Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Грах със салам


  • Грах със салам

    Необходими продукти:
    Зелен грах 500 г, масло или маргарин 50 г, салам 250 г, лук 100 г, листа целина или магданоз, сол

    Начин на приготвяне:

    Зеления грах се сварява в посолена на вкус вода. Към него се прибавят задушеният в мазнината лук и запърженият салам, нарязан на неголеми парчета. Ястието се посипва със ситно нарязани листа от целина или от магданоз.


Още рецепти за Ястия с колбаси от категория Ястия с месо

  • Наденица с картофи

    Олиото се загрява заедно с малко вода. Слагат се наситнени лука и моркова. Когато омекнат зеленчуците, се добавя нарязаната наденица и се запържва. Трябва да се бърка непрекъснато. Тогава се прибавят и ситно...


    вижте цялата рецепта за: Наденица с картофи
  • Задушена наденица с подправки

    Слагат се парчетата наденица, заедно с олиото и малко вода. Поръсва се червен пипер, слагат се наситнените скилидки чесън и се добавят другите подправки. Наденицата периодично се обръща.


    вижте цялата рецепта за: Задушена наденица с подправки
  • Печени наденици с масло

    Загрява се фурната на 180 градуса. Поставят се надениците в огнеупорна тава. Нарязва се маслото на малки парчета и се слагат върху надениците. Пекат се около 20 минути и се разбъркват надениците. После се пекат още...


    вижте цялата рецепта за: Печени наденици с масло
  • Картофи с кренвирши на фурна

    Измиват се, сваряват, обелват и нарязват картофите. Разстилат се в намазнена тавичка и се поръсват със ситно нарязаният лук и маслото. Добавят се нарязаните кренвирши. Посолява се и разбърква. После се запича в силна...


    вижте цялата рецепта за: Картофи с кренвирши на фурна
  • Кренвирши с ориз

    Почистват се, измиват и нарязват морковите, лука и чушката. Задушават се в тенджера с олиото и 200 мл. топла вода. Добавят се подправките - без магданоза, настъргания домат и още около 450 мл. топла вода. Измива се и слага...


    вижте цялата рецепта за: Кренвирши с ориз
  • Колраби с колбаси

    Колраби се почистват и се нарязват на кръгове. Задушават се в мазнината до омекване. Нареждат се ветрилообразно в чиния и се поливат със сметана. Над тях се нареждат на тънки кръгчета колбасите. Поднасят се поръсени...


    вижте цялата рецепта за: Колраби с колбаси
  • Наденица на фурна с доматен сос

    Надениците или сарфаладите се разрязват по дължина, без да се разделят на две, и вътре в тях се поставя парче сирене или кашкавал. Нареждат се в тавичка. Поръсват се с черен и червен пипер, нарязан магданоз и върху тях се...


    вижте цялата рецепта за: Наденица на фурна с доматен сос
  • Кренвирши с доматен сос

    Доматите се обелват, нарязват се на ситно и се задушават в олиото. Прибавят се захарта, дафиновият лист, черният пипер и виното. Когато сосът поври десетина минути и се посгъсти, се прибавят нарязаните на кръгчета...


    вижте цялата рецепта за: Кренвирши с доматен сос
  • Брюкселско зеле с шунка

    Брюкселското зеле се задушава заедно със ситно нарязания лук в маргарина, като от време на време се налива по малко вода или бульон. Към задушеното зеле се прибавя шунката, нарязана на дребни парченца, и всичко се слага...


    вижте цялата рецепта за: Брюкселско зеле с шунка
  • Вкусни картофки

    Обелете картофите и ги издълбайте. Обелете кренвиршите, нарежете ги на ситно и напълнете картофите с тях. В тенджерата загрейте мазнината и сложете картофите да се запържат леко. Посолете и поръсете с черен пипер....


    вижте цялата рецепта за: Вкусни картофки