Гръцка салата с черен пипер
опитайте тази рецептаЧорба от агнешки дреболии
опитайте тази рецептаПечено агнешко с ориз, гъби и...
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
-
Последни статии
- Люти чушки
- Съхранение на плодовете
- Съхранение на ябълки
- Съхранение на нар
- Съхранение на киви
- Съхранение на лимоните
- Шампанско е най-добре да се...
- Как да накараме детето да...
- Бъркани яйца – добро...
- Лимецът - древната пшеница
-
Нашите партньори
- Гръцки ресторанти
- Апартаменти - BgVakancia.com
-
Пъстърва със зехтин и лимон
В добре намазана със зехтин тавичка нареждаме почистените, измити и осолени риби. Разрязваме лимоните на 4 резенчета.В корема на всяка риба поставяме резенче необелен лимон с кората навън и по няколко листенца от...
вижте цялата рецепта за: Пъстърва със зехтин и лимон -
Скариди с копър и чесън.
Измитите скариди сотираме на тиган за 2 мин със зехтин и накрая ги овкусяваме със копър и чесън.Сервираме в чиния с парче лимон.
вижте цялата рецепта за: Скариди с копър и чесън. -
Скумрия с праз
Почистените от вътрешностите скумрии се осоляват добре,нарязват се на парчета и се нареждат в намаслен йенски съд или тава. Добавят се ситно нарязаният лук и праз и нарязаните дръжки от копъра. Залива се със смес от...
вижте цялата рецепта за: Скумрия с праз -
Пържена цаца на клечка
Рибките се измиват от излишната сол, набождат се на дървени шишове, овалват се обилно в брашно и се пържат в горещо олио.
вижте цялата рецепта за: Пържена цаца на клечка -
Пикантен шаран с зеленчуци
В олио и малко вода се задушават нарязаните зеленчуци със солта, черния и червен пипер, зърната пипер, дафиновия лист и канелата, като накрая се добавят обелените домати/на едри парчета/, ситно нарязания лимон/без...
вижте цялата рецепта за: Пикантен шаран с зеленчуци -
Хек в царевична коричка
Измиваме и почистваме рибите от главите и вътрешностите. Нарязваме рибите на порции. Посоляваме ги, овалваме ги в царевичен грис и ги изпържваме в сгорещено олио.
вижте цялата рецепта за: Хек в царевична коричка -
Рибена яхния
Почистената,измита риба се нарежда в по-тясна и висока тенджерка,залива се с оцета и олиото,добавят се подправките и се слага похлюпена на слаб огън да къкри.В никакъв случай не се разбърква ястието,а само се разклаща...
вижте цялата рецепта за: Рибена яхния -
Риба пангасиус в сос от розмарин и лимон
Оставят се зехтина и чесъна да престоят на стайна температура от 30 минути до 2 часа. За овкусената галета: Разбърква се в купичка галетата, 2 с.л. магданоз, ригана, лимоновата кора и 1 с.л. от овкусения зехтин, докато...
вижте цялата рецепта за: Риба пангасиус в сос от розмарин и лимон -
Скумрия с доматен сос и кисели краставички
Филетата риба се нарязват на парчета, доматите се настъргват, киселите краставички се нарязват на лентички от 3-4 см, чесънът - на ситно, всички продукти се смесват и изсипват в тавичка. Пече се 20 минути на 200 градуса.
вижте цялата рецепта за: Скумрия с доматен сос и кисели краставички -
Пържен толстолоб
Рибата се осолява 15-20мин. преди пърженето и се оставя да се отцеди.Овалва се в царевичното брашно и се нарежда на поднос.След 5 мин. се изпържва в повечко мазнина,на среден огън.Изважда се на хартия.
вижте цялата рецепта за: Пържен толстолоб -
Риба в доматен сос
Изпържваме в зехтин ситно нарязания лук, прибавяме доматения сос, сол и задушаваме, като бъркаме от време на време. Подправяме със черен пипер. В отделен тиган нарязваме рибното филе на хапки и ги запържваме в зехтин. В...
вижте цялата рецепта за: Риба в доматен сос -
Пъстърва на фурна
Почистените риби се нареждат в намаслена тава, поръсена със сол, черен пипер, индийско орехче. Добавя се виното и лимоновия сок и рибите се поръсват отгоре с малко олио, сол, черен пипер и индийско орехче. Пекат се в...
вижте цялата рецепта за: Пъстърва на фурна