. В голяма купа объркайте каймата с яйцето, лука, изстисканитe от водата трохи, копъра, солта и черния пипер. От омесената кайма оформете топчета с големина на орех(около...
вижте цялата рецепта за: Шведски кюфтенца -
Свинско месо с булгур и нахут
Месото се нарязва и се сварява в подсолена вода.Нахутат се накисва от вечерта в 2 1/2 ч.ч. вода.След като месото се свари се добавят накиснатият нахут и булгурът.Вари се докато остане на мазнина като от време навреме се...
вижте цялата рецепта за: Свинско месо с булгур и нахут -
Варена кокошка с жито (Кешкек)
Изчистеното и измито жито се сварява в 2л. вода на слаб огън,без да се бърка.Завива се и се оставя да престои 7-8 часа. Свареното жито се смила на месомелачка и се оставя в дълбока тенджера.Кокошката се изчиства,измива се...
вижте цялата рецепта за: Варена кокошка с жито (Кешкек) -
Пиле пълнено с лук
Изчистеният и нарязам ма кръгчета лук се намачква добре задно с подправките.Измитото и посолено пиле се напълва с лука,зашива се откъм корема и врата.Намазва се обилно с олио и се завива с фолио.Печем в тава и малко...
вижте цялата рецепта за: Пиле пълнено с лук -
Момини кълки
Каймата се смесва добре със студеното прясно мляко, настъргания лук, ориза, индийското орехче,черния пипер и солта.Получената смес се меси в продължение на 10-15мин и се оставя да престои в хладилник около 2 часа, след...
вижте цялата рецепта за: Момини кълки -
Сурово кюфте
Булгурът се накисва предварително за около 3 часа във вода,прибавя се в каймата и се меси като от време на време потапяме ръцете във вода. Когато месото стане еластично се добавят част от лука и магданоза.Желателно е...
вижте цялата рецепта за: Сурово кюфте -
Кебап на грил
Каймата се омесва добре заедно с настъргания лук,счукания чесън,сол на вкус,кимиона и черния пипер,Периодично при месенето се добавя по малко вода.НА два пъти се оставя да престои в хладилни за по 10мин.При последното...
вижте цялата рецепта за: Кебап на грил -
Пълнени дюли с месо
Дюлите се измиват много добре,отрязва се горната им част и се издълбават.Каймата и ситно нарязаният лук се задушават в сгорещено олио като от време на време се добавя малко вода.Прибавят се канелата и солта.Дюлите се...
вижте цялата рецепта за: Пълнени дюли с месо -
Бяла риба плакия
Рибата се почиства,измива се и се нарязва на парчета.Посолява се и се нарежда в по-дълбока тавичка.Прибавя се изчистения и нарязан чесън,магданоз,черен пиепер бахарът,олиото и 1ч.ч. вода.Покрива се с фолио и се пече...
вижте цялата рецепта за: Бяла риба плакия -
Имам баялдъ
Патлджаните се измиват,режат се на кръгове и се оставят да престоят 2 часа в подсолена вода.Измиваме обилно, изцеждат се ,изстискват се леко и се изпържват в загорещено олио до златисто.Изпържените патладжани...
вижте цялата рецепта за: Имам баялдъ