Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко по манастирски

Агнешко по манастирски

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Сарми с лозов лист


  • Сарми с лозов лист

    Необходими продукти:
    2 ч.ч. ориз глава лук голям морков лозови листя целина червен пипер сол 1 - 2ч.ч. доматен сок

    Начин на приготвяне:

    Задушават се ситно нарязаните лук и моркови, прибавя се оризът, леко се запържва, прибавя се малко червен пипер (1/2 - 1ч.л.), налива се малко вода леко да набъбне ориза, поръсва се с малко целина и сол на вкус. Навиват се сармите и се слагат в тенджера под налягане, заливат се с леко посоления доматен сос.
    След като са готови леко се запичат на фурна


Още рецепти за Сарми без месо от категория Ястия без месо

  • Постни лозови сармички

    Задушава се лука в мазнината, след което се прибавя ориза и ситно нарязаните домати. Добавя се сол на вкус и се залива с 1 чаша вода. Оставя се на тих огън, докато водата не попие. Полуготовата смес се подправя с...


    вижте цялата рецепта за: Постни лозови сармички
  • CAPМИ ОТ ПРАЗ С ЛИСТА ОТ КИСЕЛО ЗЕЛЕ

    CAPМИ ОТ ПРАЗ С ЛИСТА ОТ КИСЕЛО ЗЕЛЕ

    Нарязва се празът на ситно и се задушава в мазнината. Прибавят се оризът, черният пипер и сол, ако листата на киселото зеле не са много солени. Сместа се разбърква. Във всеки зелев лист се поставя по малко от сместа и...


    вижте цялата рецепта за: CAPМИ ОТ ПРАЗ С ЛИСТА ОТ КИСЕЛО ЗЕЛЕ
  • Постни лозови сарми

    Лукът се реже ситно и се задушава в олио и вода. Добавя се измития ориз,3 ч.ч.вода, солта и червения пипер.Когато е почти сварен оризът се добавят магданоза и чубрицата и се сваля от котлона. Завиват се сармите и се...


    вижте цялата рецепта за: Постни лозови сарми
  • Печени лозови сарми с извара и източни подправки

    В мазнината се задушават ситно нарязаните лук, чушка и морков, а след това се прибавят настърганите домати, оризът, ситно нарязаните чесън и копър, сол, черен и червен пипер, канелата, инд. орехче и куркумата. Добавя се 1...


    вижте цялата рецепта за: Печени лозови сарми с извара и източни подправки
  • Сарми от лапад

    Сарми от лапад

    В сгорещена мазнина се запържва пресният нарязания на ситно лук. Прибавя се оризът и се запържва за още няколко минути, като се внимава да не прегори лукът. Прибавя се червеният пипер и се залива с топла вода и се оставя...


    вижте цялата рецепта за: Сарми от лапад
  • Постни зелелви сарми с боб и ориз

    Лукът се обелва, измива и нарязва на ситно. Запържва се в олиото. Домата се настъргва и се добавя. След това се добавя и ориза, докато и той се запържи леко.Сместта се отстранява от огъня. Разбърквам се отделно сварения...


    вижте цялата рецепта за: Постни зелелви сарми с боб и ориз