Гръцка салата с черен пипер
опитайте тази рецептаЗелен фасул чорба
опитайте тази рецептаAгнешко бутче с хвойна и...
опитайте тази рецептаВеликденски празничен венец
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Супа с говеждо месо и кисели...
Супа с говеждо месо и кисели краставички
-
Супа с говеждо месо и кисели краставички
Време за подготовка:
10 минутиВреме за изпълнение:
80 минутиБрой порции:
2Необходими продукти:
600 гр. говеждо месо 1 глава лук 1 морков магданоз 3 кисели краставички 4 картофа 2 с.л. олио 1 глава целинаНачин на приготвяне:
Ситно нарязаните лук, морков, магданоз и целина се задушават в олио.
Добавя се нарязаното на кубчета месо.
Налива се 2 л. студена вода.
След като месото е почти сварено се слагат нарязаните на кубчета краставички и картофи.
Готовата супа се подправя със саламура от киселите краставички.
Може да се поднесе с лъжичка заквасена сметана и стръкче копър.
-
Телешко варено със зеленчуци
Месо се нарязва на парчета и се вари, докато напълно омекне. Бульона, в който е вряло месото се прецежда и месото отново се връща в него. Слагат се на едри кубчета картофи, нарязаните на колелца моркови и едро нарязания...
вижте цялата рецепта за: Телешко варено със зеленчуци -
Супа с телешко месо и картофи
Телешкия джолан се нарязва на малки парчета, залива се със студена вода и се вари на силен огън. Когато заври, се маха пяната. Прибавят се сол, червен пипер, черен пипер на зърна и варенето продължава на тих огън. Когато...
вижте цялата рецепта за: Супа с телешко месо и картофи -
Доматена супа от свинско месо с фиде
Месото се нарязва, залива се със студена вода и се вари на силен огън. Когато водата кипне, бульонът се посолява и се отпенва. След месото полу-омекне се прибавят дребно нарязаният лук, нарязаните на кубчета корени за...
вижте цялата рецепта за: Доматена супа от свинско месо с фиде -
Крем супа от свинско месо и доматен сос
Измива се и нарязва на кубчета месото. Нарязва се на ситно лука. Месото се слага в загрятата мазнина и когато побелее се прибавя лука. След като се задушат лука с месото се прибавят доматения сос, чубрицата, солта,...
вижте цялата рецепта за: Крем супа от свинско месо и доматен сос -
Супа от свинско месо и спанак
Месото се нарязва на дребно. В по дълбока тенджера се слага да заври 2,5 л. вода, 2 с.л. зеленчукова подправка и наситненото месо. Вари се около 30 минути. Добавят се спанака и фидето. Супата се оставя да поври до готовност...
вижте цялата рецепта за: Супа от свинско месо и спанак -
Борш със свинско месо
Месото се измива и нарязва на едри кубчета.З Зеленчуците се нарязват на дребно. Месото се сварява, а зеленчуците заедно с брашното се запържват леко с мамасло и се изсипват в свареното месо. Добавят подправките и се...
вижте цялата рецепта за: Борш със свинско месо -
Телешка супа по селски
Месото се измива, нарязва и се вари в тенджера под налягане. Без да се затваря тенджерата, месото се възварява и пяната се обира, след което се прибавят нарязаните зеленчуци. Затваря се тенджерата и се вари 40 минути....
вижте цялата рецепта за: Телешка супа по селски -
Телешко варено с картофи и моркови
Месото се залива със студена вода и се слага да се вари. Когато заври се обира пяната, посолява се и като поомекне месото, се прибавят последователно морковите, целината, зелето, лукът и накрая картофите нарязани на...
вижте цялата рецепта за: Телешко варено с картофи и моркови -
Супа от телешко месо с картофи и моркови
Нарязва се на хапки телешкото месо и се вари докато омекне. Прибавят се картофите, нарязани на кубчета и морковите, нарязани на колелца и едро нарязания лук. Супата се вари докато се сварят зеленчуците. Накрая се...
вижте цялата рецепта за: Супа от телешко месо с картофи и моркови -
Супа с агнешко месо и фиде
Нарязват се месото, чушката, моркова и лука. Слага се водата, пикантината, лимонов пипер и се вари. Когато месото е сварено се прибавя фидето. Супата се застройва след като свалим от котлона със сметаната и джоджена.
вижте цялата рецепта за: Супа с агнешко месо и фиде