Гръцка салата с черен пипер
опитайте тази рецептаСупа от агнешки главички със...
опитайте тази рецептаАгнешки дреболии под було
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Чийз кеик с извара
Чийз кеик с извара
-
Необходими продукти:
Продукти 2 бр. Киви, бурканче сладко от малини, 500гр. извара, 100мл. Готварска сметана, половин чаша пудра захар, 2 бр. Желатин, степчета за оцветяване, бишкоти и кокосови стърготини.Начин на приготвяне:
Приготвяне:
На дъното на купичка нареждаме нарязаните на полумесеци кивита отгоре изсипваме сладкото което е смесено с единия желатин и го оставяме в хладилника за един час. Когато се стегне отгоре поставяме крема от : изварата,сметаната, захарта и другия желатин. Разделяме го на две части и
ги оцветяваме със степчета. Покривате плътно с парчета бишкоти и оставяме в хладилника да стегне. Преди поднасяне потапяме за секунди в гореща вода и обръщаме, поръсваме с кокосови стърготини.
Когато работим с желатин трабва да знаем: 1 пакетче си изсипва в половин ч.ч. вода и се оставя
да набъбне, след това в микровълнова печка се подгрявя за 10 секунди- не трябва да кипва. Вече разтопен се прибавя където е нужно.
-
Цитрусова панакота
Накисва се желатина до омекване. Кипват се сметаната, млякото и захарта. Прибавя се сока и корите от плодовете. Прибавя се желатина и се прецежда. Разпределя се сместа в купички и се охлажда за около 5 часа в...
вижте цялата рецепта за: Цитрусова панакота -
Грис халва с мляко
Запържва се грисът в олиото до леко златист цвят. Прибавя се маслото, залива се с предварително свареното мляко със захарта, ароматизирано с канелата (вързана в тензух), и се отстранява от огъня. Прибавямт се счуканите...
вижте цялата рецепта за: Грис халва с мляко -
Мляко с ориз
Измива се и се изсипва ориза в подходящ съд за варене. Слага се щипка сол и 150 мл. вода. Наблюдава се леко да набъбне ориза. Добавя се прясното мляко и захарта, и се оставя да ври на тих огън. Когато се сгъсти се отстранява...
вижте цялата рецепта за: Мляко с ориз -
Мляко с грис
Слага се млякото да заври на котлона. След това се прибавя захарта и внимателно и постепенно гриса, като непрекъснато се бърка, за да не се получат бучки. След като се посгъсти, се прибавят ванилията и маслото, и се...
вижте цялата рецепта за: Мляко с грис -
Малинов йогурт
Почистват се малините. Слагат се в блендер заедно с киселото мляко и меда. Разбива се добре. Изсипва се в чаша или малка купичка и се сервира.
вижте цялата рецепта за: Малинов йогурт -
Желирано кисело мляко с плодове
Желатина се накисва в студената вода за 10 мин. докато набъбне. Разтапяме го на водна баня. Отделно разбиваме киселото мляко и захарта.Смесваме млякото и желатина и към тях добавяме разбитите на сняг белтъци, ванилията...
вижте цялата рецепта за: Желирано кисело мляко с плодове -
Лимонов крем
Жълтъците се разбиват със захарта на пяна и се разбърква с лимоновия сок.Желатинът,който предварително е бил накиснат за 10 мин. в студена вода, се разтваря на водна баня и се изсипва към жълъците.Отделно се разбиват...
вижте цялата рецепта за: Лимонов крем -
ДОМАШНО КОНДЕНЗИРАНО МЛЯКО или сладко от мляко
Млякото се вари по възможност в по-широка и не толкова висока тенджера с дебело дъно,за да не прегаря и да се изпарява по-бързо.Слага се млякото и захарта да заврат,като се бърка с дървена лъжица до пълното разтваряне на...
вижте цялата рецепта за: ДОМАШНО КОНДЕНЗИРАНО МЛЯКО или сладко от мляко -
Плодова салата ла "Деси"
Течната сметана се разбива с миксер , за около 6 минути като първо се пуска на бавна степен за 3 минути , след което на по високата . Добавят се няколко капки боя и се разбърква добре , след което се режат плодовете и Бон...
вижте цялата рецепта за: Плодова салата ла "Деси" -
мляко с грис
Млякото, грисът и захарта се сваряват. Добавят се по малко разбитите яйца и се слага още 4-5 мин. на котлона да заври. Прибавят се маслото и ванилията.
вижте цялата рецепта за: мляко с грис