Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Aгнешко бутче с хвойна и розмарин

Aгнешко бутче с хвойна и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Торта с козунак


  • Торта с козунак

    Необходими продукти:
    1 бр. козунак 50 мл бренди 100 мл сок от компот от праскови 100 г сладко от череши бадеми за поръсване За крема: 400 мл течна сладкарска сметана 100 г нишесте 50 г сусамов тахан 3 бр. жълтъци 150 г бадеми 400 мл разбита сметана

    Начин на приготвяне:

    В тенджера кипваме сладкарската сметана и 400 мл топла вода. Прибавяме нишестето, предварително разтворено в 200 мл студена вода вода. Добавяме сусамовия тахан, жълтъците и запечените бадеми. Пасираме сместа до получаване на гъст крем. Покриваме крема с фолио и го оставяме в хладилник, за да изстине. Охладения крем разбиваме с миксер, прибавяме сметаната и разбъркваме добре. Подреждаме нарязан на филии козунак на дъното на форма с диаметър 26 см и сиропираме със сок от компот. Поливаме с малко бренди, покриваме с половината крем и подреждаме втори ред от продуктите. Оставяме тортата да стегне около час в хладилник и тогава покриваме със сладко от череши и бадеми.


Още рецепти за Други десерти от категория Десерти

  • Шоколадов "Фъч"

    В малка тенджерка се смесват маслото, захарта, какаото (предварително пресято) и прясното мляко. Слага се на котлона и се бърка, докато маслото се разтопи и сместа заври. Оставя се на котлона да ври 2-3 минути, като...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадов "Фъч"
  • Макарони на фурна

    Сваряват се макароните във вряща, посолена вода, с половин чаена лъжичка олио, за да не залепват. Отцеждат се и се оставят настрани. Разбиват се с миксер яйцата, захарта и млякото. Добавя се ванилията. Изсипват се...


    вижте цялата рецепта за: Макарони на фурна
  • Сладък салам

    Натрошават се бисквитите на едри парчета. Разтапя се маслото и се добавя към бисквитите. Заливат се с прясното мляко, добавят се жълтъка и какаото. Омесва се добре всичко и се прави на руло. Взима се парче алуминиево...


    вижте цялата рецепта за: Сладък салам
  • Шоколадови трюфели

    Разтопяват се на водна баня две супени лъжици вода с натрошените шоколадови парченца, като непрекъснато се бърка. След това се прибавя сметаната и се продължава да се разбърква до получаването на хомогенна смес (без...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадови трюфели
  • Шоколадов салам

    В голяма купа се слагат захарта и мекото масло.Разбъркват се с миксер (използват се телове). Добавят се 2/3 от бисквитите, счукани на трохи и всички останали продукти, без стафидите. Разбърква се много добре, с миксер...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадов салам
  • Баклава с локум

    Яйцата, захарта, олиото и брашното с бакпулвера се разбиват на гъста каша. Локумът се нарязва на парчета - всяко локумче на 4 части. Вземат се по 2 листа кори и помежду се намазват с масло. В началото се нареждат...


    вижте цялата рецепта за: Баклава с локум
  • Десерт за 10 минути

    Десерт за 10 минути

    Поставяме 3 еклера заливаме с малините след това с разтопения на водна баня шоколад:шоколада се начупва на парчета прибавя се маслото и накрая сметаната.Декорираме със сладкарската сметана ,кокоса и перлите.


    вижте цялата рецепта за: Десерт за 10 минути
  • Шарен  кекс със шоколад

    Шарен кекс със шоколад

    Слагаме в по-дълбока купа захарта и яйцата и бъркаме с миксер докато захарта хубаво се разбие.В брашното слагаме бакпулвера и добавяме част от него и част от горещата вода и отново бъркаме с миксера,и така на 3,4 пъти...


    вижте цялата рецепта за: Шарен кекс със шоколад
  • съблазан

    Блата се приготвя по следния начин: Разбиваме яйцата със захарта,след това добавяме ванилиите,газираната вода и олиото.Объркваме всичко добре и добавяме брашното примесено с бакпулвера.Пече се в умерена...


    вижте цялата рецепта за: съблазан
  • ТОРТА”ЖЕЛАНИЕ”

    ТОРТА”ЖЕЛАНИЕ”

    Поставяме блат който с четка леко сиропираме с размитото с вода сладко, нареждаме нарязаните банани а върху тях намазваме с разбитата сметана. ПО ТОЗИ НАЧИН редим И ДРУГИТЕ БЛАТОВЕ КАТО РЕДУВАМЕ БАНАНИ И...


    вижте цялата рецепта за: ТОРТА”ЖЕЛАНИЕ”