Салата от зеле и моркови с...
опитайте тази рецептаСупа с агнешко месо
опитайте тази рецептаДоматена манджа с пипер и...
опитайте тази рецептаРазхлаждащ млечен десерт
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
Рибена чорба
-
Необходими продукти:
300 гр риба 1 морков 1 глава целина 1 глава лук 1 супена лъжица брашно 50 мл растително масло черен пипер магданоз и сол на вкусНачин на приготвяне:
Зеленчуците се нарязват на ситно, заливат се с вода и мазнината и се слагат на огъня да заврят. Прибавят се размитото в студена вода брашно и нарязаната на дребно риба. Чорбата се посолява и се вари до готовност. Поднася се поръсена с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
-
Рибена чорба
Рибата се изчиства добре, измива и се сварява в подсолена вода заедно с бялото вино. Изважда се от бульона и се обезкостява. Зеленчуците се нарязват на тънки ивици. Бульона се прецежда и към него се прибавят лука,...
вижте цялата рецепта за: Рибена чорба -
ПРАЗ ЧОРБА СЪС СИРЕНЕ
В сгорещеното масло се прибавя брашното, което се пържи на тих огън, докато получи златист цвят. Разрежда се с вода и се посоляза леко. Щом заври, прибавя се празът, нарязан на ситно. Оставя се иа тих огън да ври до...
вижте цялата рецепта за: ПРАЗ ЧОРБА СЪС СИРЕНЕ -
ЧОРБА ОТ КОПРИВА
Копривата се почиства, измива се, сварява се в посолена вода и се разбива добре. Прибавя се запръжка от лука и брашното и се. вари 10 мин, след което се застройва с киселото мляко и едно яйце. По желание в чорбата може да се...
вижте цялата рецепта за: ЧОРБА ОТ КОПРИВА -
ЧОРБА ОТ КИСЕЛЕЦ
Киселецът се измива и се нарязва на дребно. Посолява се и се задушава с олиото. Прибавя се брашното или грисът, налива се необходимото количество гореща вода и се вари 10 мин. Чорбата се поднася студена, поръсена с черен...
вижте цялата рецепта за: ЧОРБА ОТ КИСЕЛЕЦ -
Чорба от лапад
Лукът се нарязва и се задушава в олиото. Прибавя се лападът, нарязан на тънки ивички, и се за душава. Поръсват се препеченото брашно, солта, червеният пипер, налива се необходимото количество вода и се слага оризът....
вижте цялата рецепта за: Чорба от лапад