Класическа салата „Цезар”
опитайте тази рецептаХОЛОДНИК
опитайте тази рецептаФренски тост със зеленчуци и...
опитайте тази рецептаСмокини с вино и сметана
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Домашен суджук
- Московска салата
Домашен суджук
-
Кюфтета с бял сос
Сипете 1 - 1.3 л. вода в тенджера. Когато заври сложете обелените и нарязани на едро морков и 1 глава лук. Подсолете. Смесете каймата, чубрицата, ориза, ситно нарязания лук и другите подправки. Когато омекнат зеленчуците в...
вижте цялата рецепта за: Кюфтета с бял сос -
Руло Стефани
Смесете каймата, ситно нарязания лук, едното яйце, накиснатия в мляко или вода хляб и подправките на вкус. Омесете хубави и сложете в хладилника да се охлади. Междувременно сварете моркова и другото яйце. Нарежете...
вижте цялата рецепта за: Руло Стефани -
Мусака
Морковът и лукът се почистват, измиват и се нарязват на дребно. Задушават се в мазнина. Каймата се прибавя и се запържва, докато побелее. Картофите се обелват и се измиват. Нарязват се на кубчета и също се прибавят към...
вижте цялата рецепта за: Мусака -
Гювече с кайма
Каймата, млякото, настърганото сирене и нарязаният на ситно лук се смесват и се разпределят в предварително намазани с масло гювечета. В средата на сместа се оформя вдлъбнатина. Запича се във фурна като 5 минути преди...
вижте цялата рецепта за: Гювече с кайма -
Кюфтенца по шведски
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио, до леко златисто. Галетата се накисват в млякото, прибавя се и жълтъкът. Бърка се до хомогенизиране и се оставя за 15 мин. След това се добавя към каймата, овкусява се с...
вижте цялата рецепта за: Кюфтенца по шведски -
Сарми с кайма и кисело зеле
Първо заливам изчистеният и измит ориз с 2 чаши гореща подсолена вода и остявам настрани докато приготвя другите неща / 10-15 мин./ В сгорещено олио запържвам каймата с настъргания лук . Добавям подправките и отново...
вижте цялата рецепта за: Сарми с кайма и кисело зеле -
Кюфтета по цариградски
Накиснете хляба за кюфтетата за около 4-5 минути в млякото и леко го размачкайте. Смесете всички продукти за кюфтетата, докато не получите хомогенна смес. Оформете малките кюфтенца, оваляйте в брашно и ги изпържете в...
вижте цялата рецепта за: Кюфтета по цариградски -
Краставици с кайма и ориз
Измитите и обелени краставици се нарязват на колелца и посоляват. След като се отцедят, се нареждат в намазана с олио тавичка и върху тях се изсипва плънката от задушения в смес от олио и масло лук, кайма, почистеният и...
вижте цялата рецепта за: Краставици с кайма и ориз -
Мусака с кисело зеле
Нарязаните праз и кисело зеле се задушават в олио и малко вода, като се прибавя сол/ако зелето не е много солено/, черен и червен пипер на вкус. Добавя се каймата и се бърка, за да не стане на бучки.Прибавя се почистеният и...
вижте цялата рецепта за: Мусака с кисело зеле -
Мусака без заливка
В подходящ съд се разбъркват каймата, ситно нарязаните лук, моркови и картофи. Добавят се подправките и доматеното пюре. Всичко се изсипва в тавичка и се пече във фурната.
вижте цялата рецепта за: Мусака без заливка