Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко с ориз, гъби и зелен лук

Печено агнешко с ориз, гъби и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Пуешко филе с гъби


  • Пуешко филе с гъби

    Необходими продукти:
    500гр. Пуешко филе 200 гр.гъби 1 глава кромид лук 1 ч.ч доматено пюре 2 скилидки чесън щипка захар сол магданоз 100гр. Ориз олио пикантина черен пипер

    Начин на приготвяне:

    Нарязваме месото на малки парчета,гъбите по на едро/ ако са дребни може и цели/,лука също на едро и малко олио задушаваме.Накрая прибавяме доматеното пюре, захарта и солта.Когато го свалим от огъня прибавяме чесъна и магданоза.
    Ориза го приготвяме за канапе:с 300мл. Вода,малко олио, пикантина и черен пипер запичаме във фурна.


Още рецепти за Други месни ястия от категория Ястия с месо

  • Капама

    Задушават се лука, гъбите, подправките и каймата. Добавят се ориза и малко вода, за да може ориза леко да поеме водата. Приготвят се сармите със сместа. В голям глинен гювеч се подреждат продуктите, като на дъното се...


    вижте цялата рецепта за: Капама
  • Банска капама

    Нарязва се и накисва зелето в малко вода да се обезсоли леко. Изтисква се внимателно. Запържва се ориза с малко червен пипер и кимион. В голям глинен гювеч се започва следното редене: зеле - телешко месо - ориз - отново...


    вижте цялата рецепта за: Банска капама
  • Боб с наденица

    Боба се накисва за около 1 нощ. След това водата се изхвърля и се залива с нова. Кипва се и водата отново се изхвърля. Залива се с около литър и половина студена вода, добавят се ситно нарязаните лук и целина и се вари до...


    вижте цялата рецепта за: Боб с наденица
  • Пържени жабешки бутчета

    Пържени жабешки бутчета

    1. Изплакнете бутчетата и ги подсушете. Смесете бисквитите, брашното, царевичното брашно, лука, солта и черен пипер.. В плитка чиния, разбийте заедно яйцата и млякото. 2. Загрейте олиото и фъстъченото масло в голям тиган...


    вижте цялата рецепта за: Пържени жабешки бутчета
  • Говеждо с гъби

    Говеждо с гъби

    1.В дълбока тенджера на средна температура смесете маслото и зехтина. 2.Добавете бекона и запържете до кафяво. 3.Добавете лука, чесъна, морковите, целината, Worcestershire и подправките. 4.Разбърквайте често, докато лука...


    вижте цялата рецепта за: Говеждо с гъби
  • ПИЛЕ С КИСЕЛО МЛЯКО

    . Всичко се смесва и оставя да престои 2 часа. Изсипва се в тавичка, отгоре се нареждат нарязани сурови гъби и се запича 20 минути. Изважда се от фурната и редим ред нарязани печени червени чушки,ред нарязани кисели...


    вижте цялата рецепта за: ПИЛЕ С КИСЕЛО МЛЯКО
  • Заек на фурна

    Заек на фурна

    Всички зеленчуци се почистват, а доматите се и обелват, и се нарязват на средно големи парчета. Всички продукти, заедно с нарязания на порции заек, сурови се подреждат в тава или глинен гювеч, прибавят се сол, черен и...


    вижте цялата рецепта за: Заек на фурна
  • Заек в тиква

    В 2-3 суп.л-ци олио пържим месото от заека,сол, смлян черен пипер,даф.лист. Лука нарязан на филии пържим в две суп.л-ци брашно, червения пипер,виното,суп.л-ца домат.пюре.След като виното се поизпари се добавя черен пипер на...


    вижте цялата рецепта за: Заек в тиква
  • Картофено пюре,запечено с бекон и кашкавал

    Пюрето се приготвя според указанията на опаковката и се сипва в намазан с масло съд за печене.Беконът се нарязванаситно и се реди върху разстланото пюре.Отгоре се настъргва кашкавалът и всичко се запича 5 мин.на 200...


    вижте цялата рецепта за: Картофено пюре,запечено с бекон и кашкавал
  • Запеканка от пиле с кашкавал

    Пилето се сварява в подсолена вода и след като изстине се обезкостява и наситнява на дребни парченца. Към него се добавят настъргания кашкавал и по щипка кимион, черен пипер, сол.Разбърква се добре и сместа се изсипва в...


    вижте цялата рецепта за: Запеканка от пиле с кашкавал