Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Чорба от агнешки дреболии

Чорба от агнешки дреболии

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Кисело зеле със свинско



  • Необходими продукти:
    Глава кисело зеле, 500гр. свинско месо, червен пипер, черен пипер,олио

    Начин на приготвяне:

    Зелето се накълцва на ситно и заедно с парчетата месо се слагат в тенджера под налягане като се поръсва с подправките. Залива се с олио и се долива вода до средата на тенджерата.Варим за 40мин. Слагаме в тава и запичаме за 20мин. на 180 градуса.


Още рецепти за Ястия със свинско месо от категория Ястия с месо

  • Свинско филе със сметана и бяло вино

    Наситнява се лука и се запържва в олиото и маслото, до златисто. Прибавя се месото, нарязано на филийки, залива се с вода и се захлупва с капак. Ястието се оставя да къкри на умерен огън около половин час. Когато месото...


    вижте цялата рецепта за: Свинско филе със сметана и бяло вино
  • Свинско с гъби

    Нарязва се свинското месо на малки парчета. Приготвя се марината от олиото, лимоновия сок, червения пипер, захарта, горчицата, индийското орехче, сол и счукания чесън. Слагат се в нея резените от месото за няколко часа....


    вижте цялата рецепта за: Свинско с гъби
  • Свинско филе по испански

    Нарязва се филето и се поръсва с канелата и кориандъра. Нарязват се лука на ситно, а чушките, картофите и моркова на едро. Загрява се олиото и се изпържва филето от всички страни, докато се получи златисто-кафяв...


    вижте цялата рецепта за: Свинско филе по испански
  • Свинска пача

    Варят се ушите, краката и опашката на прасето около 3 часа с чесъна, черния пипер и дафиновия лист. Не се долива повече соса. Пачата е готова когато месото омекне и почне да се къса. Раздробява се месото на парченца, а...


    вижте цялата рецепта за: Свинска пача
  • Свинско с грах

    Нарязва се свинското месо на кубчета и се пържи в част от маслото и олиото. Поръсва се с черния пипер и сол. Залива се с малко вода и се задушава докато омекне. В останалото масло се изпържва граха, счукания чесън и...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с грах
  • Свинска рибица

    В силно загрят тиган се запържва рибицата от всички страни.Мащерката,лука и магданозе се накълцват.Рибицата се овалва в пресните подправки и се връща в тигана за 2-3мин.Слагаме в тава и се допича във фурна за 30мин.


    вижте цялата рецепта за: Свинска рибица
  • Свинско в гювеч

    Месото се нарязва на едро,осолява се и се поръсва с черен пипер.На няколко места се правят малки разрези,които запълваме с нрязан чесън.Заливаме месото с олиото,сока от лимона и портокалите.Покриваме с фолио и...


    вижте цялата рецепта за: Свинско в гювеч
  • Карначета със зеленчуци

    Каротифте се почистват и нарязват на кубчта,зелето на половинки.Зеленчуците се смесват заедно с 1 с.л. олио.Отделно малко олио се загрява и се изпържва кърначето.Изважда се от мазнината и в нея се слагат зеленчуците за...


    вижте цялата рецепта за: Карначета със зеленчуци
  • Печени свински ребра

    Печени свински ребра

    В тенджера се поставят ребрата със виното, нарязания на дребно лук и подправките. Добавя се и 300 мл вода. Вари се около 30 мин. След това ребрата се слагат в тава с част от бульона, в който са се варели. Запича се до...


    вижте цялата рецепта за: Печени свински ребра
  • Свинско с лимон

    Нарязваме месото и запържваме в дълбок тиган докато промени цвета си.Прибавяме ччесъна и лука,нарязани на ситно. Разбъркваме,след кеото добавяме и виното. След като виното изври,сипваме малко вода и варим на тих огън,...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с лимон