Салата от маруля с ягоди
опитайте тази рецептаАгнешка супа със спанак и фиде
опитайте тази рецептаЯрешко месо в гювеч
опитайте тази рецептаВеликденски Козунак с шоколад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Студена супа с чушки
Студена супа с чушки
-
Студена зеленчукова супа с чушки
Време за подготовка:
30 минутиВреме за изпълнение:
30 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
1 филия хляб 1/2 ч.ч. зехтин 3 скилидки чесън 800 гр. домати 1 краставица 2 червени чушки 1 ч.ч. вода 2 с.л. оцет сол черен пиперНачин на приготвяне:
Хляба се натрошава в голяма купа.
Залива се със зехтина и счукания чесън.
Оставя се така да престои за 20 минути.
Зеленчуците се почистват и нарязват.
Заедно с хлебната смес се блендират.
Получената смес се прехвърля в голяма купа и се залива с водата и оцета.
Поръсва се със солта и черния пипер.
Оставя се в хладилник за около 1 час, за да се изстуди.
-
Студена супа с краставици и сметана
Ситно нарязаният магданоз и счуканият чесън се смесват добре с олиото. Обелените краставици се нарязват на много тънки колелца. Разбъркват се със сметаната и сместа от магданоза и чесъна. Оставят се за около 1 час в...
вижте цялата рецепта за: Студена супа с краставици и сметана -
Гаспачо с чушки
Хлябът се накисва в зехтина и оцета около 15 минути. Почистените и нарязани на едро домати, чушка, краставица, чесън, яйцето и хлебната смес се пасират до получаването на гладка смес. Понеже сместа е гъста се добавя...
вижте цялата рецепта за: Гаспачо с чушки -
Студена супа със сирене и кисело мляко
Краставицата се обелва и настъргва. Сиренето се натрошава. Към краставицата и сиренето се прибавят настърганите яйца, подправките и медът. Залива се с разбито кисело мляко с вода. Добавят се няколко кубчета лед.
вижте цялата рецепта за: Студена супа със сирене и кисело мляко -
Студена супа с домат и краставица
Оставя се 1 домат, а другите се попарват във вряла вода и обелват. Претриват през цедка. Добавя се вода и се подправя с оцет, черен пипер, сол, червен пипер, захар и наситнен зелен лук. Оставения домат, обелената...
вижте цялата рецепта за: Студена супа с домат и краставица -
Супа "Bloody Mary"
Доматите се бланшират в гореща вода за 30 секунди. Поставят се в ледена вода и се обелват от люспите. Нарязват се на ситни кубчета и се задушават в тиган без мазнина за около 3-4 минути. Прибавя се доматеният сок, сос...
вижте цялата рецепта за: Супа "Bloody Mary" -
Студена доматена супа с варени яйца
В тенджера се изсипва доматения сок. Слагат се нарязаните на ситно праз и домати. Оставя се да поври и като омекнат зеленчуците се отстранява от огъня. Пасира се и се добавят зехтина и подправките. Супата се сервира с...
вижте цялата рецепта за: Студена доматена супа с варени яйца