Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Апетитка от тиквички


  • Апетитка от тиквички

    Необходими продукти:
    1 -2 тиквички 3 скилидки чесън 1/2 връзка копър 250 г. извара 1/2 ч.л. кимион 1/2 ч.л. чубрица сол на вкус

    Начин на приготвяне:

    Тиквичките се нарязва на едро и се сварява заедно с чесъна. Отцежда се добре и се пасира с останалите продукти, докато се получи хомогенна смес.


Още рецепти за Предястия от зеленчуци и плодове от категория Предястия

  • Класическо картофено пюре

    Измитите и обелени картофи се сваряват в леко подсолена вода. Кипват се и се варят около 30 минути, докато омекнат. Отцеждат се от водата и се пасират, докато са топли. В малка тенджера се загрява млякото заедно с...


    вижте цялата рецепта за: Класическо картофено пюре
  • Пълнени запечени домати с бекон, майонеза, сирене и яйце

    Доматите се измиват добре и им се отрязват капачетата откъм дръжките, а вътрешността се издълбава с лъжичка. В купа се нарязва беконът на тънки парченца, а сиренето се настъргва. Добавя се майонезата, вътрешността на...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени запечени домати с бекон, майонеза, сирене и яйце
  • Пюре от спанак с варени яйца

    Измитият спанак и наситнения зелен лук се сваряват в подсолена вода. Изцежда се и се пасират на едро с пасатор. Брашното се запържва леко в олиото, след което се добавя към спанака, разбърква се и се сипва прясното...


    вижте цялата рецепта за: Пюре от спанак с варени яйца
  • Огретен от картофи, сирене и салам

    Обелените и измити картофите се нарязват на кубчета и се сваряват. Сиренето се натрошава, салама се нарязва и се смесват с 2/3 от олиото и черния пипер и част от кашкавала. Брашното се запържва леко в маслото и се...


    вижте цялата рецепта за: Огретен от картофи, сирене и салам
  • Печен патладжан с мед и подправки

    Патладжана се нарязва на филийки. Загрява се грила. Намазва се всяко от парчетата патладжан с малко зехтин и се слагат да се пекат. Патладжаните се обръщат, така че да станат кафяви и от двете страни. В тиган се...


    вижте цялата рецепта за: Печен патладжан с мед и подправки
  • ПРЕДЯСТИЕ ОТ КОПРИВА

    От брашното, мазнината и киселото мляко, в което е разтворена содата, се замесва тесто. Оставя се на хладно място или в хладилник да престои 1 час. Разточва се на кора с дебелина 1/2 см и се поставя в тавичка с накъдрени...


    вижте цялата рецепта за: ПРЕДЯСТИЕ ОТ КОПРИВА
  • Печен лук с подправки

    Печен лук с подправки

    Лука се обелва, измива и нарязва на едро, а скилидките чесън на по две части. Лука и чесънчетата се слагат в намазнена тавичка, поръсват се подправките, добавя се малко вода и се пече на средно силна фурна, като се...


    вижте цялата рецепта за: Печен лук с подправки
  • Пълнени картофи на фурна

    Пълнени картофи на фурна

    Използвам фурната когато пека нещо друго,да метна в нея и няколко картофчета,измити,подсушени и надупчени на няколко места,завити с алуминиево фолио.Оставям ги,докато омекнат напълно.Готовите изпечени картофки...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени картофи на фурна
  • Сладки картофени топки

    Сварените картофи се обелват и се пресуват горещи. Към тях се прибавят яйцата и част от брашното. От полученото картофено тесто се правят малки питки, в средата на които се поставя лъжичка мармелад. Краи¬щата им се...


    вижте цялата рецепта за: Сладки картофени топки
  • Предястие от картофи и зeлена салата

    Картофите се сваряват в малко вода, посолена на вкус, и още топли се обелват. След като из¬стинат, нарязват се на кубчета. Поливат се с горещо прясно мля¬ко или вряща вода, за да получат по-голяма сочност. Поръсват се със...


    вижте цялата рецепта за: Предястие от картофи и зeлена салата