Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо и фиде

Супа с агнешко месо и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Свиснко с чекане и булглур


  • Свиснко с чекане и булглур

    Необходими продукти:
    750 гр. свинско месо, 2 глави чекане, 1 чаена чаша булгур, 5 сушени червени пиперки, сол на вкус

    Начин на приготвяне:

    Месото се нарязва на парчета, слага се на да се вари с малко вода и сол на вкус. Прибавя се настърганото на едро ренде цвекло. Кагато омекне месото, се слагат пиперките и булгурът. Ястието се залива с малко вода и се вари на тих огън до готовност.


Още рецепти за Ястия със свинско месо от категория Ястия с месо

  • Свинско филе със сметана и бяло вино

    Наситнява се лука и се запържва в олиото и маслото, до златисто. Прибавя се месото, нарязано на филийки, залива се с вода и се захлупва с капак. Ястието се оставя да къкри на умерен огън около половин час. Когато месото...


    вижте цялата рецепта за: Свинско филе със сметана и бяло вино
  • Свинско с гъби

    Нарязва се свинското месо на малки парчета. Приготвя се марината от олиото, лимоновия сок, червения пипер, захарта, горчицата, индийското орехче, сол и счукания чесън. Слагат се в нея резените от месото за няколко часа....


    вижте цялата рецепта за: Свинско с гъби
  • Свинско филе по испански

    Нарязва се филето и се поръсва с канелата и кориандъра. Нарязват се лука на ситно, а чушките, картофите и моркова на едро. Загрява се олиото и се изпържва филето от всички страни, докато се получи златисто-кафяв...


    вижте цялата рецепта за: Свинско филе по испански
  • Свинска пача

    Варят се ушите, краката и опашката на прасето около 3 часа с чесъна, черния пипер и дафиновия лист. Не се долива повече соса. Пачата е готова когато месото омекне и почне да се къса. Раздробява се месото на парченца, а...


    вижте цялата рецепта за: Свинска пача
  • Свинско с грах

    Нарязва се свинското месо на кубчета и се пържи в част от маслото и олиото. Поръсва се с черния пипер и сол. Залива се с малко вода и се задушава докато омекне. В останалото масло се изпържва граха, счукания чесън и...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с грах
  • Свинско филе, варено в зелев сок

    Месото се измива добре, след което се вари на тих огън в зелевия сок. След сваряването му, още докато е топло, се намазва със счукания чесън и се наръсва обилно с червения пипер и ситно счуканите черен пипер и кимион....


    вижте цялата рецепта за: Свинско филе, варено в зелев сок
  • Свинско с ориз

    Месото се измива, нарязва на порции, след което се запържва леко в мазнината. След това се посолява и се задушава на тих огън докато омекне, като от време навреме се сипва по малко вода. Прибавят се около 3 чаени чаши...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с ориз
  • Свински ребра с кисело зеле и ориз

    Ситно нарязаното зеле се сварява заедно с нарязаните на парчета ребра, а отделно в маста се запържва до порозовяване оризът. В тавичка се изсипват зелето и оризът и се разбъркват добре. Върху тях се нареждат ребрата....


    вижте цялата рецепта за: Свински ребра с кисело зеле и ориз
  • Свинско с кисело зеле

    Месото се нарязва на средно големи парчета, поръсва се с червен пипер, а киселото зеле се нарязва на тънки ивички. В пръстен гювеч се нареждат на последователни редове зелето и месото, а върху тях се слагат лютивите...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с кисело зеле
  • Яхния от свинско месо и зрял фасул

    Месото се нарязва на парчета и се задушава заедно със ситно нарязания лук, докато се стопят тлъстините. Прибавят се червеният пипер и нарязаните на ситно домати, малко топла вода и сол на вкус. Когато омекне месото, се...


    вижте цялата рецепта за: Яхния от свинско месо и зрял фасул