Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Шишчета от агнешко месо

Шишчета от агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Пуешко филе с гъби


  • Пуешко филе с гъби

    Необходими продукти:
    500гр. Пуешко филе 200 гр.гъби 1 глава кромид лук 1 ч.ч доматено пюре 2 скилидки чесън щипка захар сол магданоз 100гр. Ориз олио пикантина черен пипер

    Начин на приготвяне:

    Нарязваме месото на малки парчета,гъбите по на едро/ ако са дребни може и цели/,лука също на едро и малко олио задушаваме.Накрая прибавяме доматеното пюре, захарта и солта.Когато го свалим от огъня прибавяме чесъна и магданоза.
    Ориза го приготвяме за канапе:с 300мл. Вода,малко олио, пикантина и черен пипер запичаме във фурна.


Още рецепти за Други месни ястия от категория Ястия с месо

  • Капама

    Задушават се лука, гъбите, подправките и каймата. Добавят се ориза и малко вода, за да може ориза леко да поеме водата. Приготвят се сармите със сместа. В голям глинен гювеч се подреждат продуктите, като на дъното се...


    вижте цялата рецепта за: Капама
  • Банска капама

    Нарязва се и накисва зелето в малко вода да се обезсоли леко. Изтисква се внимателно. Запържва се ориза с малко червен пипер и кимион. В голям глинен гювеч се започва следното редене: зеле - телешко месо - ориз - отново...


    вижте цялата рецепта за: Банска капама
  • Боб с наденица

    Боба се накисва за около 1 нощ. След това водата се изхвърля и се залива с нова. Кипва се и водата отново се изхвърля. Залива се с около литър и половина студена вода, добавят се ситно нарязаните лук и целина и се вари до...


    вижте цялата рецепта за: Боб с наденица
  • Пържени жабешки бутчета

    Пържени жабешки бутчета

    1. Изплакнете бутчетата и ги подсушете. Смесете бисквитите, брашното, царевичното брашно, лука, солта и черен пипер.. В плитка чиния, разбийте заедно яйцата и млякото. 2. Загрейте олиото и фъстъченото масло в голям тиган...


    вижте цялата рецепта за: Пържени жабешки бутчета
  • Говеждо с гъби

    Говеждо с гъби

    1.В дълбока тенджера на средна температура смесете маслото и зехтина. 2.Добавете бекона и запържете до кафяво. 3.Добавете лука, чесъна, морковите, целината, Worcestershire и подправките. 4.Разбърквайте често, докато лука...


    вижте цялата рецепта за: Говеждо с гъби
  • ПИЛЕ С КИСЕЛО МЛЯКО

    . Всичко се смесва и оставя да престои 2 часа. Изсипва се в тавичка, отгоре се нареждат нарязани сурови гъби и се запича 20 минути. Изважда се от фурната и редим ред нарязани печени червени чушки,ред нарязани кисели...


    вижте цялата рецепта за: ПИЛЕ С КИСЕЛО МЛЯКО
  • Заек на фурна

    Заек на фурна

    Всички зеленчуци се почистват, а доматите се и обелват, и се нарязват на средно големи парчета. Всички продукти, заедно с нарязания на порции заек, сурови се подреждат в тава или глинен гювеч, прибавят се сол, черен и...


    вижте цялата рецепта за: Заек на фурна
  • Заек в тиква

    В 2-3 суп.л-ци олио пържим месото от заека,сол, смлян черен пипер,даф.лист. Лука нарязан на филии пържим в две суп.л-ци брашно, червения пипер,виното,суп.л-ца домат.пюре.След като виното се поизпари се добавя черен пипер на...


    вижте цялата рецепта за: Заек в тиква
  • Картофено пюре,запечено с бекон и кашкавал

    Пюрето се приготвя според указанията на опаковката и се сипва в намазан с масло съд за печене.Беконът се нарязванаситно и се реди върху разстланото пюре.Отгоре се настъргва кашкавалът и всичко се запича 5 мин.на 200...


    вижте цялата рецепта за: Картофено пюре,запечено с бекон и кашкавал
  • Запеканка от пиле с кашкавал

    Пилето се сварява в подсолена вода и след като изстине се обезкостява и наситнява на дребни парченца. Към него се добавят настъргания кашкавал и по щипка кимион, черен пипер, сол.Разбърква се добре и сместа се изсипва в...


    вижте цялата рецепта за: Запеканка от пиле с кашкавал