Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Шишчета от агнешко месо

Шишчета от агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

Ягоди с крем от маскарпоне


  • Вкусен десерт

    Време за подготовка:

    20 минути

    Време за изпълнение:

    10 минути

    Брой порции:

    4


    Необходими продукти:
    500 г ягоди 55 г захар фина 3 с.л. балсамов оцет 250 г сирене "маскарпоне" 2 с.л. пудра захар 1 ч.л. ванилова есенция

    Начин на приготвяне:

    Измиват се и се нарязват ягодите на тънки ивички.
    В купа се разбъркват ягодите, балсамовият оцет и захарта. Покриват се и се поставят в хладилник за 20 минути.
    Междувременно в малка купа се разбъркват сиренето, пудрата захар и ваниловата есенция.
    Взимат се 4 чаши за сервиране. Слага се малко от ягодовата смес, отгоре от маскарпонето, и така до върха на чашата.
    По желание най-отгоре се гарнира с ягоди.


Още рецепти за Десерти с плодове от категория Десерти

  • Ябълков чипс

    Измиват се и нарязват ябълките, без да се белят, на максимално тънки, кръгли парченца. Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене. Отгоре се поръсват с канелата и захарта, след което се "сушат" във фурната на 80...


    вижте цялата рецепта за: Ябълков чипс
  • Ябълков крамбъл

    Нарязват се ябълките на средно големи парчета. Поставят се в намазнена тава и се разбъркат със стафидите. Поръсват се с половината захар и канела на вкус. Брашното се разбива с останалата захар и маслото (трябва да е...


    вижте цялата рецепта за: Ябълков крамбъл
  • Чери сюрприз

    Измиват се, обезкостяват се и се нарязват плодовете на половинки. С тях се покрива дъното на чаша за шампанско. Отделно се разбива млякото със захарта и рома, до получаването на гладка смес. Изсипва се сместа върху...


    вижте цялата рецепта за: Чери сюрприз
  • Печена тиква с мед

    Измива се и се нарязва тиквата на парчета. Обелва се. На дъното на подходяща тава се слагат меда и захарта, и отгоре се изсипват парченцата тиква. Изсипва се водата и се пече в умерена фурна до извиране на водата.


    вижте цялата рецепта за: Печена тиква с мед
  • Панирани банани

    Панирани банани

    Разбиват се яйцата, към тях се прибавят прясното мляко, брашното и ванилията. Трябва да стане рядко тесто, като каша. Обелват се бананите. По желание може да се нарежат по дължина или да се оставят цели. Потапят се...


    вижте цялата рецепта за: Панирани банани
  • Пълнени ябълки с мед и ядки

    Пълнени ябълки с мед и ядки

    Измиват се ябълките и се изрязват „капачета”, като се отстраняват внимателно дръжките. Издълбават се вътрешността им. В получените "дупки" се слага мед (по 1 с.л. на ябълка), натрошените бадеми (около 10 гр. на ябълка) и...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени ябълки с мед и ядки
  • Лека плодова торта

    Лека плодова торта

    За блата: разбиват се жълтъците със захарта до побеляване. Добавя се брашното (сместа става много твърда). След това, в отделна купа се разбиват на сняг белтъците и се добавя към брашнената смес, малко по малко, с помощта...


    вижте цялата рецепта за: Лека плодова торта
  • Плодова Шарлота

    Плодова Шарлота

    Обгражда се кръгла купа, форма за Шарлота, голяма кексова форма или дълбока тавичка с намокрените в сока от компот бишкоти. Смесват се плодовете от компота с киселото мляко и настърганата кора от лимона. Желатина се...


    вижте цялата рецепта за: Плодова Шарлота
  • Шоколадов мус в портокал

    Шоколадов мус в портокал

    Разбъркват се с тел жълтъците, захарта, какаото и кафето и се поставят върху тенджера с вряща вода на котлона. Бърка се непрекъснато, докато жълтъците започнат да се сгъстяват. Добавят се начупения на парченца шоколад...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадов мус в портокал