Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

баварски крем


  • баварски крем

    Необходими продукти:
    0,5 л. пр. мляко 1/2 ч. чаша захар 1 пакетчета желатин 2 жьлтька 2супени льжици брашно 1 ванилия

    Начин на приготвяне:

    Всички продукти се смесват с прясното мляко и се варят на тих огън, като се бърка постоянно за да не загори. Когато крема се сгъсти се сваля от печката и се оставя да изстине. Отделно се разбиват жълтъците с малко захар до пълното им сгъстяване. След което се прибавят към изстиналия крем и се разбърква добре. Разделя се на три части. В първата се слага какао, във втората смлени орехи, а в третата част кокосови стърготини. След което се изсипват една след друга в кексова форма и се оставя в хладилника да се желира


Още рецепти за Кремове от категория Десерти

  • Ягодов мус

    Накисва се желатина във водата. Изстискват се ягодите така, че да се получи около половин чаша сок. Запазва се остатъка от тях. Към сока се прибавя захарта и малко вода, и се вари на слаб огън, докато се получи сироп. В...


    вижте цялата рецепта за: Ягодов мус
  • Крем брюле с ром

    Загрява се фурната до 150 градуса. Разбиват се жълтъците със захарта и ваниловия екстракт до кремообразна смес. Загрява се сметаната почти до кипене. Постепенно се добавя рома, разбърква се и внимателно се прибавя към...


    вижте цялата рецепта за: Крем брюле с ром
  • Крем брюле

    Загрява се фурната до 150 градуса. Разбиват се жълтъците със захарта и ваниловия екстракт до кремообразна смес. Загрява се сметаната почти до кипене и внимателно се прибавя към разбитите жълтъци, като се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Крем брюле
  • Крем от кисело мляко с домашно сладко от ягоди

    Разбиват се с миксер киселото мляко, пудрата захар и се прибавя приготвения желатин. Разбърква се добре и се изсипва в пет купички. За домашното сладко: Сваряват се ягодите, захарта, сока от половин лимон и 200 мл. вода и...


    вижте цялата рецепта за: Крем от кисело мляко с домашно сладко от ягоди
  • Малинов крем

    Смесват се малините със захарта и лимоновия сок, и се оставят на страна да поемат аромата. Разтваря се желатина във вода за 5 минути. В купа се разбива сметаната заедно с разтворения желатин. Към сметановата смес се...


    вижте цялата рецепта за: Малинов крем
  • Крем от кестени, сметана и бренди

    Крем от кестени, сметана и бренди

    Кестените се сваряват, обелват и пюрират заедно с няколко лъжици от сметаната. Шоколадът се настъргва. В купа се разбива с миксер сметаната, добавя се захарта, няколко супени лъжици от разбитата сметана се отделят, а...


    вижте цялата рецепта за: Крем от кестени, сметана и бренди
  • Сметаново-бананов крем

    Сметаново-бананов крем

    Сметаната се разбива с миксер заедно със захарата за няколко минути да утрои обема си. ( Сладкарската сметана е сладка, но не достатъчно, затова прибавете захарта по свой вкус.) Бананите се обелват и нарязват на малки...


    вижте цялата рецепта за: Сметаново-бананов крем
  • Крем с праскови и извара

    Крем с праскови и извара

    Прасковите се обелват (половин праскова се отделя за украса) и нарязват на парченца. Желатинът се накисва във вода и разтваря на водна баня. Изварата се разбърква с киселото мляко, ванилията и една трета от прасковите....


    вижте цялата рецепта за: Крем с праскови и извара
  • Вишнов (черешов) крем

    Яйцата се разбиват добре заедно със захарта. Към тях се прибавят млякото и счукания сухар. Сместа се ароматизира с ванилията, изсипва се в намазан с масло съд и отгоре се нареждат плодовете/предварително измити и...


    вижте цялата рецепта за: Вишнов (черешов) крем
  • Сметанов плодов крем с маслени бисквити

    Сметаната се разбива добре със миксера, заедно със захарта, за да се разтвори добре. В друг отделен съд се слагат половината количество от бисквитите, които се заливат с плодовия сок, за да омекнат и се покриват с...


    вижте цялата рецепта за: Сметанов плодов крем с маслени бисквити