Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Млечна супа с ориз


  • Млечна супа с ориз и сирене

    Време за подготовка: 10 минути

    Време за изпълнение: 30 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    300 гр. сирене 800 гр. прясно мляко 1500 гр. ориз 80 г краве масло или маргарин 2 яйца чубрица сол

    Начин на приготвяне:
    Прясното мляко, смесено с 4 ч.ч. топла вода, се слага на огъня да заври.
    Прибавя се оризът и се вари до омекване.
    Малко преди свалянето на супата от огъня се прибавя чубрицата и маслото.
    Готовата супа се застройва с разбитите яйца и се поръсва с настърганото сирене.


Още рецепти за Други супи без месо от категория Супи

  • Класическо картофено пюре

    Измитите и обелени картофи се сваряват в леко подсолена вода. Кипват се и се варят около 30 минути, докато омекнат. Отцеждат се от водата и се пасират, докато са топли. В малка тенджера се загрява млякото заедно с...


    вижте цялата рецепта за: Класическо картофено пюре
  • Супа от охлюви

    Охлювите се оставят да престоят 1-2 денонощия в съд с дупки (най-добре в пластмасово бидонче от минерална вода, пробито на няколко места). Може да се посипят с шепа брашно. Така се избягва горчивината при варенето....


    вижте цялата рецепта за: Супа от охлюви
  • Супа от кестени

    Печене на кестените: Загрява се фурната до 200 градуса. Нацепват се кестените с остър нож. Повтаря се с всеки един. Пекат се около 30 - до 40 минути. Най-лесно се белят когато са топли. Варене на кестените: Поставят се...


    вижте цялата рецепта за: Супа от кестени
  • Супа с яйца и фиде

    Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото докато омекне, след което се залива със 7—8 ч.ч. вряща вода. Прибавят се фидето и настърганият домат. Яйцата се разбиват предварително и през сито се пускат във врящата...


    вижте цялата рецепта за: Супа с яйца и фиде
  • Куркуда

    Нарязаните на ситно кисело зеле и лук, пиперките и булгурът се заливат със зелевия сок и се сваряват. В готовата гореща супа се добавя маслото.


    вижте цялата рецепта за: Куркуда
  • Немска бирена супа

    Немска бирена супа

    В тенджера на слаб огън се разтапя маслото. След това се добавя брашното и се бърка докато добие златист цвят. Тогава се слага бирата малко по малко, като се разбърква само в началото. Оставя се супата да заври без да се...


    вижте цялата рецепта за: Немска бирена супа
  • Супа от макарони с мляко

    Супа от макарони с мляко

    Брашното се запържва в олиото и се разрежда с 4-5 ч.ч. вода и 2 ч.ч. прясно мляко. Когато заври, се прибавят полусварените в подсолена вода макарони и супата се вари още 10 минути. Супата се подправя с настърган кашкавал,...


    вижте цялата рецепта за: Супа от макарони с мляко
  • Супа от макарони и доматено пюре

    Супа от макарони и доматено пюре

    Макароните се слагат да се варят в 7 - 8 ч.ч. подсолена кипяща вода. Като станат полуготови се прибавя 1 с.л. доматен сос, размит в малко студена вода и 1 с.л. краве масло. Вари се още около 5 - 6 минути, сваля се от огъня и се...


    вижте цялата рецепта за: Супа от макарони и доматено пюре