Рецепта за салата
Салата с печен деликатес,...
опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде
опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Пълнено агне (яре)
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Храни, полезни за здравето
Храни, полезни за здравето
Здравословно
-
Авокадо
То доставя необходимите на организма ненаситени мастни киселини, олеинова киселина и растителна целулоза. Също така авокадото намалява нивото на холестерола в кръвта.
Кайсии
Те са богати на бета каротин, който в хода на биохимичните процеси се превръща във витамин А. Този витамин възпрепятства разрушаването на клетките под въздействието на свободните радикали и увреждането на кожата под влиянието на активното ултравиолетово излъчване.
Малини
Те съдържат голямо количество аскорбинова киселина (витамин С), която укрепва стените на съдовете и намалява вероятността от развитието на сърдечносъдови заболявания.
Манго
Богат на витамин С, този плод укрепва имунитета и ускорява зарастването на раните.
Смокини
Редовната им консумация зарежда организма с калий и витамин В6, който способства за производството на серотонин – хормона, отговорен за формирането на положителните емоции.
Лимон
Лимонът е едно от средствата за профилактика на онкологичните заболявания, макар за това негово действие все още да има доста спорове. Но пък той има неоспорими свойства при лечението на простуда.
Домати
Те са богати на ликопен – вещество, което способства за намаляването на риска от развитието на сърдечно-съдова патология и онкологични заболявания.
Чесън и лук
Те притежават фитонциди, които унищожават микроорганизмите във въздуха. Също така флавоноидите в тези продукти намаляват вероятността от появата на злокачествени образувания.
Броколи и зеле
Броколите са богати на бета-каротин и витамин С, а индол-3-метанолът, съдържащ се в зелето, възпрепятства развитието на рак на гърдата.
Спанак
Офталмолозите определят спанака като отлично средство за профилактика на дистрофия на ретината и намаляване остротата на зрението. Това се постига благодарение на високото съдържание на каротиноиди, зеаксантин и лутеин.
Прорастналите зърна пшеница
Те са източник на витамин Е и магнезий. Подобряват процеса на храносмилането.
Леща, грах, фасул и ядки
Тези храни насищат организма с белтъчини и целулоза.
Кисело мляко
Способства за нормализирането на микробния състав на червата. Млякото е източник на калций, витамин В и А. То укрепва костната и нервната система.
Риба
Омега 3 мастните киселини, съдържащи се в нея, намаляват риска от възникването на заболявания на сърцето и укрепват нервната система.
Миди, раци и другите морски продукти
Те съдържат витамин В12, желязо, цинк, магнезий и калия, затова според диетолозите, те задължително трябва да присъстват в менюто на човек.
Вижте още кулинарни статии
-
Кокосово масло – супер храна и козметика
Продукт
Вижте цялата кулинарна статия за: Кокосово масло – супер храна и козметика -
Асафетида - успокоява нервната система и тушира стреса
Индийска подправка
Вижте цялата кулинарна статия за: Асафетида - успокоява нервната система и тушира стреса -
Някои национални ястия и техните страни
Интересни факти
Вижте цялата кулинарна статия за: Някои национални ястия и техните страни -
Една - две порции картофи срещу високо кръвно
Здравословно
Вижте цялата кулинарна статия за: Една - две порции картофи срещу високо кръвно -
Кумкуат – полезни свойства
Плод
Вижте цялата кулинарна статия за: Кумкуат – полезни свойства -
Лечебни свойства на ракията
Здравословно
Вижте цялата кулинарна статия за: Лечебни свойства на ракията -
Краставица - едно от най-старите културни растения в света
Растение
Вижте цялата кулинарна статия за: Краставица - едно от най-старите културни растения в света -
Глювайн - виното срещу грип и простуда
Алкохолна напитка
Вижте цялата кулинарна статия за: Глювайн - виното срещу грип и простуда