Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо със спанак и кисело мляко

Агнешко месо със спанак и кисело...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

Съхранение на нар

Полезни съвети за съхранение на нар

  • Плодовете на нара са кръгли с размер на портокал и с тънка подобна на кожа кора. Цветът му варира от червен до жълт с розов оттенък.
    Вътрешността на плода съдържа множество малки плодчета, които се състоят от прозрачна и сочна месеста част, с по едно семе.
    Месестата част има сладко–кисел вкус. Сокът от нарът е розов или червен.

    Плодовете на нара узряват късно през есента и понякога са изложени на ранните есенни студове.
    Според съдържанието на киселини в плода наровите сортове се делят на 3 групи: сладки, кисело-сладки и кисели.

    Плодовете на нара се употребяват в суров или консервиран вид- правят се кисели, мусове, служат за оцветяване на сладоледи и сладкарски изделия.

    Съхранението на плодовете на нара в хладилник може да бъде до 1 месец. Семенцата на нар, се опаковат здраво във вакумна опаковка и се съхраняват във фризери за период от 3 месеца.

Вижте още кулинарни статии

  • Спанак

    Спанак

    Научете повече за полезността от консумирането на спанака


    Вижте цялата кулинарна статия за: Спанак
  • Хлябът - причина за хроничната умора

    Хлябът - причина за хроничната умора

    Продукт


    Вижте цялата кулинарна статия за: Хлябът - причина за хроничната умора
  • Португалска кухня

    Португалска кухня

    Чуждестранна кулинария


    Вижте цялата кулинарна статия за: Португалска кухня
  • Ягода - много полезна, особено за хора в напреднала възраст

    Ягода - много полезна, особено за хора в напреднала възраст

    Растение


    Вижте цялата кулинарна статия за: Ягода - много полезна, особено за хора в напреднала възраст
  • Пилешко месо - едно от най–полезните меса

    Пилешко месо - едно от най–полезните меса

    Месо


    Вижте цялата кулинарна статия за: Пилешко месо - едно от най–полезните меса
  • Омлетът - най- бързия и лесен аламинут

    Омлетът - най- бързия и лесен аламинут

    Ястия с история


    Вижте цялата кулинарна статия за: Омлетът - най- бързия и лесен аламинут
  • Яйца на закуска за добра фигура

    Яйца на закуска за добра фигура

    Продукт


    Вижте цялата кулинарна статия за: Яйца на закуска за добра фигура
  • Избор на краставици

    Избор на краставици

    Полезни съвети


    Вижте цялата кулинарна статия за: Избор на краставици