Рецепта за салата
Салатка с великденско яйце

Салатка с великденско яйце

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо

Супа с агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко бутче върху дроб-сарма

Агнешко бутче върху дроб-сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Бърза крем супа от картофи и гъби



  • Необходими продукти:
    1 пакетче картофено пюре на прах, 10-12 гъби/печурки/, 1 ч.ч. прясно мляко, сол и черен пипер на вкус, 50 г масло, пресен босилек, сок от 1 лимон

    Начин на приготвяне:
    Почистените гъби се сваряват с малко сол и черен пипер. Изваждат се и се нарязват на много ситно, а бульонът от варенето им се отделя в друга тенджера и с него докато е горещ се разрежда картофеното пюре, като се прибавя и маслото.Трябва да остане гъсто, тъй като след това се добавят ситно нарязаните гъби и прясното мляко, с което вече се разрежда до желаната гъстота. Украсява се с пресен босилек и се поднася с лимонов сок.


Още рецепти за Кремсупи от категория Супи

  • Картофена крем супа

    Картофите се обелват, нарязват и слагат в тенджера с вода да се сварят. Добавят се почистените и нарязани моркови, розмарина, пилешките бульони и малко масло. Вари се докато зеленчуците омекнат. След това се прецежда...


    вижте цялата рецепта за: Картофена крем супа
  • Картофена крем супа със сирене

    Картофите се обелват, нарязват на едро и сваряват, след което се пасират. Супата се разрежда с млякото. Прибавят се солта и чубрицата, и се оставя да заври леко. Поднася се с натрошеното сирене, полива се с течна...


    вижте цялата рецепта за: Картофена крем супа със сирене
  • Крем супа с броколи

    Сваряват се ситно нарязания лук и картофите, нарязани на кубчета, в 500 мл. посолена вода или зеленчуков бульон. Зеленчуците се варят за около 10 минути, след което се добавят броколите и супата се доварява. Млякото се...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с броколи
  • Крем супа от тиква

    Парчетата тиква се слагат във водата и се варят до омекване. В тиган се загрява зехтина и в него се задушава до омекване, нарязания на ситно лук. Малко преди да се свали от котлона, се добавме смачкания чесън и се...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от тиква
  • Крем супа от коприва

    Копривата се измива добре. Лука и моркова се нарязват на ситно. Слагат се в тенджера, с около литър вода, и се оставятме да се сварят за около 10-15 минути. След това водата се отцежда от копривата, като отцедената вода се...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от коприва
  • Крем супа с гъби

    Крем супа с гъби

    Обелените и нарязани картофи се сваряват. Десетина минути преди да ги свалите от котлона добавете нарязаните на много ситно гъби. След като се сварят и гъбите, махнете тенджерата от котлона. Отделете бульона, добавете...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с гъби
  •     Студена крем супа от тиквички

    Студена крем супа от тиквички

    Тиквичките се нарязват на кубчета и с малко вода се задушават в олиото за 10-ина минути. Леко се посоляват (бульонът е солен). Долива се разтвореният в гореща вода бульон и ври още няколко минути до пълното омекване на...


    вижте цялата рецепта за: Студена крем супа от тиквички
  • Супа от карфиол

    Супа от карфиол

    В тенджера се налива 200 мл вода, добавя се накъсания карфиол и се задушава за около 10 мин.Залива се с млякото и се оставя да кипне. Добавя се маслото, морковът нарязан на ситно, подправя се със сол и черен пипер и целината...


    вижте цялата рецепта за: Супа от карфиол
  • Тиквена супа

    Тиквена супа

    Тиквата се нарязва на едри парчета, сварява се и се задушава със запържените в масло лук и чесън за около 10 мин. В супата се добавят разтворените зеленчукови бульони в малко топла вода, смления бял пипер и индийското...


    вижте цялата рецепта за: Тиквена супа
  • Зеленчукова крем-супа

    Зеленчукова крем-супа

    Лукът, морковът, тиквичката и картофите се измиват, обелват и нарязват на кубчета. Задушават се в мазнината и им се долива вода до 2 литра. Карфиолът се накъсва на розички и се измива и също се прибавя. Супата се подсолява...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова крем-супа