Рецепта за салата
Пролетна салата

Пролетна салата

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа минестроне

Супа минестроне

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Картофени кюфтета

Картофени кюфтета

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
   Терин от круши

Терин от круши

опитайте тази рецепта

Пържени охлюви



  • Необходими продукти:
    Охлюви, олио за пържене, сол, червен пипер

    Начин на приготвяне:
    Охлювите се сваряват много добре.Изчистват се от черупките и се пържат в олио, към края на пърженето се поръсват с червен пипер и сол.


Още рецепти за Други месни ястия от категория Ястия с месо

  • Капама

    Задушават се лука, гъбите, подправките и каймата. Добавят се ориза и малко вода, за да може ориза леко да поеме водата. Приготвят се сармите със сместа. В голям глинен гювеч се подреждат продуктите, като на дъното се...


    вижте цялата рецепта за: Капама
  • Банска капама

    Нарязва се и накисва зелето в малко вода да се обезсоли леко. Изтисква се внимателно. Запържва се ориза с малко червен пипер и кимион. В голям глинен гювеч се започва следното редене: зеле - телешко месо - ориз - отново...


    вижте цялата рецепта за: Банска капама
  • Боб с наденица

    Боба се накисва за около 1 нощ. След това водата се изхвърля и се залива с нова. Кипва се и водата отново се изхвърля. Залива се с около литър и половина студена вода, добавят се ситно нарязаните лук и целина и се вари до...


    вижте цялата рецепта за: Боб с наденица
  • Пържени жабешки бутчета

    Пържени жабешки бутчета

    1. Изплакнете бутчетата и ги подсушете. Смесете бисквитите, брашното, царевичното брашно, лука, солта и черен пипер.. В плитка чиния, разбийте заедно яйцата и млякото. 2. Загрейте олиото и фъстъченото масло в голям тиган...


    вижте цялата рецепта за: Пържени жабешки бутчета
  • Говеждо с гъби

    Говеждо с гъби

    1.В дълбока тенджера на средна температура смесете маслото и зехтина. 2.Добавете бекона и запържете до кафяво. 3.Добавете лука, чесъна, морковите, целината, Worcestershire и подправките. 4.Разбърквайте често, докато лука омекне...


    вижте цялата рецепта за: Говеждо с гъби
  • Картофи с чеснов сос

    Картофи с чеснов сос

    Сваряват се пресните картофи и се заливат със сместа от майонезата, киселото мляко, пресования чесън и ситно нарязания копър.


    вижте цялата рецепта за: Картофи с чеснов сос
  • КЕБАП ВЪРХУ ПЮРЕ ОТ ПАТЛАЖАНИ

    Месото се изчиства от костите и се нарязва на малки късчета. Задушава се в част от мазнината заедно със ситно нарязания лук, морковите и целината, които се нарязват на малки кубчета. Когато лукът и морковите омекнат,...


    вижте цялата рецепта за: КЕБАП ВЪРХУ ПЮРЕ ОТ ПАТЛАЖАНИ
  • МУСАКА ОТ МЕСО И ПАТЛАДЖАНИ С ЯЙЦА НА ОЧИ

    Дребно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване. Прибавят се последователно доматеното пюре, смляното месо, малка част от ситно нарязаните домати и червеният пипер. Смеета се посолява, залива се с малко...


    вижте цялата рецепта за: МУСАКА ОТ МЕСО И ПАТЛАДЖАНИ С ЯЙЦА НА ОЧИ
  • КЮФТЕТА С ПЪРЖЕНИ ПАТЛАДЖАНИ И ЛУКЧЕТА

    От месото се приготвят и изпържват кюфтета. Патладжаните се измиват и се нарязват на кръгове с дебелина до 2 см. Посоляват се, поставят се в съд с наклонено дъно, след 1 час се отцежда горчивият им сок и се измиват с чиста...


    вижте цялата рецепта за: КЮФТЕТА С ПЪРЖЕНИ ПАТЛАДЖАНИ И ЛУКЧЕТА
  • Пиперки, пълнени с месо

    Пиперките за пълнене трябва да бъдат средно големи, за да се поднесат по две в порция. Обикновено се пълнят широки зелени пиперки от сорта Калинков или зелени дълги капии. Много вкусни стават червените пиперки, които са...


    вижте цялата рецепта за: Пиперки, пълнени с месо