Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Ярешко месо в гювеч

Ярешко месо в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Салата от карфиол


  • Салата от карфиол

    Необходими продукти:
    1 глава карфиол 2 твърдо сварени яйца 1 връзка магданоз 1 ч.л. горчица 2-3 с.л. олио сок от 2 лимона черен пипер сол

    Начин на приготвяне:

    Сваряваме карфиола и го нарязваме на филийки.Нарязваме на много ситно магданозът и го смесваме с черният пипер,горчицата,лимоновия сок и солта.Прибавяме олиото и настъргани твърдо сварените яйца. Разбъркваме сместта добре и я изсипваме върху карфиола. Преди да поднесем салатата я оставяме да престои 1 час в хладилника.


Още рецепти за Салати от зеленчуци от категория Салати и гарнитури

  • Свежа салата

    Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...


    вижте цялата рецепта за: Свежа салата
  • Гръцка салата с черен пипер

    Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на кръгчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, сол на вкус. Салатата се...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с черен пипер
  • Салата Капрезе

    Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждаме в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се...


    вижте цялата рецепта за: Салата Капрезе
  • Салата от домати с пресен магданоз

    Доматите се почистват, измиват и нарязват на филийки. Подреждат се в кръгла чиния. Заливат се със зехтина, посоляват се и поръсват с наситнения магданоз.


    вижте цялата рецепта за: Салата от домати с пресен магданоз
  • Шопска салата

    Доматите и краставиците се измиват и нарязват на кубчета. Лука и чушките се накълцваме на ситно. Смесват се всички зеленчуци и се поливат с олиото и оцета. Разбърква се и отгоре се натрошава или настъргва сиренето.


    вижте цялата рецепта за: Шопска салата
  • Кьопоолу

    Кьопоолу

    Патладцаните и пиперките се опичат и обелват.Нарязват се на дребно или се смилат с машинка за месо.Кьопоолуто се подправя на вкус със сол,оцет,олио и пресован чесън.


    вижте цялата рецепта за: Кьопоолу
  • ШОПСКА САЛАТА

    Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето и се нарязват на ивички. Прибавят се нарязаните на кубчета домати, краставици и лук. Сместа се разбърква леко, подправя се на вкус със сол и оцет и се полива с олио....


    вижте цялата рецепта за: ШОПСКА САЛАТА
  • Класическа салата „Цезар”

    Класическа салата „Цезар”

    Отделете листата маруля, почистете ги и ги подсушете. Намачкайте скилидката чесън със страната на ножа, поръсете я със сол и я пюрирайте. Залейте сместа с 1 с. л. зехтин и разбъркайте. Прехвърлете пюрето в тиган,...


    вижте цялата рецепта за: Класическа салата „Цезар”
  • Маруля с ябълки и ядки

    В салатена купа листата маруля се накъсват на едро, а ябълките се нарязват на кубчета. Поръсва се салатата със смлени орехови ядки, а бадемите се добавят цели. Медът, зехтинът и солта се разбъркват добре и се добавят в...


    вижте цялата рецепта за: Маруля с ябълки и ядки
  • Салата от червено цвекло

    Обеленото цвекло сваряваме,след което го режем на филийки.Добавяме олиото и разбъркваме.Разреждаме оцетът с малко вода,добавяме му захарта и кимиона и се прибавя към цвеклото


    вижте цялата рецепта за: Салата от червено цвекло