Салата от патладжани с майонеза
опитайте тази рецептаГъста агнешка супа топчета
опитайте тази рецептаЯхния от агнешко месо с зелен...
опитайте тази рецептаКрем Малеби
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Кюфтета с телешка кайма
- Спанак с ориз
- Donuts
- Доматена супа с ориз
- Печени картофи с 11 подправки
Кюфтета с телешка кайма
-
Сочни кюфтета с телешка кайма
Време за подготовка:
60 минутиВреме за изпълнение:
20 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
3 стръка пресен лук 1 кг. телешка кайма 2 яйца 1 глава лук 3 стръка магданоз 1 ч.л. чубрица 0,5 ч.л. черен пипер 0,5 ч.л. червен пипер 0,5 ч.л. кимион солНачин на приготвяне:
Слага се каймата в голяма купа и се размесва с много ситно нарязаните 2 вида лук, магданоз, яйцата и всички подправки.
Оставя се за около 40 минути в хладилник.
След това, с намаслени ръце се оформят плоски кюфтета.
Слагат се върху загрята скара или тиган, като се обръщаме и от двете страни.
-
Кюфтета с картофи на фурна
Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, галетата, подправките и яйцето. От така овкусената кайма се приготвят малки кюфтенца. Картофите се нарязват на тънки шайби и се слагат в тава. Добавят се нарязания на ситно...
вижте цялата рецепта за: Кюфтета с картофи на фурна -
Кюфтета с доматен сос
Омесват се добре всички продукти за кюфтетата. От сместа се оформят топчета, които се слагат за около половин час в хладилник. Слага се зехтина да се нагрява. Добавят се ситно нарязаните лук и чесън и се пържат до...
вижте цялата рецепта за: Кюфтета с доматен сос -
Мини руло "Стефани"
Хляба се накисва във вода и се изцежда добре. Смесва се с каймата, настъргания лук, 1 яйце и подправките. Омесената каймата се оставя в покрит съд за 30 минути в хладилника. След това се разбърква с настъргания...
вижте цялата рецепта за: Мини руло "Стефани" -
Кюфтета яхия
Ориз се сварява до полуготовност и се омесва с каймата, малко чубрица и черен пипер. От тази смес се оформят кръгли кюфтета. Лукът, морковът и чушката се нарязват на дребно и се задушават с олиото и малко вода до...
вижте цялата рецепта за: Кюфтета яхия -
Кюфтета с кайма и кашкавал
Картофите и морковите се сваряват. С блендер се смилат всички зеленчуци. Каймата се смесва със смлените зеленчуци, овкусява се със сол, черен и червен пипер. Оставя се да престои поне 2 часа в хладилник, след което от...
вижте цялата рецепта за: Кюфтета с кайма и кашкавал -
Чили кон Карне
Почистват се и нарязват на ситно лука, чесъна и чушките, след което се запържват в дълбок съд. Прибавя се смляното месо и пържим до златисто. Слагат се боба и доматения сос. Налива се малко вода и се задушава за 15-20...
вижте цялата рецепта за: Чили кон Карне -
Печени кюфтета
Слага се каймата в голяма купа и се размесва с дребно нарязания лук и магданоз. Овкусява се с подправките - освен черен пипер и кимион, може да се добави и много ситно нарязана люта чушка, 1-2 скилидки чесън, чубрица. От...
вижте цялата рецепта за: Печени кюфтета -
Пържени кюфтета
Смесват се всички продукти в голяма купа и се объркват добре. Оформят се кюфтета и се пържат в силно сгорещена мазнина на оребрен тиган.
вижте цялата рецепта за: Пържени кюфтета -
Измир кюфтета
Смесва се каймата с яйцето, хляба и лука. Прибавят се магданоза и останалите подправки. Омесва се каймата с продуктите и се оформят кюфтета. Подреждат се в намазнена тава. След това се заливат с доматения сок от...
вижте цялата рецепта за: Измир кюфтета -
Руло "Стефани"
Почиства се и нарязва лука на ситно, заедно с подправките, натрошените изцедени от водата филии хляб и яйцата. Омесва се каймата, покрива се с прозрачно фолио и се оставя за около 30 минути в хладилника. Върху фолио се...
вижте цялата рецепта за: Руло "Стефани"