Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Чорба от агнешки дреболии

Чорба от агнешки дреболии

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Мариновано агнешко на скара

Мариновано агнешко на скара

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Рецепти за Сосове и дипове

  • сос беарнез

    Лукът се наситнява и се слага в тенджера да къкри заедно с оцета на умерен огън. Когато оцетът изври , тенджерата се маха от котлона и се остава да изстине. Към лука се прибавят жълтъците, 2 с.л. вода , след което се слага...


    вижте цялата рецепта за: сос беарнез
  • китайски сос

    Загрейте тиган и излейте оцета, след което прибавете захарта. Бъркайте, докато захарта се разтвори. След това прибавете солта и кетчупа при непрекъснато бъркане. Най-накрая добавете разтвореното нишесте и бъркайте,...


    вижте цялата рецепта за: китайски сос
  • доматен сос за чушки

    В тиган разтопете маслото и добавете брашното в него при непрекъснато бъркане. Добавете внимателно прясното мляко и част от соса, в който са се готвили пълнените чушки. Накрая добавете и доматеното пюре. Бъркайте,...


    вижте цялата рецепта за: доматен сос за чушки
  • домашен майонезен сос

    Жълтъците се изсипват се в дълбок съд.Добавя се сол и 1 с.л. прясно изцеден сок от лимон. Продуктите се разбиват с пасатор. Първоначално се пуска на по-бавна скорост и постепенно се увеличават оборотите на разбиване....


    вижте цялата рецепта за: домашен майонезен сос
  • сос за пълнени чушки

    Разбийте яйцата, прибавете киселото мляко и брашното. Сложете на котлон да заври. След това прибавете от соса, в който са се готвили пълнените чушки до желаната от вас гъстота и посолете.


    вижте цялата рецепта за: сос за пълнени чушки
  • чеснов сос за месо

    Запържваме счукания чесън до златисто в олиото. Наливаме половината от бульона и разбъркваме добре. Размиваме царевичното нишесте с водата, изсипваме при чесъна, добавяме останалия бульон постепенно с непрекъснато...


    вижте цялата рецепта за: чеснов сос за месо
  • сос за шишчета

    Всички продукти се смесват и объркват добре


    вижте цялата рецепта за: сос за шишчета
  • марината за пилешки пържоли

    смесваме всички продукти


    вижте цялата рецепта за: марината за пилешки пържоли
  • гъбен сос 2

    Нарежете на парчета. Изсипете ги в 3 ч.ч. вряща подсолена вода, в която са прибавени чашата вино, сол,пипера. Всичко ври половин час, след което бульонът се отделя от гъбите. Отделно се запържва брашното с маслото и се...


    вижте цялата рецепта за: гъбен сос 2
  • сос от риба тон

    Червения лук , праза, чушката и чесъна запържваме и добавяме доматите гъбите бульона и дом пюре захарта и подправките. ГОтвем около 20 мин като разбъркваме от време на време. Добавяме размитото брашно и рибата. Готвим...


    вижте цялата рецепта за: сос от риба тон
  • сос с червена пиперка

    Всички продукти без подправките се слагат в блендер и разбиват до получаване на хумогенна смес. Овкусяваме.


    вижте цялата рецепта за: сос с червена пиперка
  • Кашкавален сос

    Брашното се запържва в маслото, разрежда се със затоплените мляко и бульон и се бърка непрекъснато докато се получи гладка смес.Посолява се, наръсва се с магданоз и след като се свали от огъня се добавя кашкавала....


    вижте цялата рецепта за: Кашкавален сос