Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зеленчукова супа топчета

Зеленчукова супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с картофи

Печено агнешко месо с картофи

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Колраби с колбаси


  • Колраби с колбаси

    Необходими продукти:
    Колраби 500 г, маргарин 40 г, пушени колбаси 150 г, сметана 50 г, магданоз, сол.

    Начин на приготвяне:

    Колраби се почистват и се нарязват на кръгове. Задушават се в мазнината до омекване. Нареждат се ветрилообразно в чиния и се поливат със сметана. Над тях се нареждат на тънки кръгчета колбасите. Поднасят се поръсени със ситно нарязан магданоз.


Още рецепти за Ястия с колбаси от категория Ястия с месо

  • Наденица с картофи

    Олиото се загрява заедно с малко вода. Слагат се наситнени лука и моркова. Когато омекнат зеленчуците, се добавя нарязаната наденица и се запържва. Трябва да се бърка непрекъснато. Тогава се прибавят и ситно...


    вижте цялата рецепта за: Наденица с картофи
  • Задушена наденица с подправки

    Слагат се парчетата наденица, заедно с олиото и малко вода. Поръсва се червен пипер, слагат се наситнените скилидки чесън и се добавят другите подправки. Наденицата периодично се обръща.


    вижте цялата рецепта за: Задушена наденица с подправки
  • Печени наденици с масло

    Загрява се фурната на 180 градуса. Поставят се надениците в огнеупорна тава. Нарязва се маслото на малки парчета и се слагат върху надениците. Пекат се около 20 минути и се разбъркват надениците. После се пекат още...


    вижте цялата рецепта за: Печени наденици с масло
  • Картофи с кренвирши на фурна

    Измиват се, сваряват, обелват и нарязват картофите. Разстилат се в намазнена тавичка и се поръсват със ситно нарязаният лук и маслото. Добавят се нарязаните кренвирши. Посолява се и разбърква. После се запича в силна...


    вижте цялата рецепта за: Картофи с кренвирши на фурна
  • Кренвирши с ориз

    Почистват се, измиват и нарязват морковите, лука и чушката. Задушават се в тенджера с олиото и 200 мл. топла вода. Добавят се подправките - без магданоза, настъргания домат и още около 450 мл. топла вода. Измива се и слага...


    вижте цялата рецепта за: Кренвирши с ориз
  • Наденица на фурна с доматен сос

    Надениците или сарфаладите се разрязват по дължина, без да се разделят на две, и вътре в тях се поставя парче сирене или кашкавал. Нареждат се в тавичка. Поръсват се с черен и червен пипер, нарязан магданоз и върху тях се...


    вижте цялата рецепта за: Наденица на фурна с доматен сос
  • Кренвирши с доматен сос

    Доматите се обелват, нарязват се на ситно и се задушават в олиото. Прибавят се захарта, дафиновият лист, черният пипер и виното. Когато сосът поври десетина минути и се посгъсти, се прибавят нарязаните на кръгчета...


    вижте цялата рецепта за: Кренвирши с доматен сос
  • Брюкселско зеле с шунка

    Брюкселското зеле се задушава заедно със ситно нарязания лук в маргарина, като от време на време се налива по малко вода или бульон. Към задушеното зеле се прибавя шунката, нарязана на дребни парченца, и всичко се слага...


    вижте цялата рецепта за: Брюкселско зеле с шунка
  • Вкусни картофки

    Обелете картофите и ги издълбайте. Обелете кренвиршите, нарежете ги на ситно и напълнете картофите с тях. В тенджерата загрейте мазнината и сложете картофите да се запържат леко. Посолете и поръсете с черен пипер....


    вижте цялата рецепта за: Вкусни картофки
  • Сарфалади със сос

    Нарязаните колбаси изпържете в мазнината и ги извадете. Сложете в мазнината брашното, виното, настърганите домати, чесъна и варете на тих огън, докато соса се позгъсти. Подправете го с босилек и мащерка или с повече...


    вижте цялата рецепта за: Сарфалади със сос