Рецепта за салата
Салата с печен деликатес, авокадо и грейпфрут

Салата с печен деликатес,...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки котлет с аромат на портокал и лимон

Агнешки котлет с аромат на...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

баварски крем


  • баварски крем

    Необходими продукти:
    0,5 л. пр. мляко 1/2 ч. чаша захар 1 пакетчета желатин 2 жьлтька 2супени льжици брашно 1 ванилия

    Начин на приготвяне:

    Всички продукти се смесват с прясното мляко и се варят на тих огън, като се бърка постоянно за да не загори. Когато крема се сгъсти се сваля от печката и се оставя да изстине. Отделно се разбиват жълтъците с малко захар до пълното им сгъстяване. След което се прибавят към изстиналия крем и се разбърква добре. Разделя се на три части. В първата се слага какао, във втората смлени орехи, а в третата част кокосови стърготини. След което се изсипват една след друга в кексова форма и се оставя в хладилника да се желира


Още рецепти за Кремове от категория Десерти

  • Ягодов мус

    Накисва се желатина във водата. Изстискват се ягодите така, че да се получи около половин чаша сок. Запазва се остатъка от тях. Към сока се прибавя захарта и малко вода, и се вари на слаб огън, докато се получи сироп. В...


    вижте цялата рецепта за: Ягодов мус
  • Крем брюле с ром

    Загрява се фурната до 150 градуса. Разбиват се жълтъците със захарта и ваниловия екстракт до кремообразна смес. Загрява се сметаната почти до кипене. Постепенно се добавя рома, разбърква се и внимателно се прибавя към...


    вижте цялата рецепта за: Крем брюле с ром
  • Крем брюле

    Загрява се фурната до 150 градуса. Разбиват се жълтъците със захарта и ваниловия екстракт до кремообразна смес. Загрява се сметаната почти до кипене и внимателно се прибавя към разбитите жълтъци, като се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Крем брюле
  • Крем от кисело мляко с домашно сладко от ягоди

    Разбиват се с миксер киселото мляко, пудрата захар и се прибавя приготвения желатин. Разбърква се добре и се изсипва в пет купички. За домашното сладко: Сваряват се ягодите, захарта, сока от половин лимон и 200 мл. вода и...


    вижте цялата рецепта за: Крем от кисело мляко с домашно сладко от ягоди
  • Малинов крем

    Смесват се малините със захарта и лимоновия сок, и се оставят на страна да поемат аромата. Разтваря се желатина във вода за 5 минути. В купа се разбива сметаната заедно с разтворения желатин. Към сметановата смес се...


    вижте цялата рецепта за: Малинов крем
  • Крем от кестени, сметана и бренди

    Крем от кестени, сметана и бренди

    Кестените се сваряват, обелват и пюрират заедно с няколко лъжици от сметаната. Шоколадът се настъргва. В купа се разбива с миксер сметаната, добавя се захарта, няколко супени лъжици от разбитата сметана се отделят, а...


    вижте цялата рецепта за: Крем от кестени, сметана и бренди
  • Сметаново-бананов крем

    Сметаново-бананов крем

    Сметаната се разбива с миксер заедно със захарата за няколко минути да утрои обема си. ( Сладкарската сметана е сладка, но не достатъчно, затова прибавете захарта по свой вкус.) Бананите се обелват и нарязват на малки...


    вижте цялата рецепта за: Сметаново-бананов крем
  • Крем с праскови и извара

    Крем с праскови и извара

    Прасковите се обелват (половин праскова се отделя за украса) и нарязват на парченца. Желатинът се накисва във вода и разтваря на водна баня. Изварата се разбърква с киселото мляко, ванилията и една трета от прасковите....


    вижте цялата рецепта за: Крем с праскови и извара
  • Вишнов (черешов) крем

    Яйцата се разбиват добре заедно със захарта. Към тях се прибавят млякото и счукания сухар. Сместа се ароматизира с ванилията, изсипва се в намазан с масло съд и отгоре се нареждат плодовете/предварително измити и...


    вижте цялата рецепта за: Вишнов (черешов) крем
  • Сметанов плодов крем с маслени бисквити

    Сметаната се разбива добре със миксера, заедно със захарта, за да се разтвори добре. В друг отделен съд се слагат половината количество от бисквитите, които се заливат с плодовия сок, за да омекнат и се покриват с...


    вижте цялата рецепта за: Сметанов плодов крем с маслени бисквити