Рецепта за салата
Боядисани великденски яйца

Боядисани великденски яйца

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Шишчета от агнешко месо

Шишчета от агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Малки плетени козуначета

Малки плетени козуначета

опитайте тази рецепта

Агнешка супа


  • Вкусна агнешка супа

    Време за подготовка:

    10 минути

    Време за изпълнение:

    50 минути

    Брой порции:

    4


    Необходими продукти:
    200 гр. агнешко месо 2 с.л. ориз 2 връзки магданоз 1 връзка зелен лук 1 к.ч. кисело мляко 1 яйце 0,5 с.л. брашно

    Начин на приготвяне:
    Изчистените, измити и ситно нарязани магданоз и зелен лук се слагат в тенджера на огъня да се задушават заедно с маслото, .
    Брашното се запържва леко и се залива с гореща вода.
    Прибавя се нарязаното на дребни парчета агнешко месо, посолява се и се вари до омекването на месото.
    Слага се ориза и се вари още 15 минути.
    Отстранява се от огъня и се застройва с киселото мляко и яйцето.


Още рецепти за Супи от месо от категория Супи

  • Супа топчета

    Супа топчета

    Настъргват се на ренде лука и морковите, а целината и картофите се нарязват на кубчета, прибавя се олиото и солта, заливат се с 2 чаши вода и се сваряват на огъня. Омесва се каймата с яйцето, малко вода, черен пипер и сол и...


    вижте цялата рецепта за: Супа топчета
  • Чорбаджийска чорба

    Чорбаджийска чорба

    В по-голямо гърне се слагат добре почистения, измит и нарязан на късове джолан, морковите, картофите, чушките, лука, доматите, цвеклото и целината - всичко нарязано на кубчета. След тях се поставят нарязаните на ивички...


    вижте цялата рецепта за: Чорбаджийска чорба
  • Свинско варено със зеленчуци

    Свинско варено със зеленчуци

    Свинското месо се нарязва на парчета и се слага да се свари в 600 мл. посолена вода. Щом водата кипне, месото се изважда и прецежда бульона - по повърхността му се образува пяна, която задължително се отстранява. Бульона...


    вижте цялата рецепта за: Свинско варено със зеленчуци
  • Телешка супа с картофи

    Телешка супа с картофи

    Телещкия джолан или месо се нарязва на парчета, залива се със студена вода и се вари на силен огън. Когато заври се отбира пяната. Прибавят се малко сол, черен пипер на зърна и варенето продължава на тих огън. Когато...


    вижте цялата рецепта за: Телешка супа с картофи
  • Телешки гулаш

    Телешки гулаш

    Загряват се 4-5 с.л. зехтин заедно с маслото и се запържва нарязания на полумесеци лук, докато стане прозрачен и започне да се карамелизира. Добавя се нарязаното на кубчета месо и се запържва, докато хване леко златиста...


    вижте цялата рецепта за: Телешки гулаш