Рецепта за салата
 Боядисване на яйца с желатин

Боядисване на яйца с желатин

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо

Супа с агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко бутче върху дроб-сарма

Агнешко бутче върху дроб-сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Агнешко със спанак



  • Необходими продукти:
    1 кг. агнешко месо, 1 кг. спанак, 5-6 стръка пресен лук, 5-6 с.л. олио, 1 ч.л. червен пипер, 1 с.л. брашно, сол на вкус, джоджен, ориз

    Начин на приготвяне:
    Месото се нарязва на късчета и се слага в тенджера, заедно с нарязания лук, олиото, червения пипер и солта. Залива се с 1 ч.ч. гореща вода и се оставя на котлона да ври. Когато месото омекне се добавя ситно нарязания спанак. Ястието се оставя да ври на тих огън, добавя се малко ориз и след като уври се добавя размитото брашно с малко вода. Накрая се поръсва с джоджена.


Още рецепти за Гергьовден от категория Празници

  • Гергьовско агне

    Сварените в подсолена вода агнешки дреболии се нарязват на дребни парченца. В част от мазнината се задушават ситно нарязаният лук и към него се прибавят червеният пипер, дреболиите, стафидите, ситно нарязаните...


    вижте цялата рецепта за: Гергьовско агне
  • Агнешко руло с гъби

    Агнешко руло с гъби

    Агнешкото месо се обезкостява и нарязва на хапки,сърцето и черния дроб също се нарязват и се объркват с месото.В тенджера със загрято олио се запържват,докато месото побелее.Прибавят се нарязаните на ситно лук,гъби /на...


    вижте цялата рецепта за: Агнешко руло с гъби
  • Агнешко по гергьовски

    Агнешко по гергьовски

    Начин на приготвяне: Агнешкият комплект се измива, сварява и нарязва на дребно. В малко олио или зехтин задушаваме лук, джоджен и магданоз,прибавяме нарязаните дреболии, разбъркваме добре, след което добавяме и ориза....


    вижте цялата рецепта за: Агнешко по гергьовски
  • Агнешко  на порции  за гергьовски гости

    Агнешко на порции за гергьовски гости

    Месото се измива и всяка порция се намазва с обърканите мас,червен пипер и брашно.Слагат се подправките и се налива вода до половината на тавата.Мята се в пещ,като се покрива с алуминиево фолио.След 2 часа е готово.


    вижте цялата рецепта за: Агнешко на порции за гергьовски гости
  • Гергьовска агнешка дроб-сарма в пещ

    Гергьовска агнешка дроб-сарма в пещ

    Агнешкото дробине се измива много добре и се слага в дълбока тенджера да се свари.Дробът се слага по-отгоре,за да не залепва.Стомахът се натрива с вар и се оставя да постои така,докато се обърнат червата.После си измива...


    вижте цялата рецепта за: Гергьовска агнешка дроб-сарма в пещ