Бърза салата с карфиол
опитайте тази рецептаСупа от риба
опитайте тази рецептаФиде със свинско филе и...
опитайте тази рецептаШоколадова торта с портокали
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- ПИЛЕ СЪС СОС ОТ МОРКОВИ
-
Последни статии
- Грейпфрут – полезен в...
- Кокосова вода
- Най-вредните закуски
- Полезни храни за...
- Червената боровинка...
- Полезни и здравословни...
- Натурални антибиотици
- Мурсалският чай
- Уиски - за лице и за коса
- Червеното вино - спомага...
ПИЛЕ СЪС СОС ОТ МОРКОВИ
-
Необходими продукти:
. Пиле 600 г, моркови 150 г, домати 100 г, масло 80 г, брашно 30 г, хляб 150 г, бахар, дафинов лист, червен и черен пипер, солНачин на приготвяне:
Пилето се нарязва на порции и се поставя в гореща вода да се вари заедно с морковите, доматите, бахара, дафиновия лист, черния пипер и солта. Парчетата от пилето се изваждат и се изпържват в маслото до зачервяване от двете страни. В същото масло се изпържват толкова филпйкн хляб, колкото са парчетата месо. В останалото масло се запържва брашното и се разрежда с бульона, в който е вряло пилето. Прибавя се свареният зеленчук, претрит през цедка. Поднася се като във всяка чиния се поставя филийка изпържен хляб, върху нея парче месо, полято със соса от моркови, и гарнитура от пържени картофи, задушен грах или други зеленчуци и салата.
-
Сочно пиле с майонеза
На дъното на тава се слага много малко мазнина. Отгоре се поставят пилешките гърди, които предварително са осолени и поръсени с черния пипер, от двете страни. Лука се нарязва на филии и се нарежда върху пилето....
вижте цялата рецепта за: Сочно пиле с майонеза -
Пиле с ананас
Нарязва се пилешкото месо на хапки и се овкусява със соевия сос. Оставя се да престои около 30 минути. През това време се измиват, почистват и нарязват чушките, лука и чесъна, почиства се и ананаса и нарязва на кубчета. В...
вижте цялата рецепта за: Пиле с ананас -
Пилешки филенца с пресни картофи на фурна
Почистват се, измиват и нарязват картофите. Лука се наситнява. Смесват се всички продукти в тава, заедно с подправките и олиото. Заливат се с 200 мл. вода и се пекат на 200 градуса, докато ястието стане готово.
вижте цялата рецепта за: Пилешки филенца с пресни картофи на фурна -
Пикантно пиле с лайм и чесън
В малка купа се смесват солта, черния пипер, червения пипер, паприката, чесъна на прах, магданоза и мащерката. Със сместа се натъркава добре пилето от двете страни. В дълбок тиган се загряват маслото и зехтина. Слага...
вижте цялата рецепта за: Пикантно пиле с лайм и чесън -
Пиле "Жулиен"
Нарязва се месото на лентички и се пържи до побеляване. Прибавят се шунката, бекона, гъбите и киселите краставички, нарязани на лентички. Подправя се със сол и черен пипер. Изсипва се в тава, добавят се сметаната,...
вижте цялата рецепта за: Пиле "Жулиен" -
Пилешко печено с кашкавалена заливка
Месото се нарязва на парчета. Поръсват се със сол и черен пипер и се овалват в брашното. След това се подреждат в подмазана тава. Заливката се приготвя като се разбиват добре най-напред яйцата, добавя се след това...
вижте цялата рецепта за: Пилешко печено с кашкавалена заливка -
ПОДЛУЧЕНО ПИЛЕ
Почналото пиле се запържва в мазнината, като предварително се посолква отвън и отвътре. След това се задушава с малко вода под капак. Когато месото омекне, пилето се нарязва на порции. Пиперките се измиват, почистват се...
вижте цялата рецепта за: ПОДЛУЧЕНО ПИЛЕ -
ПИЛЕ С ЦВЕТНО ЗЕЛЕ
Пилето се нарязва на порции и се запържва в мазнината. Изважда се и в същата мазнина се задушават последователно лукът, нарязан на ситно, брашното и настърганите обелени домати. Поръсва се с червен пипер и се посолява....
вижте цялата рецепта за: ПИЛЕ С ЦВЕТНО ЗЕЛЕ -
Пиле с картофи и сметана в глинен гювеч
В тиган се задушават нарязаните лук и моркови до омекването на лука. Месото се нарязва на парчета и поставя в гювеча, добавят се лукът и морковите, нарязаният на филийки чесън, нарязаните картофи, сметаната, разбита с 1...
вижте цялата рецепта за: Пиле с картофи и сметана в глинен гювеч -
Пиле със зеле в плик за печене
Зелето се нарязва и претрива със сол- поставя се в тава, прибавят се нарязаното на порции месо, нарязаните домати, лук, подправките, олиото и 1/2 к.ч. вода. Всичко се разбърква и изсипва в плик за печене,който се връзва...
вижте цялата рецепта за: Пиле със зеле в плик за печене