Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо със спанак и кисело мляко

Агнешко месо със спанак и кисело...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Кисело зеле със свинско



  • Необходими продукти:
    Глава кисело зеле, 500гр. свинско месо, червен пипер, черен пипер,олио

    Начин на приготвяне:

    Зелето се накълцва на ситно и заедно с парчетата месо се слагат в тенджера под налягане като се поръсва с подправките. Залива се с олио и се долива вода до средата на тенджерата.Варим за 40мин. Слагаме в тава и запичаме за 20мин. на 180 градуса.


Още рецепти за Ястия със свинско месо от категория Ястия с месо

  • Свинско филе със сметана и бяло вино

    Наситнява се лука и се запържва в олиото и маслото, до златисто. Прибавя се месото, нарязано на филийки, залива се с вода и се захлупва с капак. Ястието се оставя да къкри на умерен огън около половин час. Когато месото...


    вижте цялата рецепта за: Свинско филе със сметана и бяло вино
  • Свинско с гъби

    Нарязва се свинското месо на малки парчета. Приготвя се марината от олиото, лимоновия сок, червения пипер, захарта, горчицата, индийското орехче, сол и счукания чесън. Слагат се в нея резените от месото за няколко часа....


    вижте цялата рецепта за: Свинско с гъби
  • Свинско филе по испански

    Нарязва се филето и се поръсва с канелата и кориандъра. Нарязват се лука на ситно, а чушките, картофите и моркова на едро. Загрява се олиото и се изпържва филето от всички страни, докато се получи златисто-кафяв...


    вижте цялата рецепта за: Свинско филе по испански
  • Свинска пача

    Варят се ушите, краката и опашката на прасето около 3 часа с чесъна, черния пипер и дафиновия лист. Не се долива повече соса. Пачата е готова когато месото омекне и почне да се къса. Раздробява се месото на парченца, а...


    вижте цялата рецепта за: Свинска пача
  • Свинско с грах

    Нарязва се свинското месо на кубчета и се пържи в част от маслото и олиото. Поръсва се с черния пипер и сол. Залива се с малко вода и се задушава докато омекне. В останалото масло се изпържва граха, счукания чесън и...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с грах
  • Свинска рибица

    В силно загрят тиган се запържва рибицата от всички страни.Мащерката,лука и магданозе се накълцват.Рибицата се овалва в пресните подправки и се връща в тигана за 2-3мин.Слагаме в тава и се допича във фурна за 30мин.


    вижте цялата рецепта за: Свинска рибица
  • Свинско в гювеч

    Месото се нарязва на едро,осолява се и се поръсва с черен пипер.На няколко места се правят малки разрези,които запълваме с нрязан чесън.Заливаме месото с олиото,сока от лимона и портокалите.Покриваме с фолио и...


    вижте цялата рецепта за: Свинско в гювеч
  • Карначета със зеленчуци

    Каротифте се почистват и нарязват на кубчта,зелето на половинки.Зеленчуците се смесват заедно с 1 с.л. олио.Отделно малко олио се загрява и се изпържва кърначето.Изважда се от мазнината и в нея се слагат зеленчуците за...


    вижте цялата рецепта за: Карначета със зеленчуци
  • Печени свински ребра

    Печени свински ребра

    В тенджера се поставят ребрата със виното, нарязания на дребно лук и подправките. Добавя се и 300 мл вода. Вари се около 30 мин. След това ребрата се слагат в тава с част от бульона, в който са се варели. Запича се до...


    вижте цялата рецепта за: Печени свински ребра
  • Свинско с лимон

    Нарязваме месото и запържваме в дълбок тиган докато промени цвета си.Прибавяме ччесъна и лука,нарязани на ситно. Разбъркваме,след кеото добавяме и виното. След като виното изври,сипваме малко вода и варим на тих огън,...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с лимон