Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Aгнешко бутче с хвойна и розмарин

Aгнешко бутче с хвойна и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
  • Последно разгледани

Рецепти за Чорби от категория Супи

  • Чорба от агнешки чревца

    Чорба от агнешки чревца

    Предварително измитите чревца се сваряват в подсолена вода. Като оврат се изваждат, нарязват се на дребно и се връщат в бульона, като се прибавя и фидето. Отделно в маслото се задушава ситно нарязаният лук и се...


    вижте цялата рецепта за: Чорба от агнешки чревца
  • Шкембе-чорба с телешко

    Шкембе-чорба с телешко

    Шкембето се попарва с вряща вода за 2—3 минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна. След това се изчиства и откъм външната страна, като зацапаните места се измиват или се остъргват с ножа заедно с...


    вижте цялата рецепта за: Шкембе-чорба с телешко
  • Чорба от гъби челядинки

    Чорба от гъби челядинки

    Почистените и измити гъби се варят в подсолена вода. В мазнината се задушава ситно нарязаният лук, разбърква се с брашното и червения пипер и се прибавя към гъбите. Добавят се още 4 ч.ч. гореща вода. Чорбата се вари...


    вижте цялата рецепта за: Чорба от гъби челядинки
  • Чорба от гъби и лук

    Чорба от гъби и лук

    Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината заедно с брашното, след което се прибавят измитите и начупени гъби и също се задушават. Заливат се с 5 чаени чаши топла вода, посоляват се и се варят на тих огън докато...


    вижте цялата рецепта за: Чорба от гъби и лук
  • Чорба от зрял фасул и ориз

    Чорба от зрял фасул и ориз

    Фасулът се вари 20—30 минути, след което се отцежда, измива, залива се с 6 чаени чаши топла вода и се вари, докато омекне напълно. Прибавя се оризът, а 10—15 минути след това — задушеният в мазнината дребно нарязан лук...


    вижте цялата рецепта за: Чорба от зрял фасул и ориз
  • Чорба от зрял фасул със сланина

    Чорба от зрял фасул със сланина

    Изчистеният и измит фасул се накисва от предната вечер да престои. На следващият ден фасулът се сварява и към него се прибавят последователно нарязаните на дребно моркови и целина, нарязаните на дребно и задушени в...


    вижте цялата рецепта за: Чорба от зрял фасул със сланина
  • Чорба от зрял фасул в гърне

    Чорба от зрял фасул в гърне

    Изчистеният и измит фасул се поставя в пръстено гърне и се залива с 5 чаени чаши студена вода. Прибавят се мазнината, едро нарязаният лук и червеният пипер. Гърнето се захлупва и се слага на тих огън. Чорбата се вари...


    вижте цялата рецепта за: Чорба от зрял фасул в гърне
  • Чорба от зрял фасул по манастирски

    Чорба от зрял фасул по манастирски

    Почистеният и измит фасул се накисва в студена вода за 6— 7 часа, след което отново се измива, залива се с вода и се вари на умерен огън. Прибавят се мазнината и нарязаните на дребно лук, моркови и целина. По-късно се...


    вижте цялата рецепта за: Чорба от зрял фасул по манастирски
  • Калугерска чорба

    Калугерска чорба

    Почистените и измити фасул и леща се варят заедно до полусваряване. Прибавя се мазнината заедно с нарязаните на ситно моркови, кромид и праз лук, и картофите. Чорбата се вари до готовност, посолява се, поръсва се със...


    вижте цялата рецепта за: Калугерска чорба
  • Чорба от зрял фасул

    Чорба от зрял фасул

    Почистеният и измит фасул се накисва няколко часа в студена вода, след което се вари около 30 минути. Отцежда се, залива се с около 5-6 чаени чаши топла вода и отново се вари, като към него се прибавят ситно нарязаният лук...


    вижте цялата рецепта за: Чорба от зрял фасул
  • Чорба от леща

    Чорба от леща

    Почистената и измита леща се вари на тих огън заедно с зехтина и ситно нарязаните лук и моркови. След сваряването й се прибавят нарязаните скилидки на чесъна, стрита чубрица и сол на вкус. Чорбата се вари още десетина...


    вижте цялата рецепта за: Чорба от леща
  • Чорба от праз и сирене

    Чорба от праз и сирене

    Празът се нарязва на парченца и се сварява в подсолена вода. Прибавят се леко препеченото брашно, размито в студена вода, и мазнината. След десетина минути се прибавя натрошеното на едри парченца сирене. Супата се...


    вижте цялата рецепта за: Чорба от праз и сирене