Рецепта за салата
Пролетна салата

Пролетна салата

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Пилешка супа със застройка

Пилешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Мариновани пържоли

Мариновани пържоли

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Кекс „Настроение“

Кекс „Настроение“

опитайте тази рецепта

Агнешко със спанак



  • Необходими продукти:
    1 кг. агнешко месо, 1 кг. спанак, 5-6 стръка пресен лук, 5-6 с.л. олио, 1 ч.л. червен пипер, 1 с.л. брашно, сол на вкус, джоджен, ориз

    Начин на приготвяне:
    Месото се нарязва на късчета и се слага в тенджера, заедно с нарязания лук, олиото, червения пипер и солта. Залива се с 1 ч.ч. гореща вода и се оставя на котлона да ври. Когато месото омекне се добавя ситно нарязания спанак. Ястието се оставя да ври на тих огън, добавя се малко ориз и след като уври се добавя размитото брашно с малко вода. Накрая се поръсва с джоджена.


Още рецепти за Гергьовден от категория Празници

  • Гергьовско агне

    Сварените в подсолена вода агнешки дреболии се нарязват на дребни парченца. В част от мазнината се задушават ситно нарязаният лук и към него се прибавят червеният пипер, дреболиите, стафидите, ситно нарязаните...


    вижте цялата рецепта за: Гергьовско агне
  • Агнешко руло с гъби

    Агнешко руло с гъби

    Агнешкото месо се обезкостява и нарязва на хапки,сърцето и черния дроб също се нарязват и се объркват с месото.В тенджера със загрято олио се запържват,докато месото побелее.Прибавят се нарязаните на ситно лук,гъби /на...


    вижте цялата рецепта за: Агнешко руло с гъби
  • Агнешко по гергьовски

    Агнешко по гергьовски

    Начин на приготвяне: Агнешкият комплект се измива, сварява и нарязва на дребно. В малко олио или зехтин задушаваме лук, джоджен и магданоз,прибавяме нарязаните дреболии, разбъркваме добре, след което добавяме и ориза....


    вижте цялата рецепта за: Агнешко по гергьовски
  • Агнешко  на порции  за гергьовски гости

    Агнешко на порции за гергьовски гости

    Месото се измива и всяка порция се намазва с обърканите мас,червен пипер и брашно.Слагат се подправките и се налива вода до половината на тавата.Мята се в пещ,като се покрива с алуминиево фолио.След 2 часа е готово.


    вижте цялата рецепта за: Агнешко на порции за гергьовски гости
  • Гергьовска агнешка дроб-сарма в пещ

    Гергьовска агнешка дроб-сарма в пещ

    Агнешкото дробине се измива много добре и се слага в дълбока тенджера да се свари.Дробът се слага по-отгоре,за да не залепва.Стомахът се натрива с вар и се оставя да постои така,докато се обърнат червата.После си измива...


    вижте цялата рецепта за: Гергьовска агнешка дроб-сарма в пещ