Рецепта за салата
Доматена салата с лук и маслини

Доматена салата с лук и маслини

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Пъстра супа с пресни гъби

Пъстра супа с пресни гъби

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Чушки с яйца и сирене

Чушки с яйца и сирене

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Шоколадова изненада

Шоколадова изненада

опитайте тази рецепта

Нежно шоколадово суфле



  • Необходими продукти:
    80гр.тъмен шоколад,100мл.прясно мляко,50мл.течна сметана,50гр.кафява захар,2 яйца,2с.л.брашно.

    Начин на приготвяне:
    Половината шоколад и сметаната се разтапят на водна баня и се разпределят в 2 формички за суфле(крем-карамел).Останалия шоколад и захарта се разтапят в млякото,добавят се брашното и жълтъците,и накрая разбитите на сняг белтъци.Напълват се формичките и се пекат 30мин. на 180С,без да се отваря фурната.Посипват се с пудра захар и се поднасят веднага.


Още рецепти за Други десерти от категория Десерти

  • Домашни сусамки с мед

    Домашни сусамки с мед

    Запечете сусамът и лененото семе в сух тиган, като бъркате непрекъснато, или пък в микровълнова фурна, като се разбъркват на всеки 30 сек., докато семената леко се зачервят. Отделно се слага медът да заври в дълбок тиган...


    вижте цялата рецепта за: Домашни сусамки с мед
  • Грис халва със стафиди и кашу

    Захарта се поставя в тенджера на котлона и се карамелизира. Слага се водата и се оставя да заври. Сиропът се ароматизира с ванилията и канелата. В подходящ съд се слагат маслото и олиото и гриса се запържва до златист...


    вижте цялата рецепта за: Грис халва със стафиди и кашу
  • "Супа" от малини и боровинки

    Боровинките и малините се почистват, измиват и слагат в тенджера заедно с настърганите лимонови кори и ябълков сок. Когато заври се отстранява от огъня. "Супата" трябва да се охлади. Добавя се на тънка струя червеното...


    вижте цялата рецепта за: "Супа" от малини и боровинки
  • ВАРЕНО ЖИТО

    ВАРЕНО ЖИТО

    Житото се навлажнява и леко се счуква (без да се чупят зърната), след което се изсушава, за да се издухат люспите. Отново се измива и се вари до пълно омекване, като водата трябва да бъде пръста над повърхността му. В...


    вижте цялата рецепта за: ВАРЕНО ЖИТО
  • ОРИЗ С МЕД

    ОРИЗ С МЕД

    Оризът се сварява в подсолена вода, без да се разварява. Измива се със студена вода и се отцежда. Прибавят се стафидите, леко препечените и смлени орехови ядки и медът. Сместа се разбърква, изсипва се в съд и се украсява с...


    вижте цялата рецепта за: ОРИЗ С МЕД
  • грис халва

    Запържваме грисът в олиото дакато стане златист и се залива със захарния сироп приготвен от водата и захарта. Варим 4 - 5 мин при непрекъснато бъркане. Когато изстини може да се оформят фигурки.


    вижте цялата рецепта за: грис халва
  • Захарни пръчици с канела

    Захарни пръчици с канела

    Разбърква се захарта с канелата, листа тесто се реже на две половинки. Намазват се с ръзбития белтък, едната се поръсва със захарта и се покрива с другата, минава се леко с точилката и се намазва отгоре пак с...


    вижте цялата рецепта за: Захарни пръчици с канела
  • Грис халва

    Грис халва

    Захарта се разбърква със студената вода до пълното й разтваряне,отнема около 5-6 минути. Гриса се запържва до леко покафеняване в олиото,при непрекъснато бъркане. Прибавя се полученият студен сироп(на порции)към...


    вижте цялата рецепта за: Грис халва
  • Течен шоколад

    Водата се загрява и в нея се добавя се захарта, като се бърка непрекъснато докато захарта се разтопи. След това се прибавя маслото и когато се разтопи, всичко се сваля от огъня. Сместа се бърка с миксер, като се добавят...


    вижте цялата рецепта за: Течен шоколад
  • Шоколадови буритос

    Докато се приготвят, корите се държат завити с влажна кърпа, която не им позволява да изсъхват. На лимона и портокала корите се настъргват и смесват. Всяка кора се реже на правоъгълници с големина долу горе...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадови буритос