Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Чорба от агнешки дреболии

Чорба от агнешки дреболии

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Традиционна дроб сарма

Традиционна дроб сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Картофена крем супа с масло и крутони


  • Вкусна крем супа с картофи, масло и крутони

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    1/2 кг обелени картофи 1/2 л прясно мляко 1 пакетче масло 2 жълтъка черен пипер сол 3 филии хляб, нарязани на малки кубчета

    Начин на приготвяне:

    Картофите се покриват с вода и се сваряват.
    После се пасират и се разреждат с горещото прясно мляко
    Прибавя се 1/4 от маслото, сол на вкус и се вари 5 минути.
    Супата се дръпва от котлона, прибавя се черен пипер и жълтъците.
    Поднася се поръсена с изпържените хлебни кубчета в останалото масло.


Още рецепти за Кремсупи от категория Супи

  • Доматена крем супа с царевица

    В тенджерата в сгорещена мазнина се запържва дребно нарязаният лук. Натрошава се бульона, добавят се почистените и нарязани на дребно домати и царевица. Супата се кипва и се прехвърля в блендер. Пюрира се и отново се...


    вижте цялата рецепта за: Доматена крем супа с царевица
  • Крем супа от зрял фасул и чушки

    Боба се накисва от предната вечер във вода, която на следващия ден се излива. Слага се прясна вода, като количеството е 4-5 пръста над нивото на боба. Слага се да заври и след като кипне водата се добавя солта, наситнените...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от зрял фасул и чушки
  • Крем-супа от фасул

    Към предварително накиснатия в студена вода фасул се прибавят почистените и едро нарязани зеленчуци и подправките. Сварява се до пълно омекване, след което се пасира. От олиото и брашното се приготвя запръжка,...


    вижте цялата рецепта за: Крем-супа от фасул
  • Крем супа от грах и картофи

    Обелените картофи се нарязват на дребни кубчета. Почистения праз се нарязва на тънки шайби. В тенджера се разтопява кравето масло. Прибавят се картофите, празът и 200 гр. замразен грах. Зеленчуците се задушават до...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от грах и картофи
  • Зеленчукова крем супа от грах

    Лукът се нарязва на ситно и задушава в маслото, докато омекне. Слагат се обелен и нарязан на кубчета картоф и бульонът. Всичко се вари, докато картофът стане много мек. Прибавят се грахът и естрагонът. След около 5...


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова крем супа от грах
  • Крем супа от тиква с бяло вино

    Крем супа от тиква с бяло вино

    Лукът се нарязва наситно и се задушава в масло, като се прибавя и черен пипер. Почистената и обелена тиква се нарязва на парчета и се прибавя към лука. След това се добавя бялото вино и всичко се задушава, докато омекне....


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от тиква с бяло вино
  • Зеленчукова крем супа

    Зеленчукова крем супа

    Зеленчуците, предварително нарязани, се слагат да се варят в подсолена вода, която трябва да ги покрива. След като са сварени, се пасират и се добавят всички подправки и маслото.


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова крем супа
  • Супа-пюре от зрял фасул

    Супа-пюре от зрял фасул

    Почистеният и измит фасул се залива със студена вода и се вари десетина минути. После се отцежда, измива и отново се залива с вода и се слага на огъня да ври. Прибавят се зеленчуците, нарязани на кубчета. Варят се...


    вижте цялата рецепта за: Супа-пюре от зрял фасул
  • Супа пюре от леща

    Супа пюре от леща

    Почистената и измита леща се сварява заедно със ситно нарязаните лук и чесън, след което се претрива през гевгир. Към полученото пюре се прибавят леко запържените в мазнината брашно и червен пипер. Сместа се разрежда...


    вижте цялата рецепта за: Супа пюре от леща
  • Супа пюре от картофи и целина

    Супа пюре от картофи и целина

    Обелените и нарязани на ситно лук, целина и картофи се варят в 5—6 чаени чаши вода, след което се претриват през гевгир. Супата се посолява и се вари до желаната гъстота. След отстраняването й от огъня се прибавят...


    вижте цялата рецепта за: Супа пюре от картофи и целина