Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и  магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Хайвер от тиквички


  • Хайвер от тиквички

    Необходими продукти:
    1 кг тивкички 1 -2 глави лук 4-5 скилидки чесън 1-2 с.л. смлени орехи 4-5 с.л. олио 1-2 с.л. оцет магданоз копър варени яйца за украса

    Начин на приготвяне:

    Обелете тиквичките и ги настържете на едро ренде.
    Задушете ги в мазнината и малко подсолена вода, докато омекнат, като ги бъркате често.
    След като изстинат, ги намачкайте на пюре и ги смесете със счуканите скилидки чесън, настъргания лук и накълцаните магданоз и копър.
    Изсипете сместа в подходяща чиния, прибавете оцет на вкус и я украсете с резенчета от яйцата и др. по желание.


Още рецепти за Салати от зеленчуци от категория Салати и гарнитури

  • Свежа салата

    Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...


    вижте цялата рецепта за: Свежа салата
  • Гръцка салата с черен пипер

    Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на кръгчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, сол на вкус. Салатата се...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с черен пипер
  • Салата Капрезе

    Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждаме в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се...


    вижте цялата рецепта за: Салата Капрезе
  • Салата от домати с пресен магданоз

    Доматите се почистват, измиват и нарязват на филийки. Подреждат се в кръгла чиния. Заливат се със зехтина, посоляват се и поръсват с наситнения магданоз.


    вижте цялата рецепта за: Салата от домати с пресен магданоз
  • Шопска салата

    Доматите и краставиците се измиват и нарязват на кубчета. Лука и чушките се накълцваме на ситно. Смесват се всички зеленчуци и се поливат с олиото и оцета. Разбърква се и отгоре се натрошава или настъргва сиренето.


    вижте цялата рецепта за: Шопска салата
  • Салата от суров спанак с кисело мляко и уорчестърски сос

    Салата от суров спанак с кисело мляко и уорчестърски сос

    Изчистеният и измит спанак се нарязва и се слага в салатиера. Прибавят се киселото мляко и подправките. Салатата се разбърква с дървена лъжица. Оставя се за 2 часа в хладилника, преди да се сервира.


    вижте цялата рецепта за: Салата от суров спанак с кисело мляко и уорчестърски сос
  • бърза салата

    нарязвате доматите и краставиците. След това зелето Обърквате всичко овкусявате и слагате малко маслини върху салатата.


    вижте цялата рецепта за: бърза салата
  • салата от чушки

    Всичко се поставят се в дълбок съд, добавя се чесъна, начукания сухар, орехите, олиото, оцета и солта на вкус и се пасира.


    вижте цялата рецепта за: салата от чушки
  • салата айсберг с риба

    Нарязваме салатата айсберг и прибавяме рибата тон. За чесновия сос ви е нужно кисело мляко, майонеза, чесън, сол. Слагаме млякото и майонезата в удобен съд и разбъркваме, прибавяме чесъна след това слагаме сол.


    вижте цялата рецепта за: салата айсберг с риба
  • шопска салата 3

    Зеленчуците се нарязват, прибавят се олиото и сол на вкус. Всичко се обърква и отгоре се настъргва сиренето.


    вижте цялата рецепта за: шопска салата 3