Гръцка салата с черен пипер
опитайте тази рецептаАгнешка супа със застройка
опитайте тази рецептаАгнешки дреболии под було
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
-
Последни статии
- Люти чушки
- Съхранение на плодовете
- Съхранение на ябълки
- Съхранение на нар
- Съхранение на киви
- Съхранение на лимоните
- Шампанско е най-добре да се...
- Как да накараме детето да...
- Бъркани яйца – добро...
- Лимецът - древната пшеница
-
Нашите партньори
- Гръцки ресторанти
- Апартаменти - BgVakancia.com
-
хайвер от патладжан
Изпечените пагладжани обелваме и пасираме. Прибавяме счукания чесън и олиото и разбъркваме добре. Прибавяме нарязаните на ситно яйца и оцета. Поръсваме със ситно нарязан магданоз.
вижте цялата рецепта за: хайвер от патладжан -
СПАНАЧЕНА ТОРТА
Спанакът, добре измит, се вари 5-10 минути в 3-4 ч.ч. вода, смесена със сол и 1/2 ч.л. сода. Отцежда се, нарязва се ситно и се смесва с 1 ч.ч. прясно мляко, сол и черен пипер на вкус и бучка масло, като се пасира на пюре. Ако пюрето е...
вижте цялата рецепта за: СПАНАЧЕНА ТОРТА -
Домати, пълнени със спанак и риба тон
Спанакът се сварява за няколко минути в подсолена вода, изцежда се и се нарязва много ситно. Смесва се с твърдо сварените и ситно нарязани яйца, настърганото пушено сирене, , консервата риба тон в масло/по желание може...
вижте цялата рецепта за: Домати, пълнени със спанак и риба тон -
Печени домати със спанак/киселец/и булгур
Почистеният булгур се залива с вряла вода и се оставя да набъбне около 20 мин. Отцежда се от водата и се смесва със ситно нарязаните лук, чесън, киселец/спанак или лапад/, подправките и нарязаната на кубчета вътрешност...
вижте цялата рецепта за: Печени домати със спанак/киселец/и булгур -
гъби със сметана
Изпържваме гъбите в маслото. ДОбавяме бялото вино и оставяме на котлона за 2 мин. Овкусяваме и добавяме сметаната и настъргания кашкавал. ВАрим на слаб огън докато се сгъсти.
вижте цялата рецепта за: гъби със сметана -
пълнени гъби
Гъбите се почистват и им се отстраняват пънчетата.В средата слагаме по една маслина и по малко масло. Нарежзаме гъбите в йенска тенджера. Наръсваме соев сос и чер пипер. Заливаме с настъргани домати. Поръсваме с...
вижте цялата рецепта за: пълнени гъби -
гъби с кротони
От филиите правим крутоникоито поставяме на дъното на чиниите. Изпържваме гъбите без пънчетата и потсавяме върху кротоните. Приготвяме сос като разтопяваме маслотои прибавяму брашното. Щом се изпържи прибавяме...
вижте цялата рецепта за: гъби с кротони -
Зелен хайвер
Патладжаните се опичат, обелват и нарязват на парчета, след което се разбиват с миксер, като се прибавят счукания със сол чесън, олиото, счукани орехи, лимоновия сок и майонезата. Разбива се добре докато се получи...
вижте цялата рецепта за: Зелен хайвер -
пълнени картофи с гъби и шунка
Обелените картофи варете малко, колкото да омекнат леко - полусварени. Нарежете на ситно шунката и лука. Настържете кашкавала и моркова. Гъбите нарежете ситно. Смесете всичко и разбъркайте с яйцата. Картофите се...
вижте цялата рецепта за: пълнени картофи с гъби и шунка -
пълнени картофи
Измиваме картофите и режем на две. Издълбаваме ги до дебелина 1 см а вътрешността режем на кубчета. Шунката и кашкавала режем на кубчета а домата след като попарим обелваме и също на кубчета. Лука режем на ситно....
вижте цялата рецепта за: пълнени картофи -
Лютеница с чесън
Към лютеницата се прибавят ситно нарязания праз, счукания чесън със сол, олиото и захарта, и сол на вкус. Сместа се разбърква добре.
вижте цялата рецепта за: Лютеница с чесън -
Ориз с къри
В сгорещеното масло се изпържва ориза, докато стане прозрачен. Залива се с 3 к. ч. кипяща подсолена вода и се вари на съвсем слаб огън в похлупен съд. Преди да се свали от огъня накрая се добавя малко къри. Може да се...
вижте цялата рецепта за: Ориз с къри