Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с картофи

Печено агнешко месо с картофи

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

САЛАТА ОТ ПАЩЪРНАК, ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО И ГРАХ КОНСЕРВА


  • САЛАТА ОТ ПАЩЪРНАК, ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО И ГРАХ КОНСЕРВА

    Необходими продукти:
    Пащърнак, червено цвгкло и грах консерва по 200j-, сварено яйце 1, кисели краставички 1, олио 40 мл, черен пипер, лимонов сок или разтворена във вода лимонова киселина, сол.

    Начин на приготвяне:

    Пащърнакът и червеното цвекло се сваряват и се нарязват поотделно на дребни кубчета. Подправят се с олио и лимонов сок.
    Към добре отцедення консервиран грах се прибавят ситно нарязаната кисела краставичка, олиото и лимоновият сок.
    Подготвените зеленчуци се подреждат в чиния и се украсяват с кръгчета от твърдо свареното яйце.


Още рецепти за Други салати от категория Салати и гарнитури

  • Хрупкав фритиран лук

    Лука се нарязва на пръстени или ивици. Посолява се, подправя се с черен пипер, чили на прах и малко чесън на прах. В купа се слага част от лука, поръсва се обилно с брашното, после пак лук и т.н., като се завършва с брашно....


    вижте цялата рецепта за: Хрупкав фритиран лук
  • Разядка от тиквички

    Тиквичките се сваряват, отцеждат и пасират. Към тях се добавят всички останали продукти, като сиренето е натрошено, а копърът е наситнен.


    вижте цялата рецепта за: Разядка от тиквички
  • Салата от леща

    В купа се смесват лещата заедно с нарязаните домати, лук и магданоз. Разбърква се и се добавят зехтина, лимоновия сок, нарязаните орехи, сол и черен пипер на вкус.


    вижте цялата рецепта за: Салата от леща
  • Салата от нахут

    Измиват се и рендосват на едро доматите. В дълбока купа се изсипва нахута и се добавят доматите, зехтина, босилека, лимоновия сок и сол на вкус. Разбърква се добре. Салатата се сервира поръсена с магданоз и нялколо...


    вижте цялата рецепта за: Салата от нахут
  • Доматени "очички"

    Измиват се и нарязват домата и маслината през средата на две. През средата на парченцата от маслината се оформя малко кръгче за "очички". От сиренето се правят две топчици. Върху домата се поставя първо сиренето, a...


    вижте цялата рецепта за: Доматени "очички"
  • Гарнитура пюре от моркови

    Гарнитура пюре от моркови

    Морковите се почистват, нарязват се на тънки кръгчета и се сваряват в малко вода, посолена на вкус. Пасират се през преса или цедка. Към пюрето се прибавя запръжка от брашното и маслото, разредена с прясното мллко, и се...


    вижте цялата рецепта за: Гарнитура пюре от моркови
  • Индийска салата

    Оризът се слага във вряща вода, посолява се и се вари 15 мин, след което се изсипва в цедка, залива се със студена вода и се оставя да се отцеди. След това се смесва с лимоновия сок, олиото, малко черен пипер. Доматите се...


    вижте цялата рецепта за: Индийска салата
  • Израелска салата

    Доматите и краставичките се нарязват на кубчета, сварените чйца на колелца. Посолява се и се добавя майонезата, след което всичко се разбърква внимателно.


    вижте цялата рецепта за: Израелска салата
  • Зимна салата с печени чушки и орехи

    Печените белени чушки се нарязват на ивици. Лука се реже на тънки ленти, а чесъна се счуква. Орехите се нсмилат. Кашкавала се реже на кубчета. Всичко се слага в купа. Прави се заливката от ситно нарязания магданоз, сол,...


    вижте цялата рецепта за: Зимна салата с печени чушки и орехи
  • Зимна салата

    Разбърква се кофичката кисело мляко с майонеза и малко черен пипер в отделен съд, за да се получи заливка. Първия пласт на салатата е от изстиналите настъргани картофи, леко поръсени със сол. настъргват. Следващият...


    вижте цялата рецепта за: Зимна салата