Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Шишчета от агнешко месо

Шишчета от агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Картофена крем супа с масло и крутони


  • Вкусна крем супа с картофи, масло и крутони

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 40 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    1/2 кг обелени картофи 1/2 л прясно мляко 1 пакетче масло 2 жълтъка черен пипер сол 3 филии хляб, нарязани на малки кубчета

    Начин на приготвяне:

    Картофите се покриват с вода и се сваряват.
    После се пасират и се разреждат с горещото прясно мляко
    Прибавя се 1/4 от маслото, сол на вкус и се вари 5 минути.
    Супата се дръпва от котлона, прибавя се черен пипер и жълтъците.
    Поднася се поръсена с изпържените хлебни кубчета в останалото масло.


Още рецепти за Кремсупи от категория Супи

  • Картофена крем супа с мляко

    Обелените и нарязани картофи се сваряват. Пасират се, заедно със сол на вкус и маслото, докато стане хомогенно пюре. В тенджерка се слага млякото, почистената цяла глава лук, дафиновият лист и черен пипер. Млякото се...


    вижте цялата рецепта за: Картофена крем супа с мляко
  • Крем супа с грах и естрагон

    Зехтина се загрява в голяма тенджера на умерена температура и се запържва лука до златисто. Прибавя се граха, бульона и 2 с.л. естрагон. Супата се оставя да кипне и така докато граха омекне. Супата се охлажда и пасира...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с грах и естрагон
  • Kрем супа от грах, магданоз и мента

    В олиото се сотира нарязания на ситно лук. Добавя се горещия зеленчукова бульон и се посолява. Слагат се нарязаните картофи и супата се вари 15-20 минути. Прибавя се и граха и зеленчуците се варят още 5 минути. Супата се...


    вижте цялата рецепта за: Kрем супа от грах, магданоз и мента
  • Крем супа от грах с мента

    Почистения лук се нарязва на ситно и се запържва в маслото в дълбока тенджера. Добавят се зеленият грах и нарязаната на дребно мента. Супата се оставя на тих огън да се задуши, като се разбърква леко от време на време....


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от грах с мента
  • Крем супа с авокадо и прясно мляко

    Авокадото се обелват, разрязва наполовина, костилката се изважда, а пулпата се нарязва на едро. Авокадото, лимоновия сок, прясното мляко, сметаната и табаското се разбиват в кухненски робот до получаване на гладка...


    вижте цялата рецепта за: Крем супа с авокадо и прясно мляко
  • Крем супа от тиква с бяло вино

    Крем супа от тиква с бяло вино

    Лукът се нарязва наситно и се задушава в масло, като се прибавя и черен пипер. Почистената и обелена тиква се нарязва на парчета и се прибавя към лука. След това се добавя бялото вино и всичко се задушава, докато омекне....


    вижте цялата рецепта за: Крем супа от тиква с бяло вино
  • Зеленчукова крем супа

    Зеленчукова крем супа

    Зеленчуците, предварително нарязани, се слагат да се варят в подсолена вода, която трябва да ги покрива. След като са сварени, се пасират и се добавят всички подправки и маслото.


    вижте цялата рецепта за: Зеленчукова крем супа
  • Супа-пюре от зрял фасул

    Супа-пюре от зрял фасул

    Почистеният и измит фасул се залива със студена вода и се вари десетина минути. После се отцежда, измива и отново се залива с вода и се слага на огъня да ври. Прибавят се зеленчуците, нарязани на кубчета. Варят се...


    вижте цялата рецепта за: Супа-пюре от зрял фасул
  • Супа пюре от леща

    Супа пюре от леща

    Почистената и измита леща се сварява заедно със ситно нарязаните лук и чесън, след което се претрива през гевгир. Към полученото пюре се прибавят леко запържените в мазнината брашно и червен пипер. Сместа се разрежда...


    вижте цялата рецепта за: Супа пюре от леща
  • Супа пюре от картофи и целина

    Супа пюре от картофи и целина

    Обелените и нарязани на ситно лук, целина и картофи се варят в 5—6 чаени чаши вода, след което се претриват през гевгир. Супата се посолява и се вари до желаната гъстота. След отстраняването й от огъня се прибавят...


    вижте цялата рецепта за: Супа пюре от картофи и целина