Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки котлет с аромат на портокал и лимон

Агнешки котлет с аромат на...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Крем супа с картофено пюре и гъби


  • Бърза крем супа с картофено пюре и гъби

    Време за подготовка: 10 минути

    Време за изпълнение: 30 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    1 пакетче картофено пюре на прах 10-12 гъби печурки 1 ч.ч. прясно мляко 50 г масло пресен босилек сока от 1 лимон черен пипер сол

    Начин на приготвяне:

    Почистените гъби се сваряват с малко сол и черен пипер. Изваждат се и се нарязват на много ситно, а бульонът от варенето им се отделя в друга тенджера и с него, докато е горещ, се разрежда картофеното пюре, като се прибавя и маслото.
    Трябва да остане гъсто, тъй като, след това се добавят ситно нарязаните гъби и прясното мляко с което вече се разрежда до желаната гъстота.
    Супата се украсява с пресен босилек и се поднася с лимонов сок.


Още рецепти за Кремсупи от категория Супи

  • Kрем супа от грах, магданоз и мента

    В олиото се сотира нарязания на ситно лук. Добавя се горещия зеленчукова бульон и се посолява. Слагат се нарязаните картофи и супата се вари 15-20 минути. Прибавя се и граха и зеленчуците се варят още 5 минути. Супата се...


    вижте цялата рецепта за: Kрем супа от грах, магданоз и мента
  • Крем супа от грах с мента

    Почистения лук се нарязва на ситно и се запържва в маслото в дълбока тенджера. Добавят се зеленият грах и нарязаната на дребно мента. Супата се оставя на тих огън да се задуши, като се разбърква леко от време на време....


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от грах с мента
  • Крем супа с авокадо и прясно мляко

    Авокадото се обелват, разрязва наполовина, костилката се изважда, а пулпата се нарязва на едро. Авокадото, лимоновия сок, прясното мляко, сметаната и табаското се разбиват в кухненски робот до получаване на гладка...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с авокадо и прясно мляко
  • Крем супа от зелен фасул

    Фасулът и нарязаните корените за супа се сваряват в подсолена вода и се пасират. Връща се супата на котлона и се добавя разбитото в малко вода брашно. Щом заври, се слагат грисът, сол на вкус и маслото. Супата се...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от зелен фасул
  • Картофена крем супа

    Картофите и моркова се сваряват и пасират още докато са горещи. Връщат се на котлона във водата, в която са врели. Добавят се подправките и киселото мляко. Супата се разбърква добре и се оставя да ври за около 10 минути....


    вижте цялата рецепта за: Картофена крем супа
  • Крем супа с гъби и картофи

    Крем супа с гъби и картофи

    Обелените и нарязани картофи се сваряват. Десетина минути преди да се свалят от котлона се добавят нарязаните на много ситно гъби. След като се сварят и гъбите, тенджерата се маха от котлона. Отделя се бульона,...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с гъби и картофи
  • Студена крем супа от тиквички

    Студена крем супа от тиквички

    Тиквичките се нарязват на кубчета и с малко вода се задушават в олиото за 10-ина минути. Леко се посоляват. Долива се разтвореният в гореща вода бульон и ври още няколко минути до пълното омекване на тиквичките. Като...


    вижте цялата рецепта за: Студена крем супа от тиквички
  • Крем супа от карфиол с целина

    Крем супа от карфиол с целина

    В тенджера се налива 200 мл вода, добавя се накъсания карфиол и се задушава за около 10 минути. Залива се с млякото и се оставя да кипне. Добавя се маслото, нарязаните на ситно морков и целина. Подправя се със сол и черен...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от карфиол с целина
  • Тиквена крем супа с лук и чесън

    Тиквена крем супа с лук и чесън

    Тиквата се нарязва на едри парчета и се сварява. Задушава се със запържените в масло лук и чесън за около 10 минути. В супата се добавят разтворените зеленчукови бульони в малко топла вода, смления бял пипер и...


    вижте цялата рецепта за: Тиквена крем супа с лук и чесън
  • Зеленчукова крем супа с прясно мляко

    Зеленчукова крем супа с прясно мляко

    Лукът, морковът, тиквичката и картофите се измиват, обелват и нарязват на кубчета. Задушават се в мазнината и им се долива вода до 2 литра. Карфиолът се накъсва на розички, измива се и също се прибавя. Супата се...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова крем супа с прясно мляко