Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки котлет с аромат на портокал и лимон

Агнешки котлет с аромат на...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Турска кухня от категория Чуждестранна кухня

  • Имам баялдъ

    Патлджаните се измиват,режат се на кръгове и се оставят да престоят 2 часа в подсолена вода.Измиваме обилно, изцеждат се ,изстискват се леко и се изпържват в загорещено олио до златисто.Изпържените патладжани...


    вижте цялата рецепта за: Имам баялдъ
  • Ориенталски сладки „КАДЪН ГЮБЕИ”

    Първо приготвяве сиропа – кипваме водата с захарта и оставяме 10 мин да завира. Добавяме лимоновият сок и ванилията и отстраняваме за да се изстуди. В тенджерка разтопяваме маслото/ да не прегаря/ добавяме водата,...


    вижте цялата рецепта за: Ориенталски сладки „КАДЪН ГЮБЕИ”
  • Ориенталски сладки ”ЛОКМА”

    Първо приготвяве сиропа – кипваме водата с захарта и оставяме 10 мин да завира .Добавяме лимоновият сок и ванилията и отстраняваме за да се изстуди. Пресяваме брашното и средата правим кладенче.Добявяме водата ,едно...


    вижте цялата рецепта за: Ориенталски сладки ”ЛОКМА”
  • Цигарен бюрек

    Корите се разстилат и се нарязват на триъгълници. Отделят се белтъците от жълтъците на яйцата, сиренето се натрошава и смесва с белтъците. Добавя се ситно нарязания магданоз. С плънката се намазва всеки триъгълник...


    вижте цялата рецепта за: Цигарен бюрек
  • Турска  салата

    Турска салата

    Нарязаните на дребно картофи,моркови и граха /ако е суров/ се сваряват за 20 мин.Пилешкото филе се сварява за около 20 мин и после леко се запича на грил за 5 мин.от двете страни/може и в тиган,аз го направих панирано,че в...


    вижте цялата рецепта за: Турска салата
  • Тархана

    Тархана

    Чупи се яйцето и се разбива много добре,прибавят се киселото мляко и брашното.Прибавят се две водни чаши вода.Вари се на бавен огън като се бърка постоянно.Прибавят се подправките.Гарнира се с препечени кубчета бял...


    вижте цялата рецепта за: Тархана
  • Грис халва

    Грис халва

    Гриса се препича на сухо в съд на 250 градуса. до много леко порозовяване(покрива се с фолио).Отделно в тенджера се слага водата ,захарта,маслото и ванилията .Стопява се на огън,след като е добре стопено в топло състояние...


    вижте цялата рецепта за: Грис халва
  • "Кисело" кюфте

    "Кисело" кюфте

    От каймата се оформят средни кюфтета, които се пекат на скара. Нарязаният лук се запържва в олио, след това се залива с 500 мл. гореща вода и се добавят одправките. Когато лукът е почти готов, се добавят кюфтетата и...


    вижте цялата рецепта за: "Кисело" кюфте