Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани...
опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде
опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Яхния от агнешко месо с зелен...
опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Необичайни приложения на...
Необичайни приложения на чесъна
Различни приложения на храни
-
Много хора избягват да консумират чесън, особено когато е пресен. Това е огромна грешка, тъй като чесънът е не само невероятен натурален антибиотик, но е много полезен за разнообразни дейности.
Няколко необичайни употреби на зеленчука:
1. Поддържане на добро здраве
Чесънът е жизненоважна част от здравословния начин на хранене. Той стимулира метаболизма на желязото, бори се срещу бактериите и вирусите и може да предотврати образуването на ракови заболявания. Консумират се по 1-2 скилидки чесън на ден, но не трябва да се прекалява, тъй като съставките му могат да раздразнят стомаха. И макар тази употреба на зеленчука да не е необичайна, добре е да не бъде забравяна.
2. Лекуване на настинки
От хилядолетия чесънът е известен като средство за лечение на простудни заболявания и кашлица. Приготвя се сироп за кашлица като се намачква скилидка чесън и се слага в гореща вода за около 5 минути. Прецежда се течността и се изпива. Превантивно през студените месеци може да яде по 3 скилидки чесън на ден, за да се предотврати хващането на настинка и грип.
3. Премахване на акнето
Срязва се скилидка чесън наполовина и се прилага директно върху раната или пъпката. Чесънът има антибактериални свойства и ще почисти кожатаот бактериите, които образуват акне.
4. Лечение на рани и инфекции
Срязва се скилидка чесън наполовина и се прилага директно върху раната или порязаната кожа. Може да пощипе малко, като това е доказателство за ефективността на чесъна.
5. Третиране на микозите
Смачкват се няколко скилидки чесън и се поставят в леген с топла вода. Накисват се краката, ако има съмнение за съществуването на гъбички по кожата. Стои се така около половин час и се изплаква.
6. Пестицидна съставка
Чесъна може да се използва като пестицид в градината си. Отварата от чесън заменя отровните течности срещу насекоми. Може да се изгонят от градината комарите и другите насекоми като се слагат няколко скилидки в зоните, в които те са най-много. Може да се предпази кожата от ухапване като се натърка с чесън, за да се отблъснат комарите.
7. Съставка срещу насекоми
Домашните любимци не трябва да се хранят с чесън, тъй като това може да е опасно. Билката помага като защитава хората и домашните животни от бълхи, кърлежи и други досадни твари, но въпреки това може да бъде токсична за животни. Част от производителите слагат малко чесън в храните за домашни любимци, но това не е напълно безопасно, защото зависи от дозата. Затова е добре да се избягват ползването на храни, които съдържат по-големи количества чесън.
8. Поправка на стъкло и на хартия
Чесънът е естествено лепило, което спомага да се спре по нататъшното увреждане на спуканото стъкло. Намачква се скилидка чесън и с получения лепкав сок се намазват пукнатините на стъклото. Със същия успех може да се използва чесъна за залепване на хартиени парчета, които са скъсани или да се оформят хартиени формички.
Вижте още кулинарни статии
-
Папая - ползи за здравето
Плод
Вижте цялата кулинарна статия за: Папая - ползи за здравето -
Най-здравословните храни и напитки за мъжете
Здравословно
Вижте цялата кулинарна статия за: Най-здравословните храни и напитки за мъжете -
Сода - използва се в хранително–вкусовата и химическата промишленост, както и във фармацевтиката
Продукт
Вижте цялата кулинарна статия за: Сода - използва се в хранително–вкусовата и химическата промишленост, както и във фармацевтиката -
Запазване на хранителните вещества и витамини при преработване на зеленчуците и плодовете
Научете повече информация за консумацията на преработените плодове и зеленчуци
Вижте цялата кулинарна статия за: Запазване на хранителните вещества и витамини при преработване на зеленчуците и плодовете -
Боровинката - подходяща храна за спортуващи и хора, целящи намаляване на телесното тегло
Растение
Вижте цялата кулинарна статия за: Боровинката - подходяща храна за спортуващи и хора, целящи намаляване на телесното тегло -
Пчелното млечице – изключително полезно за здравето
Продукт
Вижте цялата кулинарна статия за: Пчелното млечице – изключително полезно за здравето -
Стръкове и масло от мента се използват за успокоение или при стомашни проблеми
Билка
Вижте цялата кулинарна статия за: Стръкове и масло от мента се използват за успокоение или при стомашни проблеми -
Здравословното действие на кората на ябълката
Плод
Вижте цялата кулинарна статия за: Здравословното действие на кората на ябълката