Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Пържени мариновани пилешки пържоли


  • Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 60 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    4 пилешки пържоли, 3-4 скилидки чесън, черен пипер, олио/зехтин/, вегета, джинджифил, босилек, лют червен пипер, мащерка, соев сос,1 ч.ч. бяло вино

    Начин на приготвяне:

    Приготвяме марината от бялото вино,малко соев сос, малко олио/аз предпочитам зехтин/, вегета, мащерка, босилек, черен пипер, малко лют червен пипер и джинджифил на вкус. Мариноваме пържолите за няколко часа, а още по-добре - за една нощ. Пържим ги в тиган със смес от олио и масло, като първо ги поставяме откъм страната с кожата.Сервираме ги с гарнитура по желание - в случая аз ги поднесох със салата от репички, зелен лук и маслини.


Още рецепти за Ястия от пилешко месо и птици от категория Ястия с месо

  • Мариновани пилешки бутчета

    Месото се мариновани за поне 2 часа в сместа от соев сос, зехтин, сока на лимон, щипка мащерка, черния пипер, майорана или друга подправка за пиле. Слага се в тава с малко мазнина и вода и се опича до готовност.


    вижте цялата рецепта за: Мариновани пилешки бутчета
  • Сочно пиле с майонеза

    На дъното на тава се слага много малко мазнина. Отгоре се поставят пилешките гърди, които предварително са осолени и поръсени с черния пипер, от двете страни. Лука се нарязва на филии и се нарежда върху пилето....


    вижте цялата рецепта за: Сочно пиле с майонеза
  • Пиле с ананас

    Нарязва се пилешкото месо на хапки и се овкусява със соевия сос. Оставя се да престои около 30 минути. През това време се измиват, почистват и нарязват чушките, лука и чесъна, почиства се и ананаса и нарязва на кубчета. В...


    вижте цялата рецепта за: Пиле с ананас
  • Пилешки филенца с пресни картофи на фурна

    Почистват се, измиват и нарязват картофите. Лука се наситнява. Смесват се всички продукти в тава, заедно с подправките и олиото. Заливат се с 200 мл. вода и се пекат на 200 градуса, докато ястието стане готово.


    вижте цялата рецепта за: Пилешки филенца с пресни картофи на фурна
  • Пикантно пиле с лайм и чесън

    В малка купа се смесват солта, черния пипер, червения пипер, паприката, чесъна на прах, магданоза и мащерката. Със сместа се натъркава добре пилето от двете страни. В дълбок тиган се загряват маслото и зехтина. Слага...


    вижте цялата рецепта за: Пикантно пиле с лайм и чесън
  • Ориз по китайски

    Ориз по китайски

    Ориза се премива няколко пъти като се сменят поне 3-4 пъти водите му , след което се слага в тиган , заедно с пилешкото месо , което е предварително сварено (но не нацяло) , след което добавяме 3 ч.ч вода и покриваме с капак ....


    вижте цялата рецепта за: Ориз по китайски
  • Пиле с гъби на фурна

    Пиле с гъби на фурна

    Предварително свареното пиле се нарязва на порции. Гъбите се сваряват в подсолена вода и се нарязват по дължина. Запържваме лука и чесъна, прибавяме нарязаните на кубчета моркови. След като ги позапържим няколко...


    вижте цялата рецепта за: Пиле с гъби на фурна
  • Пилешки дробчета с арпаджик

    Пилешки дробчета с арпаджик

    Поставете необеления арпаджик, чесъна, зехтина, балсамовияоцет и виното в плитка тава , подправете със сол и черен пипер, покрийте с фолио и печете в предварително загрята до 180° С фурна около 45 min. Отстранете фолиото и...


    вижте цялата рецепта за: Пилешки дробчета с арпаджик
  • Пържени макарони с пилешко

    Пържени макарони с пилешко

    Пилешките бутчета се сваряват и обезкостяват. В техния бульон с малко сол се варят макароните. Междувременно се запържват лука, моркова и пилешкото месо, добавят се солта и черни япипер и отцедените макарони. Пържат се...


    вижте цялата рецепта за: Пържени макарони с пилешко
  • Патица със зеле

    Патицата се почиства и нарязва на порции, които се запържват в тиган до златисто.Месото се слага в гювеч, зелето се измива и нарязва на ситно запържва се в тиган и се изсипва върху патицата.Залива се с мазнината с...


    вижте цялата рецепта за: Патица със зеле