Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Печени зеленчуци


  • Полезни и много вкусни печени зеленчуци

    Време за подготовка: 10 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 2


    Необходими продукти:
    1 ч.л. сол 40 гр. масло 250 гр. чушки 2 домата 500 гр. пресни картофи 4 малки глави лук

    Начин на приготвяне:

    Обелва се и измива лука, като се режат само дъната. Изчистват се и нарязват чушките. Измиват се картофите и доматите.
    Нареждат се всички зеленчуци в тавичка и се поръсват с разтопеното масло.
    Пекат се на 230 градуса за около 30 минути, като от време на време се разбъркват.
    Вадят се и се поръсват с подправки по избор. Сервират се горещи.


Още рецепти за Други безмесни ястия от категория Ястия без месо

  • Задушен лук с доматено пюре

    Лука се нарязва на шайби, които се слагат заедно с доматеното пюре, олиото и подправките. Пече се в умерено загрята фурна до омекване на лука.


    вижте цялата рецепта за: Задушен лук с доматено пюре
  • Киш с броколи и сирене

    Киш с броколи и сирене

    В голяма купа се смесват продуктите за тестото, без орехите, и се намачква с ръце, докато се получат трохи. Нарязва се и се добавят орехите. Замесва се гладко маслено тесто, което се завива в прозрачно (стреч) фолио и се...


    вижте цялата рецепта за: Киш с броколи и сирене
  • Печено сирене с мед и орехи

    Печено сирене с мед и орехи

    От сиренето се оформят 2 плочки, които се слагат по отделно в 2 листа алуминиево фолио -достатъчно големи, за да се завие сиренето. Поръсва се всяка плочка с натрошените орехи и се полива с 2 пълни лъжици мед. "Запечатва...


    вижте цялата рецепта за: Печено сирене с мед и орехи
  • Паниран артишок

    Паниран артишок

    Измива се, почиства се добре като се отстраняват горните листа, докато останат само най-вътрешните (резедави на цвят) и дръжките. Така почистения артишок се накисва в лимоновия сок с малко сол за около час, за да не...


    вижте цялата рецепта за: Паниран артишок
  • Задушени зеленчуци

    Задушени зеленчуци

    Почистват се и нарязват всички зеленчуци. Загрява се маслото в широк тиган и се добавят зеленчуците. Долива се 100 мл. вода и се похлупва да се задуши за около 10 минути. Отстранява се капака, разбърква се внимателно и се...


    вижте цялата рецепта за: Задушени зеленчуци
  • Панирани бели патладжани

    Панирани бели патладжани

    Изсипват се брашното, солта и корнфлейкса в купа. Оформя се кладенче в средата и се изсипва бирата. Добавят се яйцата едно по едно. Разбърква се леко, до образуване на гладка, по-гъста каша. Оставя се сместа да "почине"...


    вижте цялата рецепта за: Панирани бели патладжани