Гръцка салата с черен пипер
опитайте тази рецептаАгнешка супа с зелен лук и...
опитайте тази рецептаАгнешки шишчета с гъби и...
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Малинов крем
Малинов крем
-
Вкусен десерт
Време за подготовка:
15 минутиВреме за изпълнение:
15 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
15 гр. желатин 100 гр. захар 1 с.л. лимонов сок 300 гр. сметана сладка 300 гр. малиниНачин на приготвяне:
Смесват се малините със захарта и лимоновия сок, и се оставят на страна да поемат аромата.
Разтваря се желатина във вода за 5 минути.
В купа се разбива сметаната заедно с разтворения желатин.
Към сметановата смес се добавят малините. Разбърква се леко.
Разпределя се крема в чаши, по желание се гарнира с малини и се оставя в хладилника за няколко часа.
-
Ягодов мус
Накисва се желатина във водата. Изстискват се ягодите така, че да се получи около половин чаша сок. Запазва се остатъка от тях. Към сока се прибавя захарта и малко вода, и се вари на слаб огън, докато се получи сироп. В...
вижте цялата рецепта за: Ягодов мус -
Крем брюле с ром
Загрява се фурната до 150 градуса. Разбиват се жълтъците със захарта и ваниловия екстракт до кремообразна смес. Загрява се сметаната почти до кипене. Постепенно се добавя рома, разбърква се и внимателно се прибавя към...
вижте цялата рецепта за: Крем брюле с ром -
Крем брюле
Загрява се фурната до 150 градуса. Разбиват се жълтъците със захарта и ваниловия екстракт до кремообразна смес. Загрява се сметаната почти до кипене и внимателно се прибавя към разбитите жълтъци, като се разбърква...
вижте цялата рецепта за: Крем брюле -
Крем от кисело мляко с домашно сладко от ягоди
Разбиват се с миксер киселото мляко, пудрата захар и се прибавя приготвения желатин. Разбърква се добре и се изсипва в пет купички. За домашното сладко: Сваряват се ягодите, захарта, сока от половин лимон и 200 мл. вода и...
вижте цялата рецепта за: Крем от кисело мляко с домашно сладко от ягоди -
Крем с ягоди и сладолед
Почиствамт се и се измиват ягодите, като 10 от тях се отделят за украса. Смачкват се останалите ягоди на пюре. Разбиват се белтъците на гъст сняг и към тях се прибавя малко по малко захарта. Смесват се в голяма купа с...
вижте цялата рецепта за: Крем с ягоди и сладолед -
Шоколадов мус
Разбъркват се с тел жълтъците, захарта, какаото и кафето и се поставят върху тенджера с вряща вода на котлона. Бърка се непрекъснато, докато жълтъците започнат да се сгъстяват. Добавя се начупения на парченца шоколад...
вижте цялата рецепта за: Шоколадов мус -
Лимонов мус
Накисва се желатина в 3 с.л. вода, в малка тенджерка. Разбиват се жълтъците на пяна с пудрата захар. Прибавя се изварата, разбита с лимоновия сок и киселото мляко. Разтваря се желатина, като се загрява на тих огън и се...
вижте цялата рецепта за: Лимонов мус -
Крем брюле с "Бейлис"
Загрява се фурната до 150 градуса. Разбиват се жълтъците със захарта и ваниловия екстракт до кремообразна смес. Загрява се сметаната почти до кипене, добавя се ликьора, разбърква се и внимателно се прибавя към...
вижте цялата рецепта за: Крем брюле с "Бейлис" -
Малинов мус
Накисва се желатина във водата. Изстискват се малините така, че да се получи около половин чаша сок. Като се запазва остатъка от тях. Към сока се прибавя захарта и малко вода, и се вари на слаб огън, докато се получи...
вижте цялата рецепта за: Малинов мус