Рецепта за салата
 Боядисване на яйца с желатин

Боядисване на яйца с желатин

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Рецепта за ястие
Aгнешко бутче с хвойна и розмарин

Aгнешко бутче с хвойна и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Кюфтета сос с гъби



  • Необходими продукти:
    500 гр. кайма 100 гр. ориз 100 гр. нарязани на много дребно и задушени гъби глава лук пикантина розмарин лимонов пипер 7 с.л. доматено пюре щипка захар

    Начин на приготвяне:
    Смесваме каймата,ориза,гъбите,лука,пикантината,розмарина и лимоновия
    пипер.
    Оформяме малки кюфтета и ги подреждаме в тавичка, заливаме ги с вода, покриваме с фолио и печем във фурната. Когато ориза се свари изваждаме
    кюфтетата и в соса който е останал в тавата размиваме доматеното пюре и
    щипката захар. Връщаме обратно кюфтетата и оставяме да прокипи.


Още рецепти за Ястия от смляно месо от категория Ястия с месо

  • Кюфтенца "Сюрприз"

    Омесват се подправките с каймата, яйцето, нарязания на ситно лук и намачканите картофи. Обърква се добре сместа и се взема част от нея, необходима да загърне цялото яйце като топка. Така се правят всички кюфтета....


    вижте цялата рецепта за: Кюфтенца "Сюрприз"
  • Кюфтета с доматен сос

    Смесват се каймата с наситнения кромид лук, нарязания на ситно магданоз и настъргания на едро морков. Овкусява се с черен пипер и се оформят 16 кръгли кюфтета. Сосът се приготвя като нарязания на ситно лук се задушава с...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета с доматен сос
  • Кюфтета "Сюрприз" с лют сос

    Омесват се подправките с каймата, яйцето, нарязания на ситно лук и намачканите картофи. Обърква се хубаво и се взема част от сместа, необходима да се загърне цялото яйце като топка. Така се правят всички кюфтета....


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета "Сюрприз" с лют сос
  • Кюфтета с бял сос

    Омесва се каймата със ситно нарязания лук и магданоз, добавят се чубрицата, ориза и яйцата. В тенджера с вряща вода се пуска бульона и едно по едно оформените кюфтета, който предварително са оваляни в брашно. Вари се...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета с бял сос
  • Кюфтета с телешка кайма

    Слага се каймата в голяма купа и се размесва с много ситно нарязаните 2 вида лук, магданоз, яйцата и всички подправки. Оставя се за около 40 минути в хладилник. След това, с намаслени ръце се оформят плоски...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета с телешка кайма
  • Пържени кюфтета

    Пържени кюфтета

    Каймата смесваме със ситно нарязания лук, предварително накиснатия сух хляб,който натрошаваме после,всички подправки,яйцето и газирата вода. Омесваме много добре и слагаме в хладилник да престои за 3-4 часа. Оформяме...


    вижте цялата рецепта за: Пържени кюфтета
  • Руло „Стефани“ с доматен сос

    Руло „Стефани“ с доматен сос

    Приготвяне: Омесваме каймата с посочените продукти, на дъното на форма поставяме пласт от каймата върху нея редим продуктите за плънката, покриваме с останалата част от каймата. Най-отгоре аз покривам с лист кора за...


    вижте цялата рецепта за: Руло „Стефани“ с доматен сос
  • Руло "Стефани" с гъби

    Руло "Стефани" с гъби

    Каймата се смесва с подправките, много ситно нарязаните гъби и лук и суровото яйце и половината се разстила в намазнена тава във форма на правоъгълник. По средата се нареждат сварените яйца,разрязани на половинки и от...


    вижте цялата рецепта за: Руло "Стефани" с гъби
  • Домашни кебапчета

    Домашни кебапчета

    Каймата се замесва много добре а яйцата и подправките,добавя се газираната вода и се меси, докато я поеме .Оставя се 1 час в халдилника, след което отново се вади и продължава да се меси като периодично се добавя...


    вижте цялата рецепта за: Домашни кебапчета
  • Пълнени чушки

    Пълнени чушки

    Маргарина се разтопява и в него се задушава наситнения лук.След като омекне се добавя каймата.Запържва се и се сипва ориза.Пържи се още малко и се залива с една чаша топла вода.Оставя се на слаб огън докато поеме...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени чушки