Рецепта за салата
Салата с печен деликатес, авокадо и грейпфрут

Салата с печен деликатес,...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Мариновано агнешко на скара

Мариновано агнешко на скара

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Тиквички гратен



  • Необходими продукти:
    40 гр. маргарин 50 гр. брашно 500 мл прясно мляко 1 яйце лимонов сок сол пипер мускатово орехче 1 кг. тиквички 50 гр. галета 50 гр. кашкавал

    Начин на приготвяне:

    В загрятия маргарин се запържва за кратко брашното и се разрежда с млякото.Подправя се,посолява се,добавя се разбитото яйце и лимоновия сок.
    Тиквичките се нарязват на кубчета и се заливат със соса.Отгоре се настъргва кашкавала и се поръсва с галета.Ястието се запича в гореща фурна до хрупкава коричка.


Още рецепти за Яхнии и плакии от категория Ястия без месо

  • Яхния с картофи и зелен боб

    Ситно нарязаните лук, морков и чушка се запържват се или задушават. Поръсват се с червения пипер. Долива се се малко вода. Слагат се обелените и нарязани картофи и се оставят да се задушат за около 10 минути. Към...


    вижте цялата рецепта за: Яхния с картофи и зелен боб
  • Посна яхния с грах, зелен фасул и картофи

    Нарязания лук се задушава в олиото и малко вода. Добавят се последователно червения пипер и доматеното пюре. Налива се вода и се слагат нарязаните на едро картофи. Варят се до полу-готовност. Добавят се замразените...


    вижте цялата рецепта за: Посна яхния с грах, зелен фасул и картофи
  • Яхния от леща с боб

    Почистват се, измиват и накисват лещата и боба в студена вода за около час-два. (Може да се залеят с вода от предната вечер). Изхвърля се водата, в която са били лещата и боба, и се добавят 2-3 ч.ч. студена вода, в зависимост...


    вижте цялата рецепта за: Яхния от леща с боб
  • Грах яхния

    Почистват се и нарязваят лука и моркова на дребно, след което се изсипват нарязаните зеленчуци в тендежера със сгорещено олио. Задушават се зеленчуците за около 5 минути. Добавя се и брашното, като се бърка...


    вижте цялата рецепта за: Грах яхния
  • Яхния от пресен лук

    Зеления лук се измива, почиства и нарязва на ситно. Слага се да се позадуши в малко вода и олиото. Като поомекне се добавя 1 литър вода, черния пипер и зеленчуковия бульон. Отстранява се от огъня. В това време на котлона...


    вижте цялата рецепта за: Яхния от пресен лук
  • Постна яхния с бамя

    Постна яхния с бамя

    Лука,нарязан на ситно се запържва до омекване.Добавят се картофите на кубчета и доматите.Поръсва се с червен пипер и брашно и се залива с топла вода да покрие продуктите.Добавя се изчистената бамя.Посолява се.Ястието...


    вижте цялата рецепта за: Постна яхния с бамя
  • Стар фасул плакия

    Фасула се измива и накисва от вечерта. На другия ден се уварява, докато остане с малко вода. В олиото се запържва лука, нарязан на филийки и се прибавя към фасула. Отделно се изпържват морковите, нарязани на колелца, и те...


    вижте цялата рецепта за: Стар фасул плакия
  • Попска яхния

    Лука и чесъна се изчистват и нарязват на не много ситно. Целината и моркова се настъргват на ренде и се задушават в олиото, докато омекнат. След това се прибавят лука и чесъна, доматения сос, брашното, размито в малко...


    вижте цялата рецепта за: Попска яхния
  • Праз яхния

    В олиото се задушава ситно нарязан лук, прибавят се 2 чаени лъжици брашно, позапържва се и се оцветява с 1 чаена лъжица червен пипер. Праза се изчиства, нарязва се на парчета, дълги 2 — 3 см, посолява се леко и се запържва....


    вижте цялата рецепта за: Праз яхния
  • Картофена яхния с гъби

    Гъбите се нарязват на дребно . В олиото се задушават докато омекне ситно нарязания лук, прибавят се гъбите и около 1 кафена чаша вода. Гъбите се задушават, докато омекнат и те. Картофите се нарязват на филийки,...


    вижте цялата рецепта за: Картофена яхния с гъби