Рецепта за салата
Салата с печен деликатес, авокадо и грейпфрут

Салата с печен деликатес,...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо и фиде

Супа с агнешко месо и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Гъбена салата с манатарки



  • Необходими продукти:
    гъби - 300 г манатарки, може и от буркан масло домати - 2 средно големи червени чушки - 1 брой печена капия лук - 1/3 глава кромид лимонов сок зехтин соев сос - малко, само за лек вкус сол черен пипер сусам

    Начин на приготвяне:

    Загрейте масло в тиган и сложете нарязаните гъби да се задушават.

    Когато омекнат овкусете с подправки и добавете малко сусам. Разбъркайте и свалете от огъня.

    Добавете гъбите към нарязаните домати и чушка. Разбъркайте, овкусете с малко зехтин, лимонов сок и соев сос, нахвърляйте няколко кръгчета лук и поднесете.


Още рецепти за Салати от зеленчуци от категория Салати и гарнитури

  • Свежа салата

    Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...


    вижте цялата рецепта за: Свежа салата
  • Гръцка салата с черен пипер

    Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на кръгчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, сол на вкус. Салатата се...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с черен пипер
  • Салата Капрезе

    Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждаме в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се...


    вижте цялата рецепта за: Салата Капрезе
  • Салата от домати с пресен магданоз

    Доматите се почистват, измиват и нарязват на филийки. Подреждат се в кръгла чиния. Заливат се със зехтина, посоляват се и поръсват с наситнения магданоз.


    вижте цялата рецепта за: Салата от домати с пресен магданоз
  • Шопска салата

    Доматите и краставиците се измиват и нарязват на кубчета. Лука и чушките се накълцваме на ситно. Смесват се всички зеленчуци и се поливат с олиото и оцета. Разбърква се и отгоре се натрошава или настъргва сиренето.


    вижте цялата рецепта за: Шопска салата
  • Салата от броколи с кашу и мандарини

    Салата от броколи с кашу и мандарини

    Броколито се почиства, разделя се на малки розички и се слага да се свари за малко на пара. По този начин се запазва наситено зеления му цвят. Приготвя се дресинга от соевия сос, лимоновия сок, зехтина. Разбърква се и...


    вижте цялата рецепта за: Салата от броколи с кашу и мандарини
  • Здравословна салата

    Здравословна салата

    Спанакът се почиства, подсушава и се нарежда най-отдолу в чиния за салата. Отгоре се поръсва с настърганите ябълки и червено зеле, а най-отгоре се нахвърлят орехови ядки. Салатата се залива с дресинг от зехтина и...


    вижте цялата рецепта за: Здравословна салата
  • Витаминозна салата с червено зеле

    Витаминозна салата с червено зеле

    Нарежете салатата Айцберг, червеното зеле, чушките на малки парченца, морковите на ренде и ги смесете в купа. Пригответе дресинг от 2 ч.л. горчица, прясното мляко, сол, черен пипер, зехтин и чубрица, разбъркайте го добре...


    вижте цялата рецепта за: Витаминозна салата с червено зеле
  • Сурова салата

    Сурова салата

    Сварете яйцата и ги нарежете на кубчета. Карфиолът се измива и нарязва на ситно, след което се разбърква се с яйцата. Овкусява се със сол и се прибавя кълцаният магданоз и лукът, нарязан на тънки филийки. Салатата се...


    вижте цялата рецепта за: Сурова салата
  • Зелева салата по китайски

    Зелева салата по китайски

    Зелето се нарязва на тънки ивици и леко се намачква, а морковите се настъргват на едро ренде. Зелето и морковите се сипват в голяма купа, като се прибавя и нарязан на дребно магданоза. Смесва се оцета, зехтина,...


    вижте цялата рецепта за: Зелева салата по китайски