Салата микс
опитайте тази рецептаСупа от пиле с зеленчуци
опитайте тази рецептаГалети от бутер тесто със...
опитайте тази рецептаАржентински бисквити
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- ПОДЛУЧЕНО ПИЛЕ
- Пилешко печено с кашкавалена...
-
Последни статии
- Грейпфрут – полезен в...
- Кокосова вода
- Най-вредните закуски
- Полезни храни за...
- Червената боровинка...
- Полезни и здравословни...
- Натурални антибиотици
- Мурсалският чай
- Уиски - за лице и за коса
- Червеното вино - спомага...
ПОДЛУЧЕНО ПИЛЕ
-
Необходими продукти:
Пиле 1 кг, мас или олио SO мл, масло 30 г, пиперки 600 г, домати 300 г, чесън, черен пипер, магданоз, сол.Начин на приготвяне:
Почналото пиле се запържва в мазнината, като предварително се посолква отвън и отвътре. След това се задушава с малко вода под капак. Когато месото омекне, пилето се нарязва на порции.
Пиперките се измиват, почистват се от семената и се изпичат. Обелват се, нарязват се на ситно, начукват се, както за кьопоолу, и се изпържват. Обелените домати се нарязват па ситно и също се запържват. Чесънът се обелва, счуква се, запържва се леко в мазнината, в която се е задушавало пилето, и се прибавя към пиперките и доматите. Прибавят се счукан черен пипер, сол и червеи пипер. Поръсва се с магданоз.
При поднасянето порцията месо се залива с подл учения сос и се поръсва със ситно нарязан магданоз.
-
Сочно пиле с майонеза
На дъното на тава се слага много малко мазнина. Отгоре се поставят пилешките гърди, които предварително са осолени и поръсени с черния пипер, от двете страни. Лука се нарязва на филии и се нарежда върху пилето....
вижте цялата рецепта за: Сочно пиле с майонеза -
Пиле с ананас
Нарязва се пилешкото месо на хапки и се овкусява със соевия сос. Оставя се да престои около 30 минути. През това време се измиват, почистват и нарязват чушките, лука и чесъна, почиства се и ананаса и нарязва на кубчета. В...
вижте цялата рецепта за: Пиле с ананас -
Пилешки филенца с пресни картофи на фурна
Почистват се, измиват и нарязват картофите. Лука се наситнява. Смесват се всички продукти в тава, заедно с подправките и олиото. Заливат се с 200 мл. вода и се пекат на 200 градуса, докато ястието стане готово.
вижте цялата рецепта за: Пилешки филенца с пресни картофи на фурна -
Пикантно пиле с лайм и чесън
В малка купа се смесват солта, черния пипер, червения пипер, паприката, чесъна на прах, магданоза и мащерката. Със сместа се натъркава добре пилето от двете страни. В дълбок тиган се загряват маслото и зехтина. Слага...
вижте цялата рецепта за: Пикантно пиле с лайм и чесън -
Пиле "Жулиен"
Нарязва се месото на лентички и се пържи до побеляване. Прибавят се шунката, бекона, гъбите и киселите краставички, нарязани на лентички. Подправя се със сол и черен пипер. Изсипва се в тава, добавят се сметаната,...
вижте цялата рецепта за: Пиле "Жулиен" -
ПИЛЕ С ЦВЕТНО ЗЕЛЕ
Пилето се нарязва на порции и се запържва в мазнината. Изважда се и в същата мазнина се задушават последователно лукът, нарязан на ситно, брашното и настърганите обелени домати. Поръсва се с червен пипер и се посолява....
вижте цялата рецепта за: ПИЛЕ С ЦВЕТНО ЗЕЛЕ -
Пиле с картофи и сметана в глинен гювеч
В тиган се задушават нарязаните лук и моркови до омекването на лука. Месото се нарязва на парчета и поставя в гювеча, добавят се лукът и морковите, нарязаният на филийки чесън, нарязаните картофи, сметаната, разбита с 1...
вижте цялата рецепта за: Пиле с картофи и сметана в глинен гювеч -
Пиле със зеле в плик за печене
Зелето се нарязва и претрива със сол- поставя се в тава, прибавят се нарязаното на порции месо, нарязаните домати, лук, подправките, олиото и 1/2 к.ч. вода. Всичко се разбърква и изсипва в плик за печене,който се връзва...
вижте цялата рецепта за: Пиле със зеле в плик за печене -
Пълнена тиква с пилешко и ориз
На тиквата се отрязва капаче и се издълбава семето.В малко олио се запържва първо лук,после се добавя ориза и месото.Подправя се и се посолява.Тази смес се напълва в подготвената тиква,залива се с 2-3ч. топла вода или...
вижте цялата рецепта за: Пълнена тиква с пилешко и ориз -
Пилешка каша
Пилето се нарязва и се запържва в олиото, добавя се ситно нарязания лук, чушка, домат и морков на колелца.Вари се 15 минути, добавя се, червен пипер и вода. Вари се още 5 минути и се добавя кашата приготвена от брашното и...
вижте цялата рецепта за: Пилешка каша