Салата от патладжани с майонеза
опитайте тази рецептаСупа от агнешко със зелен лук и ...
опитайте тази рецептаАгнешко с магданоз и пресен лук
опитайте тази рецептаВеликденски празничен венец
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Предястие с филе от скумрия
Предястие с филе от скумрия
-
"Букет" от суши
Измива се ориза с пръсти под студена течаща вода, няколко пъти за няколко минути, след което се изсипва в 750 мл. студена вода. След като заври, се намалява котлон и се вари 15 минути, без да се отваря капака. Когато минат 15...
вижте цялата рецепта за: "Букет" от суши -
Солена торта с пиле, маслини и ролца от раци
Сваряват се поотденло ориза и пилешкото месо, осоляват се и се поръсват с черен пипер.. В дъбока намазнена тава се поставят последователно ред ориз, накълцано пилешко месо, кубчета ролца от раци, маслини без костилка....
вижте цялата рецепта за: Солена торта с пиле, маслини и ролца от раци -
Хапки с пушена сьомга и маскарпоне
Франзелата се нарязва на филийки с дебелина не повече от 1 см. Сьомгата се нарязва на малки кубчета и се смесва с маскарпонето, черен пипер, сол. Рибната смес се нанася върху филийките и се окрасява със стръкче магданоз.
вижте цялата рецепта за: Хапки с пушена сьомга и маскарпоне -
ПРАЗ С ТОПЛО ПУШЕНА РИБА
Почистеният прзз се нарязва на тънки кръгчета и се нарежда на редове с почистената от кости топло пушена риба в добре намазан Огнеупорен съд. Най-горният ред трябва да бъде от праз. Залива се с разбитите в прясно мляко...
вижте цялата рецепта за: ПРАЗ С ТОПЛО ПУШЕНА РИБА -
Веяна скумрия с лук
Рибата се изчиства от перките, опашката,кожата и костите.Двете половини се нарязват на тънки парчета и се нареждат по дължина в средата на елипсовидна чиния.От двете страни се украсява с едро нарязан лук. Изстискваме...
вижте цялата рецепта за: Веяна скумрия с лук -
Мезе от херинга
Херингата се слага в чиния и се окрасява с маслини и шайби лук.
вижте цялата рецепта за: Мезе от херинга -
"Сърце"
* Кренвиршът се дели на две по дължина (не докрая). * Двата му края се обръщат нагоре и се захващат с клечка за зъби, така че да се образува сърце. * За основа на сърцето се поставя чушката, която се закрива със сиренето. *...
вижте цялата рецепта за: "Сърце" -
Фалшиви миди
Налива се олио до долния ръб на компотен буркан. Добавя се нарязания на ситно лук, хайверът, сока от лимон и хляба и се разбива с пасатора. На финала се добавя на малки порции топлата вода и се разбива за кратко. Ако...
вижте цялата рецепта за: Фалшиви миди -
Бързи хапки от хайвер
Ако имате рибар в къщи,може много лесно да си приготвите този деликатес: Събира се хайвера ,измива се и се овалва на хапки в брашно.Изпържват се в сгорещено олио и се поднасят поръсени с лимонов сок.
вижте цялата рецепта за: Бързи хапки от хайвер