Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Картофена крем супа с масло и крутони


  • Вкусна крем супа с картофи, масло и крутони

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    1/2 кг обелени картофи 1/2 л прясно мляко 1 пакетче масло 2 жълтъка черен пипер сол 3 филии хляб, нарязани на малки кубчета

    Начин на приготвяне:

    Картофите се покриват с вода и се сваряват.
    После се пасират и се разреждат с горещото прясно мляко
    Прибавя се 1/4 от маслото, сол на вкус и се вари 5 минути.
    Супата се дръпва от котлона, прибавя се черен пипер и жълтъците.
    Поднася се поръсена с изпържените хлебни кубчета в останалото масло.


Още рецепти за Кремсупи от категория Супи

  • Картофена крем супа с мляко

    Обелените и нарязани картофи се сваряват. Пасират се, заедно със сол на вкус и маслото, докато стане хомогенно пюре. В тенджерка се слага млякото, почистената цяла глава лук, дафиновият лист и черен пипер. Млякото се...


    вижте цялата рецепта за: Картофена крем супа с мляко
  • Крем супа с грах и естрагон

    Зехтина се загрява в голяма тенджера на умерена температура и се запържва лука до златисто. Прибавя се граха, бульона и 2 с.л. естрагон. Супата се оставя да кипне и така докато граха омекне. Супата се охлажда и пасира...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с грах и естрагон
  • Kрем супа от грах, магданоз и мента

    В олиото се сотира нарязания на ситно лук. Добавя се горещия зеленчукова бульон и се посолява. Слагат се нарязаните картофи и супата се вари 15-20 минути. Прибавя се и граха и зеленчуците се варят още 5 минути. Супата се...


    вижте цялата рецепта за: Kрем супа от грах, магданоз и мента
  • Крем супа от грах с мента

    Почистения лук се нарязва на ситно и се запържва в маслото в дълбока тенджера. Добавят се зеленият грах и нарязаната на дребно мента. Супата се оставя на тих огън да се задуши, като се разбърква леко от време на време....


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от грах с мента
  • Крем супа с авокадо и прясно мляко

    Авокадото се обелват, разрязва наполовина, костилката се изважда, а пулпата се нарязва на едро. Авокадото, лимоновия сок, прясното мляко, сметаната и табаското се разбиват в кухненски робот до получаване на гладка...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с авокадо и прясно мляко
  • Крем супа от тиква с бяло вино

    Крем супа от тиква с бяло вино

    Лукът се нарязва наситно и се задушава в масло, като се прибавя и черен пипер. Почистената и обелена тиква се нарязва на парчета и се прибавя към лука. След това се добавя бялото вино и всичко се задушава, докато омекне....


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от тиква с бяло вино
  • Зеленчукова крем супа

    Зеленчукова крем супа

    Зеленчуците, предварително нарязани, се слагат да се варят в подсолена вода, която трябва да ги покрива. След като са сварени, се пасират и се добавят всички подправки и маслото.


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова крем супа
  • Супа-пюре от зрял фасул

    Супа-пюре от зрял фасул

    Почистеният и измит фасул се залива със студена вода и се вари десетина минути. После се отцежда, измива и отново се залива с вода и се слага на огъня да ври. Прибавят се зеленчуците, нарязани на кубчета. Варят се...


    вижте цялата рецепта за: Супа-пюре от зрял фасул
  • Супа пюре от леща

    Супа пюре от леща

    Почистената и измита леща се сварява заедно със ситно нарязаните лук и чесън, след което се претрива през гевгир. Към полученото пюре се прибавят леко запържените в мазнината брашно и червен пипер. Сместа се разрежда...


    вижте цялата рецепта за: Супа пюре от леща
  • Супа пюре от картофи и целина

    Супа пюре от картофи и целина

    Обелените и нарязани на ситно лук, целина и картофи се варят в 5—6 чаени чаши вода, след което се претриват през гевгир. Супата се посолява и се вари до желаната гъстота. След отстраняването й от огъня се прибавят...


    вижте цялата рецепта за: Супа пюре от картофи и целина