Рецепта за салата
Бързо мариновани патладжани (Melanzane marinate)

Бързо мариновани патладжани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъбена чорба с праз

Гъбена чорба с праз

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Говеждо с лук

Говеждо с лук

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Карамелизирана тиква

Карамелизирана тиква

опитайте тази рецепта

Карамелизирани оризови топчета


  • Време за изпълнение:

    1 минути


    Необходими продукти:
    1 ч.ч. ориз, 500 мл прясно мляко, 1 с.л. масло, 1 ванилена захар с портокал, захар на вкус 1 ч.ч. захар за карамелизиране,, щипка канела за поръсван, пръчици канела за декорация

    Начин на приготвяне:
    В тенджера се смесват : ориза, млякото, маслото, захар на вкус и ванилената захар и всичко се вари до получаване на много гъста смес. Оставя се да се охлади и от сместа се правят топчета.
    В подходящ съд се карамелизира захар и се отстранява от котлона. Топват се топчетата едно по едно с помощта на лъжица и се изваждат върху хартия за печене. Поръсват се с много малко канела и се оставят да се стегнат за 10 мин. Сервираме топли или студени с пръчици канела за декорация.


Още рецепти за Други десерти от категория Десерти

  • Грис халва със стафиди и кашу

    Захарта се поставя в тенджера на котлона и се карамелизира. Слага се водата и се оставя да заври. Сиропът се ароматизира с ванилията и канелата. В подходящ съд се слагат маслото и олиото и гриса се запържва до златист...


    Грис халва със стафиди и кашу - вижте цялата рецепта ...
  • "Супа" от малини и боровинки

    Боровинките и малините се почистват, измиват и слагат в тенджера заедно с настърганите лимонови кори и ябълков сок. Когато заври се отстранява от огъня. "Супата" трябва да се охлади. Добавя се на тънка струя червеното...


    "Супа" от малини и боровинки - вижте цялата рецепта ...
  • ВАРЕНО ЖИТО

    ВАРЕНО ЖИТО

    Житото се навлажнява и леко се счуква (без да се чупят зърната), след което се изсушава, за да се издухат люспите. Отново се измива и се вари до пълно омекване, като водата трябва да бъде пръста над повърхността му. В...


    ВАРЕНО ЖИТО - вижте цялата рецепта ...
  • ОРИЗ С МЕД

    ОРИЗ С МЕД

    Оризът се сварява в подсолена вода, без да се разварява. Измива се със студена вода и се отцежда. Прибавят се стафидите, леко препечените и смлени орехови ядки и медът. Сместа се разбърква, изсипва се в съд и се украсява с...


    ОРИЗ С МЕД - вижте цялата рецепта ...
  • ГРИС-ХАЛВА

    ГРИС-ХАЛВА

    Грисът се пържи в маслото до златисто оцветяване, залива се със сироп, приготвен от захарта и водата, и се бърка, докато заври. След 2—3 минути се сваля от огъня, покрива се с чиста дебела кърпа, похлупва се плътно с капак...


    ГРИС-ХАЛВА - вижте цялата рецепта ...
  • Пъстър кекс

    Пъстър кекс

    Разбиваме продуктите за жълтата смес с миксер и отделно продуктите за бялата смес. В намаслена и набрашнена форма за кекс изсипваме последователно: 1 ред - жълта смес 2 ред - орехи с канела - равномерно разпределяме с...


    Пъстър кекс - вижте цялата рецепта ...
  • Домашен течен шоколад

    Домашен течен шоколад

    Водата и маслото завират, оставя се да изстине и след това се прибавят пудрата захар, какаото и сухото мляко, като се бие непрекъснато с миксер, докато се получи гладка и гъста смес. Оставя се да постои в хладилник.


    Домашен течен шоколад - вижте цялата рецепта ...
  • Пълнен таралеж с вишни и ягоди

    Пълнен таралеж с вишни и ягоди

    В кладенчето от бисквитената смес се добавя половината час от плодовото желе, след това крема с киселото мляко и отново от плодовото желе, като сместта не трябва да прелива над страничните стени. Поставя се във фризера...


    Пълнен таралеж с вишни и ягоди - вижте цялата рецепта ...
  • Чийзкейк торта

    Чийзкейк торта

    Приготовяне блат: 1 пакет бисквити се смила с машинка. Маслото се разтапя леко и зе смесва с бисквитите. Добавят се 3-4 супени лъжици разбита сметана и се разбърква докато тестото стане на топка. В чиния за сервиране на...


    Чийзкейк торта - вижте цялата рецепта ...
  • Шоколадова торта

    Шоколадова торта

    Белтъците за блатовете се разбиват с щипка сол, докато започнат да се образуват меки връхчета.. Добавя се захарта постепенно, при непрекъснато разбиване. Орехите се разбъркват с нишестето и брашното и се добавят към...


    Шоколадова торта - вижте цялата рецепта ...