Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Рецепта за ястие
Овнешко месо със зеленчуци

Овнешко месо със зеленчуци

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунаци с локум и стафиди

Козунаци с локум и стафиди

опитайте тази рецепта

Салата от карфиол


  • Салата от карфиол

    Необходими продукти:
    1 глава карфиол 2 твърдо сварени яйца 1 връзка магданоз 1 ч.л. горчица 2-3 с.л. олио сок от 2 лимона черен пипер сол

    Начин на приготвяне:
    Сваряваме карфиола и го нарязваме на филийки.Нарязваме на много ситно магданозът и го смесваме с черният пипер,горчицата,лимоновия сок и солта.Прибавяме олиото и настъргани твърдо сварените яйца. Разбъркваме сместта добре и я изсипваме върху карфиола. Преди да поднесем салатата я оставяме да престои 1 час в хладилника.


Още рецепти за Салати от зеленчуци от категория Салати и гарнитури

  • Свежа салата

    Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...


    вижте цялата рецепта за: Свежа салата
  • Гръцка салата с черен пипер

    Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на къргчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, посоляваме на вкус. Салатата...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с черен пипер
  • Салата Капрезе

    Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждаме в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се...


    вижте цялата рецепта за: Салата Капрезе
  • Салата от домати

    Доматите се почистват, измиват и нарязват на филийки. Подреждат се в кръгла чиния. Заливат се със зехтина, посоляват се и поръсват с наситнения магданоз.


    вижте цялата рецепта за: Салата от домати
  • Шопска салата

    Доматите и краставиците се измиват и нарязват на кубчета. Лука и чушките се накълцваме на ситно. Смесват се всички зеленчуци и се поливат с олиото и оцета. Разбърква се и отгоре се натрошава или настъргва сиренето.


    вижте цялата рецепта за: Шопска салата
  • Кьопоолу

    Кьопоолу

    Патладцаните и пиперките се опичат и обелват.Нарязват се на дребно или се смилат с машинка за месо.Кьопоолуто се подправя на вкус със сол,оцет,олио и пресован чесън.


    вижте цялата рецепта за: Кьопоолу
  • Салата с царевица и краставички

    Салата с царевица и краставички

    Отцеждаме царевицата и я слагаме в подходяща чиния. Отгоре подреждаме краставичките нарязани на лентички. Заливаме с дресинг от кисело мляко, зехтин, сол, копър, черен пипер.


    вижте цялата рецепта за: Салата с царевица и краставички
  • Маринован печен пипер

    Маринован печен пипер

    Чесъна се нарязва на кръгчета, копъра на ситно. В дълбок съд се поставят пиперките, чесъна, копъра, оцета, солта и олиото, разбъркват се. Оставя се да престои няколко часа.


    вижте цялата рецепта за: Маринован печен пипер
  • Бързо мариновани патладжани (Melanzane marinate)

    Бързо мариновани патладжани (Melanzane marinate)

    Патладжаните се обелват и нарязват на жулиени.Възварява се маринатата от оцета и 2ч.ч.вода.Когато заври се пускат нарязаните патладжани и се вари 7-8мин.Изваждат се с решетеста лъжица,посоляват се на вкус,поръсват се с...


    вижте цялата рецепта за: Бързо мариновани патладжани (Melanzane marinate)
  • ШОПСКА САЛАТА

    Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето и се нарязват на ивички. Прибавят се нарязаните на кубчета домати, краставици и лук. Сместа се разбърква леко, подправя се на вкус със сол и оцет и се полива с олио....


    вижте цялата рецепта за: ШОПСКА САЛАТА